Alergiški žiedadulkėms žmonės, valgydami šviežius vaisius ar daržoves pajunta burnos ertmės niežėjimą. Šis niežulys dar kitaip vadinamas oralinės alergijos sindromu.
Alergiją dažniausiai žmonėms sukelia ambrozijos žiedadulkės, ši žolė žydi rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais. O švieži vaisiai ir daržovės jiems sukelia kryžminę alerginę reakciją, dėl kurios žmogus pajunta niežulį burnoje bei gerklėje iškart, kai tik pavartoja bananų, agurkų, melionų, aguročių, saulėgrąžų, ramunėlių arbatos, ežiuolės.
Jei žmogus alergiškas beržų žiedadulkėms, oralinės alergijos sindromas pasireiškia iškart, pavartojus persikų, obuolių, vyšnių, lazdyno riešutų, kivių, migdolų.
Visus šiuos produktus apdorojus ir pagaminus, alerginių reakcijų nebekyla.
Šaltinis: medinfo.ru