Japonų mokslininkai atrado, kad reguliarus jogurto vartojimas sumažina su iškvepiamu oru išskiriamo sieros vandenilio lygį. Sieros vandenilis skleidžia labai nemalonų kvapą.
Dezodoruojanti jogurto savybė susijusi su jame esančiomis bakterijomis Lactobacillus bulgaricus ir Streptococcus thermophilus.
Praktiškai, kas ketvirtas žmogus skundžiasi nemaloniu burnos kvapu.
Mokslinio tyrimo metu 24 savanoriai tris savaites nevartojo nei jogurtų, nei panašių maisto produktų (pvz sūrių). Vėliau jiems pasiūlyta 6 savaites kasdien reguliariai vartoti po 90 gramų jogurto.
Sulyginus mėginių duomenis nustatyta, kad nemalonus burnos kvapas sumažėjo. Becukrių jogurtų turėtume vartoti kasdien, lengvai užkandžiaudami.
Šaltinis: news.bbc.co.uk