Pienas, kuriuo prekiaujama tam neskirtose sostinės vietose, neatitinka maisto produktų kokybės ir saugos reikalavimų, perspėja Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai.
Vilniaus miesto VMVT specialistai per liepos 29 dieną surengtą patikrinimą aptiko keturias nelegalias prekybos šviežiu pienu vietas: Justiniškių, Šeškinės ir Fabijoniškių mikrorajonuose.
"Šie pieno prekeiviai pažeidžia viešąją tvarką, todėl informaciją apie juos perdavėme Vilniaus miesto vyriausiajam policijos komisariatui. Siekta išsiaiškinti, ar pirkdami šį pieną žmonės gali jaustis saugūs", - sakė Vilniaus VMVT Veterinarijos sanitarijos ir gyvūnų sveikatingumo skyriaus vedėjas Žilvinas Ilevičius.
Patikrinimo metu paimti keturi šviežio pieno mėginiai laboratoriniams tyrimams ir pristatyti į valstybinę įmonę "Pieno tyrimai". Rugpjūčio 1 dieną gauti tyrimų rezultatai, kuriuose pažymėtina, jog tiriamasis pienas nebuvo saugus.
Tirtame piene net keturis kartus viršytas bendras bakterinis užterštumas, o tai rodo švaros stygių. Anot Ž. Ilevičiaus, tyrimai parodė, kad šis pienas nėra tinkamas žmonių maistui.
Patikrinti ūkininkai, kurie prekiavo neleistinose vietose ir neturėjo dokumentų, leidžiančių verstis pieno prekyba.
Šviežiu pienu leidžiama prekiauti tik tam tikslui įrengtose parduotuvėse, maisto produktų atskiruose skyriuose bei turgaviečių specialiuose paviljonuose.
Ūkininkas turi parduoti tik savo ūkyje pagamintą pieną iš paženklintų talpyklų. Ženklinimo etiketėse būtina nurodyti ūkio veterinarinės priežiūros numerį, pieno laikymo sąlygas, melžimo laiką ir pateikti nuorodą "vartoti tik virintą".
ELTA