Klaipėdoje du vienos šeimos vaikai, apsinuodiję pyragaičiais, susirgo ūmiomis žarnyno užkrečiamosiomis ligomis. Klaipėdos miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai įtaria, kad susirgimą sukėlė kavinėje "Gardumynas", Nidoje, pirkti pyragaičiai su kremu.

Šios tarnybos pareigūnai patikrino I. Bagdonienės individualios įmonės konditerijos ceche ir kavinėje "Gardumynas" pagamintus ir parduodamus pyragaičius su kremu.

Patikrinimo metu rasta 10 pyragaičių "Ekleras" su varškės kremu, kurių tinkamumo vartoti terminas buvo prailgintas. Tokie pyragaičiai tinkami vartoti iki 24 valandų, o etiketėje nurodyta, kad jie galioja 5 paras.

Aiškinantis susirgimų priežastis, kavinėje nustatyta daug higienos ir sanitarijos pažeidimų: nehigieniškos patalpos, neprižiūrima ir blogai valoma nuotėkų sistema, pastebėti ropojantys ir skraidantys kenkėjai, trūksta darbuotojų asmens higienos.

Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktorius Virginijus Gailius Eltai sakė, kad už nustatytus pažeidimus sustabdyta konditerijos cecho veikla, dviem darbuotojams taikytos piniginės baudos, įmonės vadovas iškviestas dėl administracinės teisės pažeidimų protokolo surašymo.

Pasak V. Gailiaus, produktų gamybos technologijas pažeidusiai įmonės savininkei gresia nuo 1 iki 2 tūkst. litų bauda.

ELTA