| Autorius: | Armana (Visos nuotraukos) | | Nuotrauka: | 640x427, 110656 baitļæ½ | | Atnaujinimo data: | 06-12-2009, 14:48 | | Peržiūrų: | 1270 | | Už nuotrauką balsavo: | 10 | | Reitingas: | 1.88 |
|
Apsnigti kamuoliukai
Šiuos gardumynus labai paparasta pasigaminti, nes jiems nereikia daug ingredientų.
Mums reikės:
Indelio saldinto kondensuoto pieno;
4 valg.š. kakavos;
50 gr. sviesto;
100 gr. vaflių lakštų;
Puošybai:
50 gr. sviesto;
6 valg.š kakavos;
4 valg.š. cukraus;
2 valg.š. pieno;
100 gr. kokoso drožlių;
Į puodą supilame kondensuotą pieną, įdedame sviestą,suberiame kakavą, ir juos verdame apie 15 min. ant mažos ugnies nuolat maišydami. Kai masė sutirštėja, nukeliame puodą nuo ugnies ir leidžiame masei atvėsti. Kol masė vėsta, labai smulkiai sutrupiname vaflius. Masei pakankamai atvėsus, suberiame vaflius ir viską išmaišome. Iš gautos masės formuojame rutuliukus.
Gaminame glajų:
Į puodą dedame sviestą, pilame pieną, suberiame cukrų, kakavą ir juos ištirpiname. Masę viriname ant mažos ugnies tol kol ji šiek tiek sutirštėja (aš virinau apie 5 min.). Nukeliame puodą ir atvėsiname glajų.
Suformuotus rutuliukus apvoliojame glajuje, o paskui kokoso drožlėse. Gautus skanėstus gerai atšaldome šaldytuve.
Skanaus :) Gerų ir linksmų švenčių! |
|
|