| Autorius: | Stebukle (Visos nuotraukos) | | Nuotrauka: | 640x480, 203382 baitļæ½ | | Atnaujinimo data: | 26-11-2009, 14:17 | | Peržiūrų: | 1040 | | Už nuotrauką balsavo: | 9 | | Reitingas: | 1.69 |
|
"Šližikynas"
Kūčiukų receptas:
3 stiklinės miltų
stiklinė aguonų
2 kiaušinių tryniai
2 šaukštai cukraus
šaukštas margarino
4 šaukštai grietinės
vanilino
cinamono
druskos.
Eiga:
Tryniai ištrinami su cukrumi, sudedamas ištirpintas margarinas, nuplikytos ir sugrūstos aguonos. Viską gerai išsukus, dedama grietinė, truputis druskos, miltai ir užminkoma tešla (jei ji bus labai kieta, reikia įpilti truputį pieno). Baigiant tešlą minkyti, įberiama prieskonių (vanilino, malto cinamono).
Iš paruoštos tešlos daromi piršto storio voleliai, supjaustomi įstrižai nedideliais gabaliukais, sudedami į milatis pabarstytą skardą ir kepami, kol gražiai paruduos.
atvėsintus kūčiukus dedam ant sviestinio popieriaus ir "lipdom" kūčiukus viena ant kito medaus pagalba. Papuošimui naudojau šaldytas mėlynes ir mandariną.
|
|
|