| 4 balsai, 0.75% |
|---|
 | Šokoladinis pyragas su apelsinais ir graikiniais riešutais
Reikės:
100 g juodojo šokolado
2 kiaušiniai
100 g rudojo cukraus
50 g baltojo cukraus
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
50 g sviesto
2 šaukštai kakavos
100 g miltų
50 g graikinių riešutų
2 apelsinai
2 šaukštai cukraus pudros papuošimui
Gaminimo eiga:
Juodąjį šokoladą ištirpinkite su sviestu. Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite miltus, kakavą, kepimo miltelius ir viską išplakite mikseriu. Viską sumaišykite su ištirpintu šokoladu ir sviestu. 1 apelsiną nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite juos ir susmulkintus graikinius riešutus į tešlą ir atsargiai išmaišykite. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi, supilkite tešlą. Pašaukite į orkaitę. Kepkite 40 min. 170 C temperatūroje. Iškepusį pyragą apibarstykite cukraus pudra, papuoškite apelsinų griežinėliais. Šiltų ir skanių švenčių.
|
| |
