| 4 balsai, 0.75% |
|---|
 | Kalėdinis obuolių pyragas.
Produktai:
200gr.sviesto
250gr.cukraus
2 a.š.vanilinio cukraus
2 kiaušiniai
350gr.karališkų miltų
3 a.š.kepimo miltelių
6 obuoliai
saujelė razinų
apibarstymui cukraus pudros ir cinamono.
Darbo eiga:
Išlydyti sviestą,supilti cukrų,vanilinį cukrų,įdėti kiaušinius ir viską išplakti.Suberti miltus,kepimo miltelius ir viską gerai išmaišyti.Gautą tešlą palikti kambario temperatūtoje 10-15min.Tešla daliname į tris dalis.Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi ir iškloti viena tešlos dalimi,puse kiekio plonai supjaustytų obuolių ir razinų paklojame ant tešlos,uždengiame antra tešlos dalimi,ir dedame likusius obuolius ir razinas,likusia tešlos dalį tinkleliu užklojame ant obuolių.Kepti 180C 30-40min.Iškeptą ir atvėsusį pyragą apibarstyti cukraus pudra ir cinamonu.(pastaba:tešla deti sušlapintu šaukštu,nes ji limpa).
SKANAUS
|
| |
