| QUOTE (rpt @ 2004 01 24, 00:58) |
| Sveikos mamytės kepėjėlės, gal kuri žinote pyrago receptą su uogiene? Būčiau dėkinga.  |
Kai kalbėjau apie pyragą su uogiene, omenyje turėjau, kai uogienė dedama į pačią tešlą, o ne įdarui. Gal kas žinote.
Iki
o taip buna?
Kažkur radau šį receptą, bet pati nesu bandžiusi jo kepti. Gal Tu pabandysi ir pasidalinsi įspūdžiais. Skamba gan paprastai :
Uogienės pyragas
1 stiklinė uogienės;
1 stiklinė kefyro (rūgpienio);
1 stiklinė cukraus;
2 kiaušiniai;
1/2 šaukštelio sodos;
truputis druskos;
2,5 - 3 stiklinės miltų.
Viską išmaišyti ir kepti orkaitėje 30 - 40 min. (kol atšoks kraštai).
Skanaus
Uogienės pyragas
1 stiklinė uogienės;
1 stiklinė kefyro (rūgpienio);
1 stiklinė cukraus;
2 kiaušiniai;
1/2 šaukštelio sodos;
truputis druskos;
2,5 - 3 stiklinės miltų.
Viską išmaišyti ir kepti orkaitėje 30 - 40 min. (kol atšoks kraštai).
Skanaus
| QUOTE (jurge @ 2004 01 27, 22:27) |
| Siandien va tycia pabandziau iskept negriuka pagal cia rasta recepta, atrodo idejau miltu tiek kiek parasyta, aisku - saukstas saukstui nelygus, bet gi vistiek panasiai, tai va is pradziu kelesi, o i pabaiga kepimo vos ne blynas liko. |
O as kiek kepu Negriuka (lygiai toki pat, kaip cia aprasytas), tai dar nebuvo, kad nesigautu
Vienas is einamiausiu mano pyragu 
Matyt, irgi visada pataikau su geru saukstu atmatuot 
aciu mamulios uz tokius nuostabius receptus! Sitas puslapiukas geriau uz bet kokia brangia receptu knyga 
Norejau ir as jus pavaisinti savo pyragu, perverciau receptu sasiuvini..ir nieko doro neradau
bet gal tiks mano mociutes kepamas meduolis - irgi pyragas:
5 kiausiniai
200 gr cukraus
400 gr medaus (naminio 200 gr)
100 gr sviesto
1 stikline rugstaus pieno (kaimisko) arba grietines
meduoliniu prieskoniu
1 saukstelis gesintos sodos
500 gr miltu
Medu pavirinti kelis kartus atitraukiant nuo ugnies, kad neisbegtu, i dar karsta medu sudeti prieskonius ir sviesta.
Kiausinius labai gerai isplakti su cukrumi iki putu, supilti ataususi medu, grietine soda ir miltus. Viska labai gerai ismaisyti, neperstoriausiai supilti i skarda ir kepti apie 40 min.
Norejau ir as jus pavaisinti savo pyragu, perverciau receptu sasiuvini..ir nieko doro neradau
bet gal tiks mano mociutes kepamas meduolis - irgi pyragas:5 kiausiniai
200 gr cukraus
400 gr medaus (naminio 200 gr)
100 gr sviesto
1 stikline rugstaus pieno (kaimisko) arba grietines
meduoliniu prieskoniu
1 saukstelis gesintos sodos
500 gr miltu
Medu pavirinti kelis kartus atitraukiant nuo ugnies, kad neisbegtu, i dar karsta medu sudeti prieskonius ir sviesta.
Kiausinius labai gerai isplakti su cukrumi iki putu, supilti ataususi medu, grietine soda ir miltus. Viska labai gerai ismaisyti, neperstoriausiai supilti i skarda ir kepti apie 40 min.
Sveikos mamulios! turiu paprasta pyrago recepta0,5 Lt rugpienio
0,5kg miltu
cukraus,druskos,pagal skoni
saukstelis gesintos sodos actu
3 kiausinei
vaniles cukraus
margarino/sviesto 4 saukstai
aliejaus i kepimo forma,tik sutept.
Del miltu,as tikslei nezinau kiek det,as tesla darau tirsta kaip biskvitui.Kepu mazdaug 15 - 20 min.Su virbalu miediniu patikrinu ar iskepes,jei nelimpa tesla prie virbalo-iskepes.
Dar vienas receptukas,ipac vyrukams prie alaus arba raudonojio vynoSloksniota tiesla,be mieliu
Naminio farso 0,5kg-druskos,kiaulienos prieskoniu,1kiausas,vandiens.
Farsa gerai ismaisyt su prieskoneis,smulkei sukapot svoguna,ipilt biskuti vandiens ir dar karta gerai ismaisyt.
tesla supjaustit kvadratukais,idet farso,suformot gelyte.Kept 180laips.15-25min
Nezinau,gal neaiskei parasiau.Jei kas,klauskyt.
| QUOTE (viksrelis @ 2003 06 17, 21:48) |
| OBUOLIŲ KEKSAS 4 kiaušiniai 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė aliejaus 2 stiklinės miltų 1,5 stiklinės tarkuotų burokine tarka obuolių 1,5 šaukštelio sodos Išplakame maišytuvu kiaušinius su cukrumi, pamažu pilame aliejų, nugesintą sodą, miltus. Gaunasi grietinės tirštumo tešla. Sudedame į ją tarkuotus obuolius ir gautą masę sukrečiame į aliejumi pateptą, miltais pabarstytą keksinę formą. Kepame vidutinio karštumo orkaitėje 40 min. |
Fantastika-toks skanus gavosi, kad vyras nusinese i darba ir paragaut nesuspejo
Visi labai gyre Aciu Viksreliui mielajamSiandien vel reiks kepti, tik planuoju dar ir razinkiu prideti
negriukas gavos aciu
aciu
| QUOTE (bea @ 2003 05 20, 22:03) |
| Varškėtis Tešla: 250 g. margarino 0,8 stikl. cukraus 2 stikl. miltų 1 š. kepimo miltelių Margariną ištrinti su cukrumi, po to ten dėti miltus ir kepimo miltelius, tada rankomis trupinti viską tarp pirštų kol išsimaišys. Įdėti į šaldytuvą, kol bus paruoštas įdaras. Įdaras: 0,5 kg varškės 2-3 kiaušiniai 100 gr. cukraus kvapai, citrinos sultys, pan. Išsukti kiaušinius su cukrumi, tada pilti į varškę. Viską gerai išmaišyti. Tešlą trupinti į formą. Taip pat padaryti kraštelius, tada supilti įdarą ir ant viršaus trupinti likusią tešlą. Kepti 220o C. |
bet va sitas pyragas tai jega
, kepu vos ne kas antra diena, tik tegul bea nesupyksta bet pagal man etai reikia miltu deti daugiau, nes sutrupinti neina tos teslos, ir apatini sluoksni as dedu netrupinta o iskocioju toki vidutinio plonumo, paskui dedu varskes sluoksni, ir paskui dar kokio suogienes apipilu, pvz, raudonuju serbentu dejau, ir ant virsaus uztarkuoju likusia dali teslos, nu gaunasi niam niam, o kaiop greitai pasidaro
Niu va 
Kepiau siandien viena toki pyragiuka, visai neblogas gavosi, tai siulau ir jums issikept:)
SIZE=7]Bananinis pyragas[/SIZE]
1,5 pakelio varskes
1/2 pakelio sviesto (as dejau margarina)
10 su kaupu saukstu miltu
4 kiausiniai
1 pakelis vanilinio cukraus
4 saukstai cukraus
1 saukstelis cukraus
3 saukstai grietines maisytos su kefyru
2 bananai
Baltymus atskirti nuo tryniu. Trynius istrinti su cukrumi, sudeti varske, islydyta sviesta, miltus, soda, "nugesinta" su grietine ir kefyru. sutrintus bananus, vanilini cukru, isplaktus kiausiniu baltymus. Idejus kiekviena indigrienta - ismaisyti. Forma istepti sviestu ir supilti mase. Kepti apie 40 min. vidutinio karstumo orkaiteje.
Tikiuosi patiks
Kepiau siandien viena toki pyragiuka, visai neblogas gavosi, tai siulau ir jums issikept:)SIZE=7]Bananinis pyragas[/SIZE]
1,5 pakelio varskes
1/2 pakelio sviesto (as dejau margarina)
10 su kaupu saukstu miltu
4 kiausiniai
1 pakelis vanilinio cukraus
4 saukstai cukraus
1 saukstelis cukraus
3 saukstai grietines maisytos su kefyru
2 bananai
Baltymus atskirti nuo tryniu. Trynius istrinti su cukrumi, sudeti varske, islydyta sviesta, miltus, soda, "nugesinta" su grietine ir kefyru. sutrintus bananus, vanilini cukru, isplaktus kiausiniu baltymus. Idejus kiekviena indigrienta - ismaisyti. Forma istepti sviestu ir supilti mase. Kepti apie 40 min. vidutinio karstumo orkaiteje.
Tikiuosi patiks
Jetau, Bea, padėk. Nesuprantu, kodėl man neišsiplaka tie kiaušiniai? Darau tą tavo tortą, o kiaušinių niekaip neišplaku. Nesuprantu, ar čia mano kombainas jau streikuoja, ar kiaušiniai blogi.
