Įkraunama...
Įkraunama...

Naminiai pyragai

Sveikutes, mielosios!
Isbandziau ne viena jusu siuloma pyrago recepta. Aciu wub.gif
Siandien is sodo parsivezem labai daug slyvu. Gal patartumet ka su jomis galima skanaus iskepti?
Atsakyti
jau turbut kazkur rashiau, bet pakartosiu:

Slyvų-migdolų apkepas

Cinamono tešla
175 g miltų
120 g margarino kepiniams
60 g cukraus
1/2 šaukštelio malto cinamono

tešlą padaryti trupinant visus ingredientus tarp pirštų. Kepimo formą (20-23 cm) ištepti riebalais ir ant jos pirštais spaudant sudėti tešlą.

Įdaras
700 g slyvų
100 g cukraus
1 šaukštas (25 g) krakmolo
1/2 šaukštelio cinamono
migdolų esencijos
30 g kapotų migdolų
(galima patiekti su plakta grietinėlę)

Įdarui slyvas supjaustome gabalėliais, išėmus kauliukus. Tada sumaišome su cukrum, krakmolu, cinamonu ir migdolų esencija. Sudedam įdarą ant tešlos ir ant viršaus pabarstom migdolais. Kepame 190 laipsnių orkaitėje 45 minutes.
Atsakyti
QUOTE (Havana @ 2004 09 19, 15:40)
QUOTE (ramaske @ 2004 09 18, 21:17)
zinau viena skanu labai lengva tortuka.
reikes :
0,5 kd mascarpones surio,
2 laimo sulciu,
2-3 saukstu cukraus,
bet kokios vaisiu zele,
ivairiausiu vaisiu,kokius megstate.
mascarpones suri istriname su laimo sultimis ir cukraus pudra,dedame visa mase i torto forma,graziai islyginame,isdeliojame visus turimus vaisius ant virsaus,kuo daugiau tuo skaniau,uzpilame vaisine istirpdyta zele ant vaisiu.Labai skanus,greitas,na mano megstamiausias thumbup.gif  thumbup.gif  thumbup.gif
pabandykit!
Papildyta @ [mergetime]1095535077[[b]*Havana rgetime] [/b]
na pamirsau i saldytuva kokiom dviem.trim valandelem
skanaus!

Hm, o i ta surio mase zelatinos nereikia?!?! Taigi paskui nebent is tos formos sauksteliu beliks kabinti blink.gif

ne nereikia zelatinos,nes pats mascprones suris yra labai kietokas,isspaudus 2 laimus,gaunasi tepi mase.palaikus saldytuve pats tas thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
na tikrai nekietokas tas mascarpone suris, na bet su laimo sultim neturetu buti skystas...
Atsakyti
QUOTE (Nele @ 2004 09 20, 11:45)
Aciu, bea, siandien pabandysiu smile.gif

Niu ir kaip tas slyvu pyragas? Kaip tik sedziu ir galvoju a rnenuejus slyvu nusipirkt i turgeli smile.gif
Atsakyti
noriu but mama, ajk ir pabandyk gi nu. man jis labai skanus. tik jei labai vandeningos slyvos, tai teshla truputi pakepkit be nieko, kad sutvirtetu, tada dekit slyvas wink.gif. arba galima berti dziuveseliu ant teshlos 3-4 shaukshtus, irgi padeda, sugeria dregme.
Atsakyti
[QUOTE] (Havana @ 2004 09 18, 12:58)


As tai kepu apie 200 laipsniu orkaiteje. Bandelem reikia trumpiau, o pyragui siek tiek ilgiau. Reikia ziureti kad pagaliukas nebutu apsiveles tesla.

Papildyta @ [mergetime]1095764251[/mergetime]
Nesuprantu ka cia padariau, kazkaip nemoku ideti QUOTE... sad.gif
Atsakyti
QUOTE (bea @ 2004 09 21, 12:02)
noriu but mama, ajk ir pabandyk gi nu. man jis labai skanus. tik jei labai vandeningos slyvos, tai teshla truputi pakepkit be nieko, kad sutvirtetu, tada dekit slyvas wink.gif. arba galima berti dziuveseliu ant teshlos 3-4 shaukshtus, irgi padeda, sugeria dregme.

Bea atrodo tai jis labai skaniai, tik as bijau nes esu visiska analfabete piragu kepime, zinau tik kaip Sarlotka issikept smile.gif tai va toki klausima turiu , kas galit paaiskinkit, ka reiskia visus teslai skirtus ingridientus trupinti rankose ir taip formuot tesla? Cia reik viska sumaisyt ir tada trupinti, ar kazkaip kitaip? g.gif
Atsakyti
nu sumeti viska i bliuda ir tarp pirstu trupini, kad susijungtu.
Atsakyti
QUOTE (bea @ 2004 09 21, 19:38)
nu sumeti viska i bliuda ir tarp pirstu trupini, kad susijungtu.

Aga nu taip ir galvojau, bandysiu wink.gif
Atsakyti
ne nu cia tai sakes...naujoke as cia bet be bea'os tai matyt numirciau!
nu tortu receptai pasakiski!nu unreal! clap.gif clap.gif clap.gif
clap.gif clap.gif negaliu atsidziaugti...tik va viena problema...kai iskepi tai suvalgai tikrai ne viena porcija,o jau tik vienoj porcijoj 400-600kcal...taj va tik slaunys ir pilvukas auga blink.gif klausykit gal reik kaip nors pristabdyti su tais receptais smile.gif ba man tai tik seile tista ir pilvukas auga smile.gif
Atsakyti
O mano obuoliu pyragas nera toks koloringas ir labai paprastai pagaminamas.
3kiausinius isplakti mikseriu.Ideti 4saukstus cukraus-plakti.Ideti 4saukstus miltu-palengva ismaisyti.Viskas.Supilti i skarda ir i ja prismaigstyti skiltelem pjaustytu obuoliu(zievele i tesla.obuolius inde apibarstau trupuciu cukraus ir cinamono).Jokio sviesto,jokios grietines.Valgykit i sveikata.
Atsakyti