Mano mėgstamiusios- pupelių ir ananasų salotos :
REIKIA:
1) virtų baltųjų pupelių (man skaniausia su mažosiomis),
2) indelio koncervuotų, gabaliukais pjaustytų ananasų (kartais juos dar pasmulkinu). Sirupą reikia nupilti, nors aš jo kelis šaukštus įpilu, dėl skanumo,
3) Picarelos sūrio , supjaustyto mažais kūbeliais,
4) labai smulkiai supjaustyto virto kiaušinio (galima ir be jo),
5) truputį druskos,
6) žiupsnelį kurkumos miltelių (dažniausiai jų nededu, nes man skanu ir be jų. Nors jie suteikia gražų geltoną atspalvį).
7) majonezo.
Šios salotos gaivios ir sočios Ir atsivalgyti jų negaliu
Labai skanios Silkiu salotos
Reikia silkes sudytos.. na kur jau gatavos buna Kukuruzu (iš skardines), kepintos tamsios bet ne juodos duonos kubelių, pomidorų, svogūno nepagailet ir majonezo . As sias salotas pirma kart paragavau kavinėje. Siūlomos kaip užkandis prie alaus buvo. Aš dar siulyčiau idėti virto kiaušinio, su kiaušiniu kinta šiek tiek skonis, švelnesnis tampa.
Skanaus !
Reikia silkes sudytos.. na kur jau gatavos buna Kukuruzu (iš skardines), kepintos tamsios bet ne juodos duonos kubelių, pomidorų, svogūno nepagailet ir majonezo . As sias salotas pirma kart paragavau kavinėje. Siūlomos kaip užkandis prie alaus buvo. Aš dar siulyčiau idėti virto kiaušinio, su kiaušiniu kinta šiek tiek skonis, švelnesnis tampa.
Skanaus !
silkes salotos:
supjaustoma silke kubeliais, idedame kukuruzu, pakepintu pievagrybiu ir pakepintu ant sviesto svoguno ir uzpilame majonezo + siek tiek ketcupo
supjaustoma silke kubeliais, idedame kukuruzu, pakepintu pievagrybiu ir pakepintu ant sviesto svoguno ir uzpilame majonezo + siek tiek ketcupo
Dar vienos labai skanios lengvut lengvuteles ''italisko''tipo salotos:
2-4 asmenim
100g rinkinukas ivairiausiu salotu (raudonuju,karpytuju,''rocket'',baltaguziu etc. - bukit isradingos)
5-6 dideli vysniniai ar kitos rusies saldus ir prinoke pomidorai
2 gabaleliai sviezios mocarelos
graikiniu riesutu
balzamiko uzpilo
zaliojo pesto
Salotas paplesikyt,pomidorus supjaustykit plonytem skiltelem,mocarela-juostelem,ant virsaus uzberkite graikiniu riesutu ir uzpilkite pagal skoni paruostu balzamiko ir zaliojo pesto misiniu,viska gerai ismaisykit ir megaukites.
Pazadu: lengvos ir socios salotos. Labai patiks tom ,kuriuos ''ziuri'',ka valgo
P.S. galite imesti keleta kreveciu ,kai norisi dar trupuciuka sociau
2-4 asmenim
100g rinkinukas ivairiausiu salotu (raudonuju,karpytuju,''rocket'',baltaguziu etc. - bukit isradingos)
5-6 dideli vysniniai ar kitos rusies saldus ir prinoke pomidorai
2 gabaleliai sviezios mocarelos
graikiniu riesutu
balzamiko uzpilo
zaliojo pesto
Salotas paplesikyt,pomidorus supjaustykit plonytem skiltelem,mocarela-juostelem,ant virsaus uzberkite graikiniu riesutu ir uzpilkite pagal skoni paruostu balzamiko ir zaliojo pesto misiniu,viska gerai ismaisykit ir megaukites.
Pazadu: lengvos ir socios salotos. Labai patiks tom ,kuriuos ''ziuri'',ka valgo
P.S. galite imesti keleta kreveciu ,kai norisi dar trupuciuka sociau
QUOTE(Ziopla_Bite @ 2007 11 20, 16:50)
Dar vienos labai skanios lengvut lengvuteles ''italisko''tipo salotos:
Skanu O žaliasis pesto padažas - jo yra kur nors pirkt, ar pasidaryt pačiai?
PERSIKU, KUMPIO IR MOCARELOS SALOTOS
4 persikai, 150gr mocarelos, 12 su astriais prieskoniais rukyto kumpio griezineliu, 4 valgomuju saukstu alyvuogiu aliejaus, sauksto baltojo vyno acto, arbatinio saukstelio medaus, saukstelio garstyciu, salotu lapu.
Paruoskite padaza: dubenyje sumaisykite alyvuogiu alieju, acta, medu ir garstycias.
Persikus perpjaukite pusiau, isimkite kauliukus. Kiekviena pusele perpjaukite i 2-3 lygias dalis.
Negilias lekstes isklokite salotu lapais, ant ju dekite persikus, kubeliais pjaustyta mocarela ir plonai pjaustyta kumpi.
Salotas uzpilkite medaus ir garstyciu padazu.
4 persikai, 150gr mocarelos, 12 su astriais prieskoniais rukyto kumpio griezineliu, 4 valgomuju saukstu alyvuogiu aliejaus, sauksto baltojo vyno acto, arbatinio saukstelio medaus, saukstelio garstyciu, salotu lapu.
Paruoskite padaza: dubenyje sumaisykite alyvuogiu alieju, acta, medu ir garstycias.
Persikus perpjaukite pusiau, isimkite kauliukus. Kiekviena pusele perpjaukite i 2-3 lygias dalis.
Negilias lekstes isklokite salotu lapais, ant ju dekite persikus, kubeliais pjaustyta mocarela ir plonai pjaustyta kumpi.
Salotas uzpilkite medaus ir garstyciu padazu.
POMIDORU SALOTOS
1.5 stiklines pupeliu, druskos, 2 vistos arba kalakuto krutineliu file, 2 saukstai aliejaus, 4 lapai kininio kopusto, pluotstas karpytuju salotu, 8-12 vynuoginiu pomidoru, 4 griezineliai rukytos sonines, 0.5 stiklines graikiniu riesutu, 2 saukstai citrinos sulciu, 2 saukstai alyvuogiu aliejaus, 2 saukstai aromatinio acto.
Pupeles isvirti pasudytame vandenyje, nuvarvinti. Krutineles supjaustyti juostelemis. Kepti aliejuje, kol apkrus. Isimti I lekste. Zalumynus nuplauti, nusausinti ir suplesyti arba supjaustyti. Pomidorus nuplauti ir perpjauti per puse. Sonines griezinelius smulkiai supjaustyti. Riesutus sugrusti. Viska sudeti I dubeni, apipilti citrinos sultimis, alyvuogiu aliejumi ir actu. Ismaisyti.
ziediniai kopustai, pomidoras, agurkas, galima deti dar svoguno, zalumynu, druskos, pipiru, aliejaus ir pora laseliu citrinos sulciu ar acto, i saldytuva val ir skanaus
1.5 stiklines pupeliu, druskos, 2 vistos arba kalakuto krutineliu file, 2 saukstai aliejaus, 4 lapai kininio kopusto, pluotstas karpytuju salotu, 8-12 vynuoginiu pomidoru, 4 griezineliai rukytos sonines, 0.5 stiklines graikiniu riesutu, 2 saukstai citrinos sulciu, 2 saukstai alyvuogiu aliejaus, 2 saukstai aromatinio acto.
Pupeles isvirti pasudytame vandenyje, nuvarvinti. Krutineles supjaustyti juostelemis. Kepti aliejuje, kol apkrus. Isimti I lekste. Zalumynus nuplauti, nusausinti ir suplesyti arba supjaustyti. Pomidorus nuplauti ir perpjauti per puse. Sonines griezinelius smulkiai supjaustyti. Riesutus sugrusti. Viska sudeti I dubeni, apipilti citrinos sultimis, alyvuogiu aliejumi ir actu. Ismaisyti.
ziediniai kopustai, pomidoras, agurkas, galima deti dar svoguno, zalumynu, druskos, pipiru, aliejaus ir pora laseliu citrinos sulciu ar acto, i saldytuva val ir skanaus
Kavineje valgiau tokias salotas, man patiko:
Zali sampinjonai supjaustyti ritineliais smulkiai( nezinau kaip pavadinti tokio pjaustymo, bet kaip pjaustom morka i sriuba, ar agurka )
Kumpi supjaustyti juostelem irgi smulkiai
Ant virsaus svieziu pjaustytu svogunu laisku pabarstyti
Uzdeti majonezo, kuri po to valgantysis issimaisys.
Daryti is karto porcijomis i lekstutes
Buvo skanu tad siandien pasigaminom jas namuose
Zali sampinjonai supjaustyti ritineliais smulkiai( nezinau kaip pavadinti tokio pjaustymo, bet kaip pjaustom morka i sriuba, ar agurka )
Kumpi supjaustyti juostelem irgi smulkiai
Ant virsaus svieziu pjaustytu svogunu laisku pabarstyti
Uzdeti majonezo, kuri po to valgantysis issimaisys.
Daryti is karto porcijomis i lekstutes
Buvo skanu tad siandien pasigaminom jas namuose
QUOTE(Gudri lape @ 2007 11 25, 15:14)
Kavineje valgiau tokias salotas, man patiko:
Zali sampinjonai supjaustyti ritineliais smulkiai( nezinau kaip pavadinti tokio pjaustymo, bet kaip pjaustom morka i sriuba, ar agurka )
Kumpi supjaustyti juostelem irgi smulkiai
Ant virsaus svieziu pjaustytu svogunu laisku pabarstyti
Uzdeti majonezo, kuri po to valgantysis issimaisys.
Daryti is karto porcijomis i lekstutes
Buvo skanu tad siandien pasigaminom jas namuose
Zali sampinjonai supjaustyti ritineliais smulkiai( nezinau kaip pavadinti tokio pjaustymo, bet kaip pjaustom morka i sriuba, ar agurka )
Kumpi supjaustyti juostelem irgi smulkiai
Ant virsaus svieziu pjaustytu svogunu laisku pabarstyti
Uzdeti majonezo, kuri po to valgantysis issimaisys.
Daryti is karto porcijomis i lekstutes
Buvo skanu tad siandien pasigaminom jas namuose
O zali pievagrybiai skanus? Kazkaip vis nedristu paragaut
Tema uždaryta pasiekus maksimalų leidžiamą puslapių skaičių.