Vakar gaminau tokias salotas:
sutarkavau pusę kopūsto, supjausčiau svogūnų laiškus, agurką ir įdėjau konservuotų žaliųjų žirnelių. Viską sumaišiau su majonezu. Labais skanios salotos
LAbai patinka pupelių salotos ir greita ir labai tinka prie alaus (tiesa sakant iš kažkokio baro ir nusižiūrėjau )
1 indelis koncervuotų pupelių (geriau be tomatų), nors galima ir išsivirti, tik tada nebus labai greitai
kūbeliais kepta duona
pakepini svogūną ir 2-3 morkas, kol sumikštės.
viską sumakaluoji, truputį prieskonių ir nedaug gal šaukštą majonezo.....
1 indelis koncervuotų pupelių (geriau be tomatų), nors galima ir išsivirti, tik tada nebus labai greitai
kūbeliais kepta duona
pakepini svogūną ir 2-3 morkas, kol sumikštės.
viską sumakaluoji, truputį prieskonių ir nedaug gal šaukštą majonezo.....
Nezinau ar toks receptas jau buvo, bet kas nebandete pabandykite:
duonos (juodos arba baltos),
apelsinas,
suris(fermentinis),
majonezas.
Duona ir apelsinus supjaustom, suri sutarkuojam (kuo daugiau tuo skaniau bent jau man) ir ideja majonezo ismaisom. Skanaus
duonos (juodos arba baltos),
apelsinas,
suris(fermentinis),
majonezas.
Duona ir apelsinus supjaustom, suri sutarkuojam (kuo daugiau tuo skaniau bent jau man) ir ideja majonezo ismaisom. Skanaus
labai greitas saltsriubes receptas, kazkada per "Baltojo katino svtaine" nugirdau:
pomidoru padazo su baziliku (butent Kedainiu toks padazas yra),
kefyro (saltibarsciam)
Agurku, pomidoru (nebutina)
Darom kaip saltibarscius. pomidora tai kartais dedu kartais ne,cia jau skonio reikalas, dar galima ir svoguniuko ir valgyti su bulvem arba bulviu kose.
Man tai ziauriai skanu
pomidoru padazo su baziliku (butent Kedainiu toks padazas yra),
kefyro (saltibarsciam)
Agurku, pomidoru (nebutina)
Darom kaip saltibarscius. pomidora tai kartais dedu kartais ne,cia jau skonio reikalas, dar galima ir svoguniuko ir valgyti su bulvem arba bulviu kose.
Man tai ziauriai skanu
QUOTE(Reda25 @ 2007 04 30, 17:41)
Man tai labai patinka šios salotos: poras, 1 - 2 nulupti obuoliai, konservuoti kukurūzai. Porą, obuolius supjaustai, sudedi kukurūzus, užpili trupučiu aliejaus, išspaudi pusė citrinos sulčių, įdedi salotų prieskonių, cukraus pagal skonį ir viską išmaišai. Skanaus!
aš irgi tokias darau, labai mėgstu. tik vietoj aliejaus dedu majonezą. (nei cukraus nei citr. r. nededu).
SALOTOS SU VIŠTIENA
Vištienos filė
Rukola salotos (tinka ir paprastos salotos vazonėliuose)
Agurkas
Pomidoras
Krakmolas
Vandens
Sezamo sėklos
Majonezas
Sojos padažas
Aliejaus
Maggi prieskonių,česnakų, pipirų
Vištiena supjaustome išilgais gabaliukais, pasūdome, apiberiame prieskoniais, išspaudžiame česnaką. Pasidarome tešlą vištienai. Reikės poros šaukštų krakmolo sumaišyti su vandeniu ir truputi įberti Maggi prieskonių. Dedame vištiena į tešla, ištraukiame, apibarstome sezamo sėklomis ir dedame į fritiurinę. Išimta vištieną sudedame ant servetėles, kad susigertų riebalai. Pasiruošiame daržoves. Salotų lapus dedame į lėkštę, supjaustome skiltelėmis agurkus ir pomidorus, ant viršaus sudedame vištiena. Padažui sumaišome majonezą su sojos padažu.
Vištienos filė
Rukola salotos (tinka ir paprastos salotos vazonėliuose)
Agurkas
Pomidoras
Krakmolas
Vandens
Sezamo sėklos
Majonezas
Sojos padažas
Aliejaus
Maggi prieskonių,česnakų, pipirų
Vištiena supjaustome išilgais gabaliukais, pasūdome, apiberiame prieskoniais, išspaudžiame česnaką. Pasidarome tešlą vištienai. Reikės poros šaukštų krakmolo sumaišyti su vandeniu ir truputi įberti Maggi prieskonių. Dedame vištiena į tešla, ištraukiame, apibarstome sezamo sėklomis ir dedame į fritiurinę. Išimta vištieną sudedame ant servetėles, kad susigertų riebalai. Pasiruošiame daržoves. Salotų lapus dedame į lėkštę, supjaustome skiltelėmis agurkus ir pomidorus, ant viršaus sudedame vištiena. Padažui sumaišome majonezą su sojos padažu.
Labai paprastos ir skanios salotos.
Jums reikės:
Kepta vištiena, ananasai, pekino kopūstai, majonezas, česnakai, druskytė.
Viską supjaustome kubeliais, sumaišome su pipirais, druska ir majonezu.
Kumpinė dešra, ananasai, paprika, pekino kopūstai, Rokiškio sūris, majonezas, prieskoniai. Viską supjaustome, sumaišome ir valgome.
Tinka ir garnyrui, bet labai skanu kaip salotos su juoda duonyte.
Reikės dėžutės koncervuotu kukurūzų ir poro, majonezo, prieskoniai (jeigu kaip salotas reikės dar ir keptos vištienos). Porą supjautome, sudedame kukurūzus ir viską sumaišome.
Pievagrybiai, šalto (kur tokia guminė mėsytė) rūkymo kiaulienos mėsytės, svogūno, majonezo, prieskonių.
Pievagrybius nuplikome verdančiu vandeniu. Kol grybai atšals supjaustome kubeliais mėsytę ir svogūną, tada supjaustome kubeliais nuplikytus pievagrybius ir viską sumaišome.
Kalmarų cilindrai (vienas kg), 4- 5 virti kiaušiniai, svogūnas, galima koncervuotų žirnelių, majonezas, prieskoniai. Kalmarus verdame kokias 5-6 min. (dedame į verdantį vandenį), atvėsiname, viską supjaustome kubeliais ir sumaišome su majonezu bei prieskoniais (mano prieskoniai tai druska, kartieji ir kvapieji pipirai).
Skaunaus visoms mamytėms. Pasuksiu galvą gal dar ką nors skaniai ir greitai prisiminsiu Mano mažoji valgo visas šias salotas, kad net sunku sustabdyti
Jums reikės:
Kepta vištiena, ananasai, pekino kopūstai, majonezas, česnakai, druskytė.
Viską supjaustome kubeliais, sumaišome su pipirais, druska ir majonezu.
Kumpinė dešra, ananasai, paprika, pekino kopūstai, Rokiškio sūris, majonezas, prieskoniai. Viską supjaustome, sumaišome ir valgome.
Tinka ir garnyrui, bet labai skanu kaip salotos su juoda duonyte.
Reikės dėžutės koncervuotu kukurūzų ir poro, majonezo, prieskoniai (jeigu kaip salotas reikės dar ir keptos vištienos). Porą supjautome, sudedame kukurūzus ir viską sumaišome.
Pievagrybiai, šalto (kur tokia guminė mėsytė) rūkymo kiaulienos mėsytės, svogūno, majonezo, prieskonių.
Pievagrybius nuplikome verdančiu vandeniu. Kol grybai atšals supjaustome kubeliais mėsytę ir svogūną, tada supjaustome kubeliais nuplikytus pievagrybius ir viską sumaišome.
Kalmarų cilindrai (vienas kg), 4- 5 virti kiaušiniai, svogūnas, galima koncervuotų žirnelių, majonezas, prieskoniai. Kalmarus verdame kokias 5-6 min. (dedame į verdantį vandenį), atvėsiname, viską supjaustome kubeliais ir sumaišome su majonezu bei prieskoniais (mano prieskoniai tai druska, kartieji ir kvapieji pipirai).
Skaunaus visoms mamytėms. Pasuksiu galvą gal dar ką nors skaniai ir greitai prisiminsiu Mano mažoji valgo visas šias salotas, kad net sunku sustabdyti
gal šis receptas jau buvo, bet dažnai gaminuos šias salotas ir ryju... :
sluoksnis pjaustytų salotų, arba kiniško kopūsto, sluoksnelis agurkėlių, sluoksnelis pomidorų, sluoksnelis tuno (aliejuje), ant viršaus fėtos sūris smulkiais kubeliais, truputis citrinos sulčių, salotos prieskonių, alyvuogių aliejaus(arba paprasto-saulėgrąžų), išmaišau ir kertu
jei turit salotų receptukų su daržovėmis ir aliejumi, parašykit
sluoksnis pjaustytų salotų, arba kiniško kopūsto, sluoksnelis agurkėlių, sluoksnelis pomidorų, sluoksnelis tuno (aliejuje), ant viršaus fėtos sūris smulkiais kubeliais, truputis citrinos sulčių, salotos prieskonių, alyvuogių aliejaus(arba paprasto-saulėgrąžų), išmaišau ir kertu
jei turit salotų receptukų su daržovėmis ir aliejumi, parašykit
balta mišrainė, raudona mišrainė, krabų lazdelių mišrainė...viskas taip atsibodę gal kas turi naujų minčių, naujų receptų tuo labiau kad jau pavasaris, tuoj šviežių daržovių metas
GRŪDĖTOS VARŠKĖS SALOTOS SU DARŽOVĖM
2 ind.grūdėtos varškės
2 pomidorai
1 agurkas
1 nedidelis svogūnas
1 ind. kons. kukurūzų
petražolių
druskos
viską supjaustome sudedame į grūdėtą varškę, atsargiai išmaišome. skanu ir sveika
Papildyta:
KALIAROPIŲ SALOTOS
2 kaliaropės
1 raudona paprika
majonezo
kaliaropes ir papriką sutarkuot, uždėt majonezą. galima įdėt svogūnų laiškų.
Papildyta:
SALIERŲ SALOTOS
200g salierų šaknų
200g porų
200g morkų
200g majonezo
marinatui:
30g acto
20g cukraus
50g vandens
Daržoves supjaustome šiaudeliais ir užpilame marinatu. palaikę 1-2h marinatą nupilame, o daržoves išmaišome su majonezu. labai skanu
GRŪDĖTOS VARŠKĖS SALOTOS SU DARŽOVĖM
2 ind.grūdėtos varškės
2 pomidorai
1 agurkas
1 nedidelis svogūnas
1 ind. kons. kukurūzų
petražolių
druskos
viską supjaustome sudedame į grūdėtą varškę, atsargiai išmaišome. skanu ir sveika
Papildyta:
KALIAROPIŲ SALOTOS
2 kaliaropės
1 raudona paprika
majonezo
kaliaropes ir papriką sutarkuot, uždėt majonezą. galima įdėt svogūnų laiškų.
Papildyta:
SALIERŲ SALOTOS
200g salierų šaknų
200g porų
200g morkų
200g majonezo
marinatui:
30g acto
20g cukraus
50g vandens
Daržoves supjaustome šiaudeliais ir užpilame marinatu. palaikę 1-2h marinatą nupilame, o daržoves išmaišome su majonezu. labai skanu
Dažniausiai gaminam salotas iš to, ką turim namie (pomidorai, agurkai, ridikėliai, svogūnų laiškai, ...) ir užpilam natūraliu jogurtu. Pačios skaniausios salotos mums
Dar dažnai išsiverdam pupų, išsikepam duonos, supjaustytos mažais gabaliukais, viską sumaišom užpylę aliejum. Gaunas daug skaniau nei kokioj Maximoj
Dar dažnai išsiverdam pupų, išsikepam duonos, supjaustytos mažais gabaliukais, viską sumaišom užpylę aliejum. Gaunas daug skaniau nei kokioj Maximoj
MIŠRAINĖ VYRAMS
2 obuoliai
3 kiaušiniai
200g krabų lazdelių
sauja smulkintų riešutų
2 skiltelės česnako
majonezo
obuolius supjaustyti, kiaušinius išvirti ir smulkiai sukapoti, krabų lazdeles supjaustyti, česnaką susmulkinti, suberti riešutus. viską išmaišyti su majonezu.
Papildyta:
ITALIŠKOS SALOTOS
150g rūkytos žuvies
100g makaronų
150g obuolių
svogūnas
majonezas
druskos pipirų
makaronus išvirti pasūdytame vandenį, nuvarvinti. obuolius nulupti ir supjaustyti kubeliais. svogūną smulkiai supjaustyti. viską sumaišyti, pagardint druska, pipirais ir užpilti majonezu.
Nežinau gal ir buvo toks receptas (neturiu kada skaityti visų) bet mano šeima labai mėgsta šias salotas
Joms pagaminti reikės:
1kg.kopūstų, 0,5kg.burokėlių (nevirtų), 0,5stiklinės cukraus, 0,5 stiklinės aliejaus, 0,5 stiklinės acto,1šaukšto druskos,0,5 galvutės česnako.
Kopūstą susmulkiname, burokėlį sutarkuojame burokine tarka, išspaudžiame česnakus. Viską išmaišome
Actą, aliejų, druską, cukrų užviriname ir gautą mišinį užpilame ant kopūstų su burokėliais. Išmaišome, prispaudžiame sunkiu daiktu ir paliekame pastovėti 6-8 val. Po to dedame į šaldytuvą ir valgome kaip garnyrą ar vienas. Labai gaivios ir vitaminingos salotos.
Šios salotos šaldytuve gali stovėti gan ilgai
P.S. kartais dar pridedu 0,5 kg morkų, irgi skanu
Joms pagaminti reikės:
1kg.kopūstų, 0,5kg.burokėlių (nevirtų), 0,5stiklinės cukraus, 0,5 stiklinės aliejaus, 0,5 stiklinės acto,1šaukšto druskos,0,5 galvutės česnako.
Kopūstą susmulkiname, burokėlį sutarkuojame burokine tarka, išspaudžiame česnakus. Viską išmaišome
Actą, aliejų, druską, cukrų užviriname ir gautą mišinį užpilame ant kopūstų su burokėliais. Išmaišome, prispaudžiame sunkiu daiktu ir paliekame pastovėti 6-8 val. Po to dedame į šaldytuvą ir valgome kaip garnyrą ar vienas. Labai gaivios ir vitaminingos salotos.
Šios salotos šaldytuve gali stovėti gan ilgai
P.S. kartais dar pridedu 0,5 kg morkų, irgi skanu