Kai noriu sotesniu salotu darau tokias pupeles+obuoliai (2:1)+ majonezas. Man nerealiai skanu!
teko valgyt tokias paprastas salotas kažkada - pekino salota + žali agurkai + poras + grietinė. tai žiemą, kadangi turėjom daug raugintų agurkų, gamindavau truputį kitaip jas:
pekino salota
rauginti agurkai
poras
natūralus jogurtas (galima pusiau su majonezu)
jei turit, dar galima dėt paprikos, žaliųjų alyvuogių ar kaparėlių.
jei norisi sočiau, galima įmest truputį fermentinio sūrio arba krabų lazdelių
su druska tai atsargiai, nes nuo agurkai ne žali, jei dar majonezą dėsit ar sūrį, tai druskos tikrai nebereiks.
aš tai šitų žiemą atsivalgiau, tai dabar nebesinori, bet gal kam patiks
pekino salota
rauginti agurkai
poras
natūralus jogurtas (galima pusiau su majonezu)
jei turit, dar galima dėt paprikos, žaliųjų alyvuogių ar kaparėlių.
jei norisi sočiau, galima įmest truputį fermentinio sūrio arba krabų lazdelių
su druska tai atsargiai, nes nuo agurkai ne žali, jei dar majonezą dėsit ar sūrį, tai druskos tikrai nebereiks.
aš tai šitų žiemą atsivalgiau, tai dabar nebesinori, bet gal kam patiks
Oi, kolegės, kokias vakar salotas išbandžiau Bet čia ne kiekvieno skoniui greičiausiai.
Taigi:
Salierų salotos su ananasais
Vieną saliero galvą supjaustyti mažais šiaudeliais (aš tarkavau per koriejietišku morku tarką) ir apkepinti nedideliame kiekyje aliejaus. Atvėsinti. Sutarkuoti 120 g fermentinio sūrio. Nusunkti sirupą nuo vienos mažos dėžutės konservuotų ananasų ir juos supjaustyti gabalėliais. Viską sumaišyti, įdėti pora šaukštų sūdytų žemės riešutų. Sumaišyti su majonezu, pasūdyti.
Nu negalėjau atsivalgyti
Beje, čia ne pati sugalvojau, o radau receptą kažkokiame žurnale, jei ką.
Bet čia ne kiekvieno skoniui greičiausiai.Taigi:
Salierų salotos su ananasais
Vieną saliero galvą supjaustyti mažais šiaudeliais (aš tarkavau per koriejietišku morku tarką) ir apkepinti nedideliame kiekyje aliejaus. Atvėsinti. Sutarkuoti 120 g fermentinio sūrio. Nusunkti sirupą nuo vienos mažos dėžutės konservuotų ananasų ir juos supjaustyti gabalėliais. Viską sumaišyti, įdėti pora šaukštų sūdytų žemės riešutų. Sumaišyti su majonezu, pasūdyti.
Nu negalėjau atsivalgyti
Beje, čia ne pati sugalvojau, o radau receptą kažkokiame žurnale, jei ką.
Vakar valgiau salotas, man visai patiko, tokios gaivios ir lengvos, gal ir buvo čia
Reikia dėti sluoksniais:
Konservuoti ananasai kubeliais,
Saldus kukurūzai,
Agurkai švieži supjaustyti juostelėm,
Sūris sutarkuotas su burokinę tarką,
Virtas kiaušinis ir sutarkuotas su burokinę tarką.
Viską sudedam ir paliekam pastovėti.Tada dedam į lėkštę ir uždedam šaukštą majonezo.Maišome lėkštėje.Šiaip galima dėti vištienos arba kumpio.Bet man ir taip labai skanu buvo.
Reikia dėti sluoksniais:
Konservuoti ananasai kubeliais,
Saldus kukurūzai,
Agurkai švieži supjaustyti juostelėm,
Sūris sutarkuotas su burokinę tarką,
Virtas kiaušinis ir sutarkuotas su burokinę tarką.
Viską sudedam ir paliekam pastovėti.Tada dedam į lėkštę ir uždedam šaukštą majonezo.Maišome lėkštėje.Šiaip galima dėti vištienos arba kumpio.Bet man ir taip labai skanu buvo.
o aš darau tokias salotas:
ant salotų lapų dedu viską sluoksniais
kumpį supjaustau riekelėm o visą kitą kubeliais tai vat
kumpis ant kumpio dedu agurkus,kiaušinis virtas,pomidorai,fermentinis sūris ant viršaus majonezą(Helmans) uždedu ir krapais apibarstau na žinokit per balius labai greitai išnyksta nuo stalo 
ant salotų lapų dedu viską sluoksniais
kumpį supjaustau riekelėm o visą kitą kubeliais tai vat
kumpis ant kumpio dedu agurkus,kiaušinis virtas,pomidorai,fermentinis sūris ant viršaus majonezą(Helmans) uždedu ir krapais apibarstau na žinokit
per balius labai greitai išnyksta nuo stalo 
GAIVIOS MORKŲ SALOTOS SU APELSINAIS
reikės:
0,5 kg morkų, 1 apelsino, saujelės razinų, trupučio graikiškų riešutų, šaukšto medaus, pusės citrinos, cinamono, kardamono.
morkas sutarkuoju plonai (šiek tiek smulkesne nei burokinė tarka), apelsiną nulupu, padalinu skiltelėmis ir supjaustau nedideliais gabalėliais, beriu razinas ir riešutus (juos reiktų truputį pasmulkint). užpilui išspaudžiu pusės citrinos sultis, dedu šaukštą medaus, po žiupsnelį cinamono ir kardamono, maišau, kol medus ištirpsta.
šitos salotos labai sveikos ir gaivios. jos man atėjo į galvą kažkada seniai paragavus morkų salotų su medum - buvo skanu, bet šiek per saldu ir norėjosi gaivumo. tai pabandžiau kartą įdėti mandarinų, kitąkart - apelsinų ir šitas variantas labai patiko.
jas labai pagardina truputis supjaustytų džiovintų figų.
tikiuosi, kad ir jums patiks. pas mus jos gana greit nuo stalo prapuola
beje ir "Mano guru" (mano mėgstamam salotų bare) meniu vakar mačiau morkų salotas su apelsinais matyt dar kažkam šovė į galvą, kad šitas derinys labai gaivus
reikės:
0,5 kg morkų, 1 apelsino, saujelės razinų, trupučio graikiškų riešutų, šaukšto medaus, pusės citrinos, cinamono, kardamono.
morkas sutarkuoju plonai (šiek tiek smulkesne nei burokinė tarka), apelsiną nulupu, padalinu skiltelėmis ir supjaustau nedideliais gabalėliais, beriu razinas ir riešutus (juos reiktų truputį pasmulkint). užpilui išspaudžiu pusės citrinos sultis, dedu šaukštą medaus, po žiupsnelį cinamono ir kardamono, maišau, kol medus ištirpsta.
šitos salotos labai sveikos ir gaivios. jos man atėjo į galvą kažkada seniai paragavus morkų salotų su medum - buvo skanu, bet šiek per saldu ir norėjosi gaivumo. tai pabandžiau kartą įdėti mandarinų, kitąkart - apelsinų ir šitas variantas labai patiko.
jas labai pagardina truputis supjaustytų džiovintų figų.
tikiuosi, kad ir jums patiks. pas mus jos gana greit nuo stalo prapuola
beje ir "Mano guru" (mano mėgstamam salotų bare) meniu vakar mačiau morkų salotas su apelsinais
matyt dar kažkam šovė į galvą, kad šitas derinys labai gaivus
GAIVIOS EGIPTIETIŠKOS AGURKŲ SALOTOS 
neteko man būti Egipte, bet pasakojo, kad ten labai skanių salotų esama
dabar kai karšta, šitos labai liuks
agurką reikia sutarkuot burokine tarka arba labai smulkiais šiaudeliais supjaustyti, sumaišyt su natūraliu jogurtu, žiupsneliu druskos ir trupučiu kaparėlių.
vietoj kaparėlių esu dėjus krapų, laiškinių česnakų - irgi labai skanu.
kam nepatinka 0% natūralus jogurtas, pabandykit riebesnį, nes tas gaivumas yra būtent dėl agurkų ir jogurto derinio.
neteko man būti Egipte, bet pasakojo, kad ten labai skanių salotų esama
dabar kai karšta, šitos labai liuks agurką reikia sutarkuot burokine tarka arba labai smulkiais šiaudeliais supjaustyti, sumaišyt su natūraliu jogurtu, žiupsneliu druskos ir trupučiu kaparėlių.
vietoj kaparėlių esu dėjus krapų, laiškinių česnakų - irgi labai skanu.
kam nepatinka 0% natūralus jogurtas, pabandykit riebesnį, nes tas gaivumas yra būtent dėl agurkų ir jogurto derinio.
QUOTE(kalija @ 2005 05 15, 06:50)
nežinau ar čia buvo toks receptukas, bet man skaniausios salotos:
kumpis
salotu lapai/pekino kopūstas
konservuoti kukurūzai
pomidoras
kvadratėliais pakepintas batonas
fermentinis sūris
special padažiukas - majonezas, kečupas, česnakas, prieskoniai
kumpis
salotu lapai/pekino kopūstas
konservuoti kukurūzai
pomidoras
kvadratėliais pakepintas batonas
fermentinis sūris
special padažiukas - majonezas, kečupas, česnakas, prieskoniai
išbandžiau.. iškart milziniškas bliūdas buvo sukapotas
Na o mes vakarienei dažnai pasigaminam tokių salotų:
pekino kopūstas, konservuoti ananasai susmulkinti kubeliais, saliero stiebas, poras, kepta vištytė( dedu ką turiu: tai krūtinėlę, tai šlaunelę) truputį druskytės, pipiriukų ir majonezo. Nu labai jau liux užkandis gaunasi.
pekino kopūstas, konservuoti ananasai susmulkinti kubeliais, saliero stiebas, poras, kepta vištytė( dedu ką turiu: tai krūtinėlę, tai šlaunelę) truputį druskytės, pipiriukų ir majonezo. Nu labai jau liux užkandis gaunasi.
As tai dabar darau toki pakoreguota graikisku salotu varianta:
Salotos
Pomidorai
Agurkai
Feta suris
Kalakuto (galima ir kitokio) kumpio
Padazas - alyvuogiu aliejus su citrina
Na, man labai
Dar manau nepamaisytu ir alyvuoges, na, ir paprika - as jos nededu, nes pati nemegstu
Salotos
Pomidorai
Agurkai
Feta suris
Kalakuto (galima ir kitokio) kumpio
Padazas - alyvuogiu aliejus su citrina
Na, man labai
Dar manau nepamaisytu ir alyvuoges, na, ir paprika - as jos nededu, nes pati nemegstu
o gal kas turi receptuku salotu su juros gerybemis...kaip pavzd.krevetemis? 
QUOTE(loretaltl @ 2005 06 09, 23:13)
Su krtevetėm tai darau tokias salotas:
virtos lukštentos krevetės, juodos alyvuogės, šviežias agurkas, pomidoras, raudonas svogūnas, pekino kopūstas ir kietai virtas kiaušinis. Padažui sumaišau aliejų su trupučiu acto, pipirais ir druska. Dažniausiai tai visų šių komponentų nemaišau, bet iš karto ruošiu kiekvienam į atskirą lėkštę ir visus produktus sukraunu ir apipilu padažu.
