na dar kartais jacob
as tai perku Paulig man ji skaniausia na dar kartais jacob
na dar kartais jacob
Mes dabar perkam "Dallmayr prodomo". Ji siuo metu mums skaniausia! Svarbiausia,kad nerugsti,kaip Jacobs ! Nors teko ragauti vokiskos Jakobs kavos,ji visai kito skonio ir visai nerugsti 
[
O gal kam teko ragaut Kopi luwak ? cia viename filmuke prisireklamavo ieskojau visur info,prisirinkau ir ka jus manote radau toki filmuka tipo toki kaip ji atsiranda
Niu tai check it out
http://www.youtube.c...h?v=wSvS3blW3AU
[/quote]
Gėriau šią kavą, ja prekiauja Šviežia Kava. Man nepasirodė kažkas ypatingo, tiesiog stipri kvapni kava, nieko išskirtinio ( išskyrus kainą ). O šiiap dažniausiai perku kavą Šviežioje kavoje, labai patiko Brasil Capoera - malonaus kakavinio skonio ir puikaus aromato kava
.
O gal kam teko ragaut Kopi luwak ? cia viename filmuke prisireklamavo ieskojau visur info,prisirinkau ir ka jus manote radau toki filmuka tipo toki kaip ji atsiranda
Niu tai check it out
http://www.youtube.c...h?v=wSvS3blW3AU
[/quote]
Gėriau šią kavą, ja prekiauja Šviežia Kava. Man nepasirodė kažkas ypatingo, tiesiog stipri kvapni kava, nieko išskirtinio ( išskyrus kainą ). O šiiap dažniausiai perku kavą Šviežioje kavoje, labai patiko Brasil Capoera - malonaus kakavinio skonio ir puikaus aromato kava
.
Jacobs, Jacobs ir tik Jacobs 
o man patinka kavos iš ``skani kava`` visuomet isidedu paprstos ``jacobs``puse ir kita puse kokio sokolado ar migdolu skonio,suteikia labai skanu prieskoni 
Pastoviai geriu Paulig ,kai jos nėra-Jacobs.
radau 2 straipsnius apie kava, net nebezinau kuriuo tiket
])Kava ir sveikata
Milijonai žmonių visame pasaulyje kasdien mėgaujasi kava. Garsusis rašytojas O.Balzakas, rašydamas Žmogiškąją komediją, išgėrė 15 000 puodelių stiprios kavos. Ne vienas sakome: Koks gi rytas be kavos puodelio?. Ir, ko gero, daugelis esame girdėję apie kavos žalą sveikatai bei pamąstymus, kaip šį poveikį sumažinti. Reikia pilti pieno į kavą? Kapučino sveikiau nei espresso? Ir ar nekenkia ji širdžiai? Kokia yra tiesa?
Su kofeinu ar be?
Pirmiausia reikia žinoti, kuri kava su kofeinu ar be jo sveikesnė ir kokią įtaką daro pats kofeinas.
Neseniai buvo atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 187 žmonės, atsitiktiniu būdu suskirstyti į tris grupes: vieni gėrė nuo trijų iki šešių puodelių kavos per dieną, kiti nuo trijų iki šešių puodelių kavos be kofeino per dieną, o trečia kontrolinė grupė kavos negėrė. Tyrimui vadovavo med. dr. H.Robert Superko. Visi dalyviai gėrė tik juodą kavą. Tyrėjai matavo kofeino koncentraciją dalyvių kraujyje, taip pat nustatė pagrindinius širdies geros veiklos indikatorius prieš tyrimą ir po trijų mėnesių. Jie nerado jokių didelių skirtumų tarp trijų grupių, tirdami insulino ir gliukozės koncentraciją, tačiau nustatė, kad, praėjus trims mėnesiams, toje grupėje, kuri gėrė kavą be kofeino, padidėjo riebalų rūgščių kiekis, o jos skatina mažo tankio lipoproteinų gamybą. Superko teigimu, yra labai didelis skirtumas tarp kavos su kofeinu ir kavos be kofeino vartojimo, ir būtent kava be kofeino gali skatinti širdies ligų vystymąsi.
Teigiamos ir neigiamos kofeino savybės
- Kofeinas žmones veikia nevienodai. Vieni gali išgerti po keletą puodelių per dieną ir nejausti jokio diskomforto, o kitiems ir po vieno puodelio padidėja arterinis kraujospūdis, pradeda mausti širdį, padidėja širdies plakimas, sutrinka miegas.
- Paprastai, išgėrus 34 puodelius kavos, diastolinis spaudimas padidėja 24 mm Hg. Bet šis kofeino poveikis būna labai neilgalaikis, o, pradėjus sistemingai gerti kavą, jis ir visiškai išnyksta. Hipotenzija sergantiems žmonėms, t.y. tiems, kurie skundžiasi nuolat sumažėjusiu kraujospūdžiu, gydytojai rekomenduoja kavą kaip kraujo spaudimą didinančią priemonę.
- Dauguma Europos šalių kardiologų rekomenduoja širdies ligomis sergantiems ligoniams neviršyti kasdienės 200 mg kofeino normos.
- Didelis kofeino kiekis kiek dirgina skrandį, sutrikdo kai kurių vitaminų ir mikroelementų pasisavinimą. Dėl sumažėjusio kalcio kiekio gali suaktyvėti osteoporozės vystymasis.Šiais atvejais neigiamą kavos poveikį galima pašalinti geriant kavą su pienu taip papildomos kalcio atsargos organizme, be to, balinta kava silpniau dirgina skrandį.
- Kava taip pat gali sutrikdyti B grupės vitaminų pasisavinimą, dėl to gali atsirasti kai kurių nervų sistemos ir odos sveikatos problemų. Todėl kavos mėgėjams naudinga vartoti maisto papildų su B grupės vitaminais.
- Kava sumažina nuovargį, suteikia žvalumo ir pasitikėjimo savo jėgomis. Manoma, kad 100300 mg kofeino per dieną padidina budrumą, fizinį aktyvumą, pagreitina mąstymą. Bet didesnės negu 400600 mg dozės, atvirkščiai gali sukelti liūdesį, nerimą, padidinti nervingumą.
Apie kitas kavoje esančias medžiagas
Anksčiau, kai buvo tyrinėjamas kavos poveikis sveikatai, tyrėjai atkreipdavo dėmesį tik į tai, kaip organizmą veikia kofeinas. Tačiau kavoje yra ir kitų sudedamųjų medžiagų. Ir žalia, ir skrudinta kava turi niacino (B grupės vitamino), chloro grupės rūgščių, aminorūgščių, mineralinių druskų, cukraus ir lipidų. Skrudinimo metu chloro rūgštys pakinta, todėl kava įgauna specifinį skonį. Chloro rūgštys veikia tam tikrus smegenų centrus, vadinamuosius malonumo, skausmo, bei stimuliuoja kai kuriuos kitus centrus. Rūgščių kavoje yra daugiau nei kofeino, todėl, kai geriate kavą, ši kavos sudedamoji medžiaga greičiau patenka į kraują ir smegenis nei kofeinas, todėl tuojau pat pagerėja nuotaika.
Kokia kava geriausia ir sveikiausia, galite atsakyti tik jūs patys
Puodelis juodos kavos, išgertas ryte, suteiks žvalumo, pagerins dėmesio koncentraciją.
Mažytis espresso padės, kai reikia staiga padidinti dėmesio koncentraciją, intensyviau mąstyti, tačiau neverta ja piktnaudžiauti, kadangi didesnis kofeino kiekis sukels irzlumą ir net padidins nuovargį.
Kavą su pienu ar grietinėle gali rinktis tie, kuriems padidėjęs skrandžio rūgštingumas, o kapučino malonus būdas praleisti pusvalandį šnekučiuojantis su draugais ar aptariant verslo reikalus. Vis dėlto kava su grietinėle, kapučino, airiška kava tai ir papildomos kalorijos, todėl besiskundžiantys antsvoriu tokia kava turėtų mėgautis rečiau.
Taigi geriant kavą svarbiausia atsižvelgti į savo organizmo poreikius, o saikingumas svarbu kalbant ir apie šį gėrimą.
2) Kava - dar vienas legalus narkotikas
Publikavo Andy , 2008-06-02 22:03 .
Geri kavą - nuodiji save
Daug žmonių geria kavą norėdami gauti daugiau energijos ar prasibusti net neįtardami, kad jie taip nuodija save. Ir daugumą yra priklausomi nuo kavos arba kitaip tariant liagalųs narkomanai.
Mokslininkas S. Cherniske 10 metų tyrė kavos ir kafeino poveiki žmogaus organizmui ir atrado šokiruojančius rezultatus, kuriuos plačiai išdėstė knygoje 'Caffeine Blues'(kofeino depresija).
Jau pirmajame puslapyje galima perskaityti:
*
Kofeinas nesuteikia energijos, jis yra tik cheminis stimuliatorius ir tai gali privesti į irzlumą, nuotaikos svyravimus ir net panikos priepuolius(ekstremalus atvejis).
*
Kofeinas duoda klaidingą padidėjusios energijos pojūtį išplėsdamas vyzdžius, pagreitindamas širdies ritmą ir pakeldamas kraujo spaudimą. Faktiškai kofeinas nepageriną protinės veiklos aktyvumo.
Kas atsitinka išgėrus puodelį kavos?
Po penkių minučių kofeinas pradeda stimuliuoti centrinę nervų sistemą ir taip organizmas pradda gaminti streso hormoną (adrenaliną), kas sukelia taip vadinamą 'flight( skristi) ir fight(kovoti) atsaką.To resultatas padidėja kraujo spaudimas, padažnėja širdies ritmas. Stresas naudingas ekstremaliose situacijose(bėgant nuo priešo, skęstant t.t.), bet ne sedint ofise prie kompo ar žiurint TV. Po valandos kai adrenalino kiekis kraujuje sumažėja žmogus pradeda jausti nauvargį, energijos trūkumą ir alkį. Tokiu atveju kavos mėgėjai siekia kito kavos puodelio ar saldūmynų ar net abiejų kartu. Tai duoda dar vienąlaikiną pagerėjimą ir dienos pabaigoje toks žmogus būna labai išsekęs.
Su saiku viskas gerai?
Turbūt visi esate girdėję nesąmonę, kad su saikų viskas gerai ir tai nekenkia sveikatai. Deja realybė yra tokia nuodas net ir mažomis dozėmis yra nuodas ir tik žmogaus organizmas yra labai stiprus ir bent jau kurį laiką mažus nuodų kiekius sugebą neutralizuoti. Tas pats pasakytina apie alkoholį, blogą maistą, rūkymą ir t.t. Prie šios klaidingos nuomonės aiškų prisideda kavos pramonė ir spauda, nes jie nori gauti daugiau pinigų o spauda ir kitos priemonės pinigų iš reklamos.
Dažnai yra sakoma, kad kava yra pavojinga tik tada kai jos geriama labai daug o po nedaug kava net gali buti naudinga. Bet kada gi nuodas gali duoti naudos ar suteikti sveikatos. Priedo kofeinas yra kaip narkotikas ir po kurio laiko kavos geriama vis daugiau ir stipresnės. Bet kiekvienas organizmas į kofeino poveikį reaguoja skirtingai, Ir vienus jis veikia daugiau , kitus mažiau.
Kofeinas yra nuodas
Kofeinas yra nuodas ir jį neutralizuoti kepenys turi išfiltruoti kofeiną ir pašalinti iš organizmo per šlapimą. Bet šiame procese naudojamas kalcis (dažniausiai imamas iš kaulų), kalis ir kiti organizmui svarbų mineralai. Priedo prarandamas vanduo (neutralizuoti vienam puodeliui kavos reikia keturių puodelių vandens(vidutiniškai). Todėl daugelis kavos megejų dažnai vaikšto į tuoletą
Kavos suteikta energija - pašalinis nuodų šalinimo efektas
Visa kavos stimuliacija yra tik nuodų šalinimo pašalinis efektas, nes organizmas privalo sutelkti visus resursus nuodams šalinti ir aišku tai žmogus kurį laiką junta apgaulingą energijos antplūdį. Ir kas atrodytų duoda jums energijos faktiškai sekina organizmą. Tikra energija gaunama tik iš tinkamo poilsio (geros kokybės miego), sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo.
Chemiske rašo, kad suvokiama energija yra dėl padidėjusių streso hormonų(adrenalino) kraujyje, ir tai trumpam suteikia energijos(dėl adrenalino poveikio).Tai trumpalaikė palaima vedanti į ilgalaikį prakeikimą.
Botago poveikis
Kofeino poveikis yra toks pat kaip ir botago arkliui. Botagas neduoda arkliui daugiau jėgų, bet reaguodamas į skausmą ir taip patirdamas stresą arklys kurį laiką sugebą palaikyti tempą ar net bėgti greičiau. Tačiau ai veikia trumpai bet anksčiau ar veliau efektas nusidėvi ir gyvulys net ir plakamas botagu nebeturi jėgų greičiau lėkti. Tas pats ir su žmonėmis, kuri laiką kofeinas veikia, bet per ilgesni laiką organizmas yra nualinamas ir jau reikia vis stipresnės ir daugiau kavos, bet po dar kurio laiko ir tai nebepabeda. Taigi kofeino mėgėjai nustokite save plaktę botagu.
Kaip mes pradėjome gerti kavą
Kofeinas ilgą laiką buvo vartojamas kaip vaistas bandant atgaivinti nusilpusius ligonius, bet rezultatai būdavo ne kokie.
Ir tik tryliktame amžiuje Arabų vienuolis padarė revoliucinį atradimą. Pakepino kavos pupeles ir iš jų padarė gėrimą, kuris jiems padėjo neužmigti per ilgas naktines maldas. Greitai ši žinia pasklido po daugelį vienuolynų ir vėliau apie tai sužinojo ir kiti žmonės.
Kaip septynioliktame amžiuje kava buvo atgabenta į Europą žmonės buvo pasibjaurėję jos skonių ir kvapu(ir jums pirmas kavos puodelis buvo bjaurus, bet aisku per kurį laiką jus pripratote, taip kaip priprantama prie cigarečių, alkoholio ir kitų narkotinių medžiagų).Tačiau kai žmonės patyrė jo stimuliuojantį efektą kava buvo paskelbta gamtos stebuklu.
Bet faktas yra tas kad kofeinas yra psycho aktyvinanti medžiaga ir žmonės linkę trokšti medžiagų, kurios pakeičia pojūčius(būklė). Tokios medžiagos yra kofeinas, morfijus , nikotinas, kokainas, cukrus ir kt. Visos šios medžiagos yra chemiškai panašios ir nuodingos , bet turi skirtingą stimuliuojantį poveikį.
Kava turi šimtus žalingų medžiagų
Kava yra ne maistas ir ne gėrimas ji yra nuodas. Kava turi šimtus žalingų medžiagų(įskaitant chemikalus kurie naudojami auginimo ir paruošimo procese) įskaitant daugiau nei 200 rūgščių. Beje kava pupelės yra vienas labiausia purškiamų augalų. Kad organizmas neutralizuotu visus šiuos nuodus jis turi sutelkti resursus ir taip filtruoti su kava gautus chemikalus - nuodus.
Kofeinas biologinis nuodas
Kofeinas yra biologinis nuodas kuri augalai naudoja kaip natūralų pesticidą(kofeino turi ir kai kurie kiti augalai). Kofeinas sėkloms ir lapams duoda kartų skonį, kuris atbaido vabzdžius ir gyvūnus. Jei vis dėlto gyvūnas ar vabzdys pradeda ėsti kofeino turinti augalą, kofeinas grietai sutrikdo centrinę nervų sistemą ar net sukelia mirtį. Todėl dauguma vabzdžių ir gyvūnų greitai supranta, kad tai yra nuodas. Deja nors žmogus save laiko protingiausia būtybe, daugelis to niekaip negali suprasti.
Skonių receptorių klaidinimas
Žmogus yra toks protingas, kad net sugebėjo apgauti savo natūralius instinktus ir skonio receptorius ir paversti kavą į geriamą gėrimą dažnai pridėdamas pieno ir cukraus. Tas pats pasakytina ir apie šokoladą. Turbūt nei vienas nevalgytų grynos 'cacao'(kakavos) pupelės, nes jį būtų labai neskani. Tai kad jas būtų įmanoma valgyti žmones sugalbojo maišyti su cukrumi, riebalais ir pavadino tai šokoladu. Bet mūsų jutimo organai(šiuo atveju skonio receptoriai) vistiek sugeba aptikti kofeiną ir daugelį kitų žalingų medžiagų tai padeda pasiruošti jo neutralizacijai/filtravimui.
Koefiną, kaip ir feobrominą(randamas šokolade) kepenys turi detoksikuoti ir išfiltruoti. Taigi kofeinas, kaip ir alkoholis nuodija ir žaloja kepenys. Bet kofeinas ne vienintelė toksinė medžiaga randama kavoje. Tarp labiasiai pavojingų yra polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs), kurie yra vėžį sukelentis kacerogenai ir jie taip pat susidaro kepant mėsą, ypatingai ant ugnies.
Šokoladas
Šokoladas taip pat turi nedidelį kofeino keikį ir feobrominą(theobromine). Feobromino poveikis labai panašus į kofeino.
Bešališkumui palaikyti pasakysių, kad gryni kakavos(cacao) gabaliukai turi labai daug antioksidantų, taučiau jų skonis yra gana kartus ir tai atbaido daugumą žmonių.
Bet beveik visi geria kavą
Kai as pradedu kalbėti apie kavos žalą mano kolegos sako, kad žmonės kava geria jau labai ilgą laiką. Bet tai nieko vertas argumentas, nes yra daug istorinių pavyzdžių kaip miljonai žmonių ilgą laiką darydavo tą pačią klaidą. Pavyzdžiui Kinai dažnai naudoja vieną vaistažolę sinusų uždegimui gydyti, bet naudojat šią vaistažolę ilgą laiką ji sukelia gerklės vėžį.Tai rodo, kad daugelis žmonių gali buti neteisus ypatingai kai jie nežino faktų. Kartais būna, kad liaudies išmintis yra klaidinga.
'Aš negaliu pradėti dienos be kavos puodelio'
Daugelis žmonių sako nuvalkiotą frazę 'Aš negalių pradėti dienos be kavos puodelio'. Bet tai reiškia , kad vis šie žmonės yra priklausomi nuo kavos ir yra legalūs narkomanai. Beje tas pats ir su cukrumi, kuris yra dar vienas legalus narkotikas. Bet kadangi cukraus ir kavos vartojimas yra socialiai priimtinas ir pelningas biznis tai narkomanijos faktas yra nuneigiamas.
Kofeinas sutrikdo virškinimą
Blogas virškinimas yra didesnė problema nei daugelis žmonių galvoja ir dažnai net nesupranta, kad jie turi virškinimo sutrikimų ir galvoja kad tai yra normalu. O kofeinas virškinimą dar labiau pablogina. Kava gali būti viena pagrindinių vidurių putimo, pilvo skausmo priežasčių ir šiuos simptomus patiria apie 50% išsivysčiusėų ir besivystančių šalių populiacijos. Bet kadangi tai patiria dauguma žmonių tai galvoja, kad tai yra normalu ir nemano kad tai yra problema. Faktiškai nesuvirškinta ar blogai suvirškintas maitas keliaudamas per virškinamąjį traktą skiedžia toksinus kurie yra įsiurbiami į kraują ir taip nuodija organizmą.
Kofeinas ir miego sutrikimai
Daugelis žino, kad geriant kava vakare negerai, nes bus sunku užmigti. Bet tik nedaugelis žino ir supranta, kad net ir anksti ryte geriama kava sutrikto miegą, ypač jei jus dar patiriate pastovu stresą(kas yra būdinga daugeliui šiuolaikinių žmonių).
Mokslininkai nustatė, kad kofeinas sutrikdo svarbiausia miego fazą gilų miegą per kurią organizmas remontuoja per dieną nualintą organizmą ir jie ši fazė yra nesutrikdoma ryte žmogus atsikelia gerai pailsėjęs ir kupinas jėgų pradėti dieną, kas šiais laikas yra labai reta.
Užburtas ratas
Taip gaunasi užburtas ratas kofeinas sutrikdo gilaus miego fazę ir žmogus ryte atsikelia nepailsėjęs ir aišku siekia kavos puodelio tai organizmas gauna dar vieną kofeino dozę ir tai reiškia kad sekančios nakties meigas bus nepilnavertis. Deja tokioje karuselėje sukasi labai daug žmonių kol galų gale nualina organizmą ir reikia medikų pagalbos, kurie aišku nemato jokio ryšio tarp kavos vartojimo ir sveikatos sutrikimo ir paskiria kokių nors nieko su sveikata daryti neturinčių vaistų, kurie per kurį laiką sukelia dar didesnes sveikatos problemas ir reikia dar kelių vaistų.
Vyresniems kava dar pavojingesnė
Beje vyresniems žmonėms kofeinas yra dar žalingesnis, kadangi jų medžiagų apykaita yra lėtesnė ir dėlto kofeinas ilgiau išlieka kūne. Tyrimai parodė, kad kofeinas labai pablogina vyresnių žmonių protinę veiklą ir sveikatą.
Kava sutrikdo vitaminų ir mineralų pasisavinimą
Nuodingos medžiagos esančios kavoje sukelia B grupės vitaminų praradimą su šlapimu ir kaip jau minėjau prarandamas gyvybiškai svarbus kalcis bei kiti mineralai. Tyrimai parodė kofeinas trečdaliu padidina kalio praradimą. Ir mineralu praradimas dar labiau padidėja kai kava geriama su cukrumi.Moklininkai mano, kad mineralų praradimas yra dėl to, kad kofeinas sutrikdo inkstų funciją sugražinti į kraują kalcį, magnį, kalį ir kitus mineralus. Visai nesiniai į šį sąrašą buvo įtrauktas ir dar vienas labai svarbus mineralas cinkas. Priedo kofeinas pablogina ir geležies įsisavinimą.
Kofeinas ir protinės ligos
Yra manoma, kad kad net ir saikingas kavos vartojimas sukelia lengvą depresiją, kas labai būdinga šiuolaikiniam žmogui.
Tyrimuose žmogui suleidus 500mg kofeino(vienas puodelis kavos vidutiniškai turi apie 100mg cofeino) po valandos išsivystydavo sunkios protinės ligos simptomai haliucinacijos, paranoja, panika, depresija. Suleidus patys 500mg per vieną diena, bet reguliariais intervalais išsivystė lengvos formos simptomai, kuriems slopinti žmones paprastai vartoja raminančius vaistus ar antidepresantus.
Kofeinas ir galvos skausmas
45 Milijonai amerikiečių(iš 300 ml populiacijos) kenčia nuo galvos skausmų. 17 milijonų turi sunkesnę galvos skausmo formą migreną. Daugelis net nepagalvoja, kad kava yra viena pagrindinių galvos skausmo priežasčių ir galvos skausmą malšina nuskausminamais vaistais, kurie tik nuodija organizmą. Dar daugiau 95% analgetikų turi kofeino(kofeinas sutraukia išsiplėtusias smegenų kraujagysles, kas atsitinka išgėrus alkoholio). Jie veikia panašiai kaip narkotikas gavus dozę kuriam laikui praeina ir pasidaro geriau, bet aišku tik labai trumpam. Ir taip toks žmogus tampa priklausomas ne tik nuo kavos bet ir nuo vaistų bei krauna pelnus farmacijos kompanijoms. Taip pat galvos skausmas tampa vis intensyvesnis.
Kofeino(kofeino nebuvimo) sukeltas galvos skausmas yra dėl to dėl kraujagyslių plėtimosi o reguliarus kofeino vartojimas galvos kraujagysles susiaurina. Kai kofeinas yra nevartojamas kraujagyslės sugrįžta į normalų diametrą(ar beveik normalų) ir taip pagerėja kaujotaka ir daugiau kraujo patenka ė smegenis. Šis netikėtas kraujo antplūdis ir sukelia galvos skausmus.
Priedo neseniai buvo nustatyta, kad kavos ir nuskausminamųjų vasitų kokteiklis per kuri laiką gali labai sugadinti kepenis.
Taip pat galvos skausmas dažnai būna dėl dehydravimo(vandens trūkumo) o kava kaip tik ir prisideda prie organizmo dehydravimo.
Antinksčių išsekimas
Kava(ir stresas) prisidedą antinksčių išsekimo ko rezultatas visokio alergijos, nemiga, dažnas nuovargis.(plačiau apie antinksčių išsekimą ateityje).
Kofeinas ir moterys
Kofeinas labiau kenkia moterims ir dar labiau kenkia vaisiui(kai moteris yra nėščia). Kofeinas sukelia gėležies trūkumą, ištraukia iš kaulų kalcį, kas sukelia osteoporozę (greit lu-tantys kaulai dėl mineralų(daugiausia kalcio) praradimo). Kofeinas trumpam pakelia nuotaika, bet tai veda į ilgalaikę depresiją. Jei moreris geria kavą(2-3 puodeliai per dieną) per nėštumą tai rizikauoja kad kūdikis gims mažesnio svorio. Kofeinas, kaip ir alkoholis per placenta labai lengvai petenka į vaisių ir taip jį nuodija. Todėl kofeino vartojimas padidina persileidimo tikimybę ar priešlaikinį gymdymą.
Kūdykiai, kurių motinos per nėštumą gerė kavą ar kitus kofeino turinčius gėrimus, gali gimti su kafeino nebuvimo sindromu(šis atvejis nėra dažnas bet pasitaiko): dažnai verkia, nemiega. Šis sindromas labai panašus į narkomanių motinų vaikų. Todėl , mielos moterys ir būsimos mamos, jei nesirūpinate savo sveikata tai bent pagalvokitę apie savo būsimus vaikus.
Kafeinas ir kontracepcija
Moteryms vartojančios kotraceptines piliules priekia dvigubai daugiau laiko pašalinti kofeiną iš organizmo.Kofeinas vidutiniškai organizme išbūna 3-7 valandas.
Kofeinas ir vaisingumas
Pagal American Journal of Epidemiology moterys ,kurios per dieną suvartoja 300mg and daugiau kofeino(apie 3 puodeliai kavos) dvigubai pablogina šansus pastoti(tapti nėščia). Tokioms moterims gali prireikti metų ar net daugiau kol jos pastos.
Kava pupelės vienas labausiai vartojamų produktų
Kava yra vienas labiausiai paplitusių maisto produktų, nes jį yra legalus narkotikas ir daugumą žmonių yra nuo jos priklausomi. Taip pat kavos pupelės yra vienas labiausiai purškiamų augalų, kas ne tik teršia aplinką bet ir labai kenkia jūsų sveiktai. Taip pat dėl kavos(ir kitų išaugusios)produktų paklausos yra kertami Amazonės miškai, kurie vadinami žemės plaučiais.
Kavos auginimas ir paruošimas reikalauja labai daug gamtinių(vandens ir kt.) bei energetinių resursų. Per metus pasaulyje suvartojama 12 tūkst. tonų kavos. Kai vienas kavamedis(ant kurio auga kavos pupelės) per metus duoda apie 1kg kavos pupelių tai reikia 12 milijardų kavamedžių, tai galit įsivaizduoti kokių plotų reikia( apie 50 milijonų hektarų). Jei dar pridėsime kavamedžių - cacao(šokoladui gaminti), arbatos, cukranendrių ir vynuogių(vynui) tai gausime milijonai hektarų žemės ploto kuris yra naudojami gaminti legaliems nuodams. Kai ši žemė galėtų būti naudojama geros kokybės maistui auginti ir taip padėtų išvengti maisto trūkumo.
Kaip atsikratyti kavos priklausomybės?
Kavos atsisakyti yra nelengvas nes kaip jau sakiau tai yra narkotikas (vis dar legalus) ir kai jus jį vartojote daugelį metų. Kofeino detoksifikacija(kai nustojama gerti kavą) gali sukelti galvos skausmus, lengvos formos depresiją, nuovargį ir kitus nemalonius simptomus. Savo knygoje Chemske aprašo metodą kaip laipsniškai lengvai atsikratyti kavos priklausomybės, pakeičiant kavą žolelių arbata. Tačiau šis procesas yra gana ilgas. Užtrunka apie 60 dienų, kol organizmas išsivalo nuo kofeino, bet tai galima pagreitinti pasninkaujant ar valgant tik žalią maistą(vaisius ir daržoves).
Be kofeino kava - ne išeitis
Jus turbūt žinote kad yra tai vadinamą kava ir arbata be kofeino, bet tai toks pat skirtumas kaip tarp kolos ir dietinės kolos. Kad iš kavos išimti kofeiną naudojami chemikalai, kas be kofeinę kavą padaro dar labiau nuodingą.
Kavos klizmos
Ar kava gali būti naudinga? Taip, ji gali būti naudinga tulžies pūslei ir žarnynui valyti. Tam gerai kavos klizmos. Bet įspėju, kad reikia daryti su specialisto priežiūra, nes didesni akmenus gali užblokuoti tulžies lataką. Jei domina parašykit emailą galiu atsiusti straipsnį apie kavos klizmas, bet klizmos turi pasalinių efektų ir reikia gerai pasverti visu už ir prieš.
Kofeino turi ir arbata
Visi žino, kad kava turi kofeino, bet tik nedaugelis žino kad arbata taip pat turi kofeino, todėl ja piknaudžiati taip pat nereikėtų. Tačiau iš arbatos kofeinas yra įsisavinams daug lėčiau ir taip pavojingas kofeino poveikis labai sumažėja.
Kofeinas energetiniuose gėrimuose
Daugelis energetinių gerimų turi labai daug kofeino. Ir jų poveikis labai panašus į kavos. Šiame site galite pasižiūreti kiek kofeino yra įvairiuose energetiniuose ir putojančiuose gėrimuose. Pvz Redbull skardinėje yra 80mg , Diet coke -45.
Pabaigoje pateikisiu kofeino poveikių organizmai sąrašą
Kofeino poveikis organizmui:
energijos svyravimai ar nuovargio periodai
nuotaikos svyravimas ir depresijos periodai
galvos skausmai
Blogas virškinimas vidurių pūtimas it t.t
Padidėję priešmenstruaciniai simptomai, skausmingos krū.tys
Nemiga
Padidėjęs nerimas, nervingumas
Padidėjęs irzlumas, piktumas
Atsikėlus jaučiasi pavargęs, nepailsėjęs
Aukštas kraujo spaudimas
Opos
Anemija(mažakraujystė)
Dėl pablogėjusios kraujotakos šąlančios galūnės
Kofeino atsisakymo simptomai:
Galvos skausmas
depresija
Stiprus nuovargis
Disorentacija
Padidėjusiu raumenų įtampa
Pykinimas
Vėmimas
])Kava ir sveikata
Milijonai žmonių visame pasaulyje kasdien mėgaujasi kava. Garsusis rašytojas O.Balzakas, rašydamas Žmogiškąją komediją, išgėrė 15 000 puodelių stiprios kavos. Ne vienas sakome: Koks gi rytas be kavos puodelio?. Ir, ko gero, daugelis esame girdėję apie kavos žalą sveikatai bei pamąstymus, kaip šį poveikį sumažinti. Reikia pilti pieno į kavą? Kapučino sveikiau nei espresso? Ir ar nekenkia ji širdžiai? Kokia yra tiesa?
Su kofeinu ar be?
Pirmiausia reikia žinoti, kuri kava su kofeinu ar be jo sveikesnė ir kokią įtaką daro pats kofeinas.
Neseniai buvo atliktas tyrimas, kuriame dalyvavo 187 žmonės, atsitiktiniu būdu suskirstyti į tris grupes: vieni gėrė nuo trijų iki šešių puodelių kavos per dieną, kiti nuo trijų iki šešių puodelių kavos be kofeino per dieną, o trečia kontrolinė grupė kavos negėrė. Tyrimui vadovavo med. dr. H.Robert Superko. Visi dalyviai gėrė tik juodą kavą. Tyrėjai matavo kofeino koncentraciją dalyvių kraujyje, taip pat nustatė pagrindinius širdies geros veiklos indikatorius prieš tyrimą ir po trijų mėnesių. Jie nerado jokių didelių skirtumų tarp trijų grupių, tirdami insulino ir gliukozės koncentraciją, tačiau nustatė, kad, praėjus trims mėnesiams, toje grupėje, kuri gėrė kavą be kofeino, padidėjo riebalų rūgščių kiekis, o jos skatina mažo tankio lipoproteinų gamybą. Superko teigimu, yra labai didelis skirtumas tarp kavos su kofeinu ir kavos be kofeino vartojimo, ir būtent kava be kofeino gali skatinti širdies ligų vystymąsi.
Teigiamos ir neigiamos kofeino savybės
- Kofeinas žmones veikia nevienodai. Vieni gali išgerti po keletą puodelių per dieną ir nejausti jokio diskomforto, o kitiems ir po vieno puodelio padidėja arterinis kraujospūdis, pradeda mausti širdį, padidėja širdies plakimas, sutrinka miegas.
- Paprastai, išgėrus 34 puodelius kavos, diastolinis spaudimas padidėja 24 mm Hg. Bet šis kofeino poveikis būna labai neilgalaikis, o, pradėjus sistemingai gerti kavą, jis ir visiškai išnyksta. Hipotenzija sergantiems žmonėms, t.y. tiems, kurie skundžiasi nuolat sumažėjusiu kraujospūdžiu, gydytojai rekomenduoja kavą kaip kraujo spaudimą didinančią priemonę.
- Dauguma Europos šalių kardiologų rekomenduoja širdies ligomis sergantiems ligoniams neviršyti kasdienės 200 mg kofeino normos.
- Didelis kofeino kiekis kiek dirgina skrandį, sutrikdo kai kurių vitaminų ir mikroelementų pasisavinimą. Dėl sumažėjusio kalcio kiekio gali suaktyvėti osteoporozės vystymasis.Šiais atvejais neigiamą kavos poveikį galima pašalinti geriant kavą su pienu taip papildomos kalcio atsargos organizme, be to, balinta kava silpniau dirgina skrandį.
- Kava taip pat gali sutrikdyti B grupės vitaminų pasisavinimą, dėl to gali atsirasti kai kurių nervų sistemos ir odos sveikatos problemų. Todėl kavos mėgėjams naudinga vartoti maisto papildų su B grupės vitaminais.
- Kava sumažina nuovargį, suteikia žvalumo ir pasitikėjimo savo jėgomis. Manoma, kad 100300 mg kofeino per dieną padidina budrumą, fizinį aktyvumą, pagreitina mąstymą. Bet didesnės negu 400600 mg dozės, atvirkščiai gali sukelti liūdesį, nerimą, padidinti nervingumą.
Apie kitas kavoje esančias medžiagas
Anksčiau, kai buvo tyrinėjamas kavos poveikis sveikatai, tyrėjai atkreipdavo dėmesį tik į tai, kaip organizmą veikia kofeinas. Tačiau kavoje yra ir kitų sudedamųjų medžiagų. Ir žalia, ir skrudinta kava turi niacino (B grupės vitamino), chloro grupės rūgščių, aminorūgščių, mineralinių druskų, cukraus ir lipidų. Skrudinimo metu chloro rūgštys pakinta, todėl kava įgauna specifinį skonį. Chloro rūgštys veikia tam tikrus smegenų centrus, vadinamuosius malonumo, skausmo, bei stimuliuoja kai kuriuos kitus centrus. Rūgščių kavoje yra daugiau nei kofeino, todėl, kai geriate kavą, ši kavos sudedamoji medžiaga greičiau patenka į kraują ir smegenis nei kofeinas, todėl tuojau pat pagerėja nuotaika.
Kokia kava geriausia ir sveikiausia, galite atsakyti tik jūs patys
Puodelis juodos kavos, išgertas ryte, suteiks žvalumo, pagerins dėmesio koncentraciją.
Mažytis espresso padės, kai reikia staiga padidinti dėmesio koncentraciją, intensyviau mąstyti, tačiau neverta ja piktnaudžiauti, kadangi didesnis kofeino kiekis sukels irzlumą ir net padidins nuovargį.
Kavą su pienu ar grietinėle gali rinktis tie, kuriems padidėjęs skrandžio rūgštingumas, o kapučino malonus būdas praleisti pusvalandį šnekučiuojantis su draugais ar aptariant verslo reikalus. Vis dėlto kava su grietinėle, kapučino, airiška kava tai ir papildomos kalorijos, todėl besiskundžiantys antsvoriu tokia kava turėtų mėgautis rečiau.
Taigi geriant kavą svarbiausia atsižvelgti į savo organizmo poreikius, o saikingumas svarbu kalbant ir apie šį gėrimą.
2) Kava - dar vienas legalus narkotikas
Publikavo Andy , 2008-06-02 22:03 .
Geri kavą - nuodiji save
Daug žmonių geria kavą norėdami gauti daugiau energijos ar prasibusti net neįtardami, kad jie taip nuodija save. Ir daugumą yra priklausomi nuo kavos arba kitaip tariant liagalųs narkomanai.
Mokslininkas S. Cherniske 10 metų tyrė kavos ir kafeino poveiki žmogaus organizmui ir atrado šokiruojančius rezultatus, kuriuos plačiai išdėstė knygoje 'Caffeine Blues'(kofeino depresija).
Jau pirmajame puslapyje galima perskaityti:
*
Kofeinas nesuteikia energijos, jis yra tik cheminis stimuliatorius ir tai gali privesti į irzlumą, nuotaikos svyravimus ir net panikos priepuolius(ekstremalus atvejis).
*
Kofeinas duoda klaidingą padidėjusios energijos pojūtį išplėsdamas vyzdžius, pagreitindamas širdies ritmą ir pakeldamas kraujo spaudimą. Faktiškai kofeinas nepageriną protinės veiklos aktyvumo.
Kas atsitinka išgėrus puodelį kavos?
Po penkių minučių kofeinas pradeda stimuliuoti centrinę nervų sistemą ir taip organizmas pradda gaminti streso hormoną (adrenaliną), kas sukelia taip vadinamą 'flight( skristi) ir fight(kovoti) atsaką.To resultatas padidėja kraujo spaudimas, padažnėja širdies ritmas. Stresas naudingas ekstremaliose situacijose(bėgant nuo priešo, skęstant t.t.), bet ne sedint ofise prie kompo ar žiurint TV. Po valandos kai adrenalino kiekis kraujuje sumažėja žmogus pradeda jausti nauvargį, energijos trūkumą ir alkį. Tokiu atveju kavos mėgėjai siekia kito kavos puodelio ar saldūmynų ar net abiejų kartu. Tai duoda dar vienąlaikiną pagerėjimą ir dienos pabaigoje toks žmogus būna labai išsekęs.
Su saiku viskas gerai?
Turbūt visi esate girdėję nesąmonę, kad su saikų viskas gerai ir tai nekenkia sveikatai. Deja realybė yra tokia nuodas net ir mažomis dozėmis yra nuodas ir tik žmogaus organizmas yra labai stiprus ir bent jau kurį laiką mažus nuodų kiekius sugebą neutralizuoti. Tas pats pasakytina apie alkoholį, blogą maistą, rūkymą ir t.t. Prie šios klaidingos nuomonės aiškų prisideda kavos pramonė ir spauda, nes jie nori gauti daugiau pinigų o spauda ir kitos priemonės pinigų iš reklamos.
Dažnai yra sakoma, kad kava yra pavojinga tik tada kai jos geriama labai daug o po nedaug kava net gali buti naudinga. Bet kada gi nuodas gali duoti naudos ar suteikti sveikatos. Priedo kofeinas yra kaip narkotikas ir po kurio laiko kavos geriama vis daugiau ir stipresnės. Bet kiekvienas organizmas į kofeino poveikį reaguoja skirtingai, Ir vienus jis veikia daugiau , kitus mažiau.
Kofeinas yra nuodas
Kofeinas yra nuodas ir jį neutralizuoti kepenys turi išfiltruoti kofeiną ir pašalinti iš organizmo per šlapimą. Bet šiame procese naudojamas kalcis (dažniausiai imamas iš kaulų), kalis ir kiti organizmui svarbų mineralai. Priedo prarandamas vanduo (neutralizuoti vienam puodeliui kavos reikia keturių puodelių vandens(vidutiniškai). Todėl daugelis kavos megejų dažnai vaikšto į tuoletą
Kavos suteikta energija - pašalinis nuodų šalinimo efektas
Visa kavos stimuliacija yra tik nuodų šalinimo pašalinis efektas, nes organizmas privalo sutelkti visus resursus nuodams šalinti ir aišku tai žmogus kurį laiką junta apgaulingą energijos antplūdį. Ir kas atrodytų duoda jums energijos faktiškai sekina organizmą. Tikra energija gaunama tik iš tinkamo poilsio (geros kokybės miego), sveikos mitybos ir aktyvaus gyvenimo būdo.
Chemiske rašo, kad suvokiama energija yra dėl padidėjusių streso hormonų(adrenalino) kraujyje, ir tai trumpam suteikia energijos(dėl adrenalino poveikio).Tai trumpalaikė palaima vedanti į ilgalaikį prakeikimą.
Botago poveikis
Kofeino poveikis yra toks pat kaip ir botago arkliui. Botagas neduoda arkliui daugiau jėgų, bet reaguodamas į skausmą ir taip patirdamas stresą arklys kurį laiką sugebą palaikyti tempą ar net bėgti greičiau. Tačiau ai veikia trumpai bet anksčiau ar veliau efektas nusidėvi ir gyvulys net ir plakamas botagu nebeturi jėgų greičiau lėkti. Tas pats ir su žmonėmis, kuri laiką kofeinas veikia, bet per ilgesni laiką organizmas yra nualinamas ir jau reikia vis stipresnės ir daugiau kavos, bet po dar kurio laiko ir tai nebepabeda. Taigi kofeino mėgėjai nustokite save plaktę botagu.
Kaip mes pradėjome gerti kavą
Kofeinas ilgą laiką buvo vartojamas kaip vaistas bandant atgaivinti nusilpusius ligonius, bet rezultatai būdavo ne kokie.
Ir tik tryliktame amžiuje Arabų vienuolis padarė revoliucinį atradimą. Pakepino kavos pupeles ir iš jų padarė gėrimą, kuris jiems padėjo neužmigti per ilgas naktines maldas. Greitai ši žinia pasklido po daugelį vienuolynų ir vėliau apie tai sužinojo ir kiti žmonės.
Kaip septynioliktame amžiuje kava buvo atgabenta į Europą žmonės buvo pasibjaurėję jos skonių ir kvapu(ir jums pirmas kavos puodelis buvo bjaurus, bet aisku per kurį laiką jus pripratote, taip kaip priprantama prie cigarečių, alkoholio ir kitų narkotinių medžiagų).Tačiau kai žmonės patyrė jo stimuliuojantį efektą kava buvo paskelbta gamtos stebuklu.
Bet faktas yra tas kad kofeinas yra psycho aktyvinanti medžiaga ir žmonės linkę trokšti medžiagų, kurios pakeičia pojūčius(būklė). Tokios medžiagos yra kofeinas, morfijus , nikotinas, kokainas, cukrus ir kt. Visos šios medžiagos yra chemiškai panašios ir nuodingos , bet turi skirtingą stimuliuojantį poveikį.
Kava turi šimtus žalingų medžiagų
Kava yra ne maistas ir ne gėrimas ji yra nuodas. Kava turi šimtus žalingų medžiagų(įskaitant chemikalus kurie naudojami auginimo ir paruošimo procese) įskaitant daugiau nei 200 rūgščių. Beje kava pupelės yra vienas labiausia purškiamų augalų. Kad organizmas neutralizuotu visus šiuos nuodus jis turi sutelkti resursus ir taip filtruoti su kava gautus chemikalus - nuodus.
Kofeinas biologinis nuodas
Kofeinas yra biologinis nuodas kuri augalai naudoja kaip natūralų pesticidą(kofeino turi ir kai kurie kiti augalai). Kofeinas sėkloms ir lapams duoda kartų skonį, kuris atbaido vabzdžius ir gyvūnus. Jei vis dėlto gyvūnas ar vabzdys pradeda ėsti kofeino turinti augalą, kofeinas grietai sutrikdo centrinę nervų sistemą ar net sukelia mirtį. Todėl dauguma vabzdžių ir gyvūnų greitai supranta, kad tai yra nuodas. Deja nors žmogus save laiko protingiausia būtybe, daugelis to niekaip negali suprasti.
Skonių receptorių klaidinimas
Žmogus yra toks protingas, kad net sugebėjo apgauti savo natūralius instinktus ir skonio receptorius ir paversti kavą į geriamą gėrimą dažnai pridėdamas pieno ir cukraus. Tas pats pasakytina ir apie šokoladą. Turbūt nei vienas nevalgytų grynos 'cacao'(kakavos) pupelės, nes jį būtų labai neskani. Tai kad jas būtų įmanoma valgyti žmones sugalbojo maišyti su cukrumi, riebalais ir pavadino tai šokoladu. Bet mūsų jutimo organai(šiuo atveju skonio receptoriai) vistiek sugeba aptikti kofeiną ir daugelį kitų žalingų medžiagų tai padeda pasiruošti jo neutralizacijai/filtravimui.
Koefiną, kaip ir feobrominą(randamas šokolade) kepenys turi detoksikuoti ir išfiltruoti. Taigi kofeinas, kaip ir alkoholis nuodija ir žaloja kepenys. Bet kofeinas ne vienintelė toksinė medžiaga randama kavoje. Tarp labiasiai pavojingų yra polycyclic aromatic hydrocarbons(PAHs), kurie yra vėžį sukelentis kacerogenai ir jie taip pat susidaro kepant mėsą, ypatingai ant ugnies.
Šokoladas
Šokoladas taip pat turi nedidelį kofeino keikį ir feobrominą(theobromine). Feobromino poveikis labai panašus į kofeino.
Bešališkumui palaikyti pasakysių, kad gryni kakavos(cacao) gabaliukai turi labai daug antioksidantų, taučiau jų skonis yra gana kartus ir tai atbaido daugumą žmonių.
Bet beveik visi geria kavą
Kai as pradedu kalbėti apie kavos žalą mano kolegos sako, kad žmonės kava geria jau labai ilgą laiką. Bet tai nieko vertas argumentas, nes yra daug istorinių pavyzdžių kaip miljonai žmonių ilgą laiką darydavo tą pačią klaidą. Pavyzdžiui Kinai dažnai naudoja vieną vaistažolę sinusų uždegimui gydyti, bet naudojat šią vaistažolę ilgą laiką ji sukelia gerklės vėžį.Tai rodo, kad daugelis žmonių gali buti neteisus ypatingai kai jie nežino faktų. Kartais būna, kad liaudies išmintis yra klaidinga.
'Aš negaliu pradėti dienos be kavos puodelio'
Daugelis žmonių sako nuvalkiotą frazę 'Aš negalių pradėti dienos be kavos puodelio'. Bet tai reiškia , kad vis šie žmonės yra priklausomi nuo kavos ir yra legalūs narkomanai. Beje tas pats ir su cukrumi, kuris yra dar vienas legalus narkotikas. Bet kadangi cukraus ir kavos vartojimas yra socialiai priimtinas ir pelningas biznis tai narkomanijos faktas yra nuneigiamas.
Kofeinas sutrikdo virškinimą
Blogas virškinimas yra didesnė problema nei daugelis žmonių galvoja ir dažnai net nesupranta, kad jie turi virškinimo sutrikimų ir galvoja kad tai yra normalu. O kofeinas virškinimą dar labiau pablogina. Kava gali būti viena pagrindinių vidurių putimo, pilvo skausmo priežasčių ir šiuos simptomus patiria apie 50% išsivysčiusėų ir besivystančių šalių populiacijos. Bet kadangi tai patiria dauguma žmonių tai galvoja, kad tai yra normalu ir nemano kad tai yra problema. Faktiškai nesuvirškinta ar blogai suvirškintas maitas keliaudamas per virškinamąjį traktą skiedžia toksinus kurie yra įsiurbiami į kraują ir taip nuodija organizmą.
Kofeinas ir miego sutrikimai
Daugelis žino, kad geriant kava vakare negerai, nes bus sunku užmigti. Bet tik nedaugelis žino ir supranta, kad net ir anksti ryte geriama kava sutrikto miegą, ypač jei jus dar patiriate pastovu stresą(kas yra būdinga daugeliui šiuolaikinių žmonių).
Mokslininkai nustatė, kad kofeinas sutrikdo svarbiausia miego fazą gilų miegą per kurią organizmas remontuoja per dieną nualintą organizmą ir jie ši fazė yra nesutrikdoma ryte žmogus atsikelia gerai pailsėjęs ir kupinas jėgų pradėti dieną, kas šiais laikas yra labai reta.
Užburtas ratas
Taip gaunasi užburtas ratas kofeinas sutrikdo gilaus miego fazę ir žmogus ryte atsikelia nepailsėjęs ir aišku siekia kavos puodelio tai organizmas gauna dar vieną kofeino dozę ir tai reiškia kad sekančios nakties meigas bus nepilnavertis. Deja tokioje karuselėje sukasi labai daug žmonių kol galų gale nualina organizmą ir reikia medikų pagalbos, kurie aišku nemato jokio ryšio tarp kavos vartojimo ir sveikatos sutrikimo ir paskiria kokių nors nieko su sveikata daryti neturinčių vaistų, kurie per kurį laiką sukelia dar didesnes sveikatos problemas ir reikia dar kelių vaistų.
Vyresniems kava dar pavojingesnė
Beje vyresniems žmonėms kofeinas yra dar žalingesnis, kadangi jų medžiagų apykaita yra lėtesnė ir dėlto kofeinas ilgiau išlieka kūne. Tyrimai parodė, kad kofeinas labai pablogina vyresnių žmonių protinę veiklą ir sveikatą.
Kava sutrikdo vitaminų ir mineralų pasisavinimą
Nuodingos medžiagos esančios kavoje sukelia B grupės vitaminų praradimą su šlapimu ir kaip jau minėjau prarandamas gyvybiškai svarbus kalcis bei kiti mineralai. Tyrimai parodė kofeinas trečdaliu padidina kalio praradimą. Ir mineralu praradimas dar labiau padidėja kai kava geriama su cukrumi.Moklininkai mano, kad mineralų praradimas yra dėl to, kad kofeinas sutrikdo inkstų funciją sugražinti į kraują kalcį, magnį, kalį ir kitus mineralus. Visai nesiniai į šį sąrašą buvo įtrauktas ir dar vienas labai svarbus mineralas cinkas. Priedo kofeinas pablogina ir geležies įsisavinimą.
Kofeinas ir protinės ligos
Yra manoma, kad kad net ir saikingas kavos vartojimas sukelia lengvą depresiją, kas labai būdinga šiuolaikiniam žmogui.
Tyrimuose žmogui suleidus 500mg kofeino(vienas puodelis kavos vidutiniškai turi apie 100mg cofeino) po valandos išsivystydavo sunkios protinės ligos simptomai haliucinacijos, paranoja, panika, depresija. Suleidus patys 500mg per vieną diena, bet reguliariais intervalais išsivystė lengvos formos simptomai, kuriems slopinti žmones paprastai vartoja raminančius vaistus ar antidepresantus.
Kofeinas ir galvos skausmas
45 Milijonai amerikiečių(iš 300 ml populiacijos) kenčia nuo galvos skausmų. 17 milijonų turi sunkesnę galvos skausmo formą migreną. Daugelis net nepagalvoja, kad kava yra viena pagrindinių galvos skausmo priežasčių ir galvos skausmą malšina nuskausminamais vaistais, kurie tik nuodija organizmą. Dar daugiau 95% analgetikų turi kofeino(kofeinas sutraukia išsiplėtusias smegenų kraujagysles, kas atsitinka išgėrus alkoholio). Jie veikia panašiai kaip narkotikas gavus dozę kuriam laikui praeina ir pasidaro geriau, bet aišku tik labai trumpam. Ir taip toks žmogus tampa priklausomas ne tik nuo kavos bet ir nuo vaistų bei krauna pelnus farmacijos kompanijoms. Taip pat galvos skausmas tampa vis intensyvesnis.
Kofeino(kofeino nebuvimo) sukeltas galvos skausmas yra dėl to dėl kraujagyslių plėtimosi o reguliarus kofeino vartojimas galvos kraujagysles susiaurina. Kai kofeinas yra nevartojamas kraujagyslės sugrįžta į normalų diametrą(ar beveik normalų) ir taip pagerėja kaujotaka ir daugiau kraujo patenka ė smegenis. Šis netikėtas kraujo antplūdis ir sukelia galvos skausmus.
Priedo neseniai buvo nustatyta, kad kavos ir nuskausminamųjų vasitų kokteiklis per kuri laiką gali labai sugadinti kepenis.
Taip pat galvos skausmas dažnai būna dėl dehydravimo(vandens trūkumo) o kava kaip tik ir prisideda prie organizmo dehydravimo.
Antinksčių išsekimas
Kava(ir stresas) prisidedą antinksčių išsekimo ko rezultatas visokio alergijos, nemiga, dažnas nuovargis.(plačiau apie antinksčių išsekimą ateityje).
Kofeinas ir moterys
Kofeinas labiau kenkia moterims ir dar labiau kenkia vaisiui(kai moteris yra nėščia). Kofeinas sukelia gėležies trūkumą, ištraukia iš kaulų kalcį, kas sukelia osteoporozę (greit lu-tantys kaulai dėl mineralų(daugiausia kalcio) praradimo). Kofeinas trumpam pakelia nuotaika, bet tai veda į ilgalaikę depresiją. Jei moreris geria kavą(2-3 puodeliai per dieną) per nėštumą tai rizikauoja kad kūdikis gims mažesnio svorio. Kofeinas, kaip ir alkoholis per placenta labai lengvai petenka į vaisių ir taip jį nuodija. Todėl kofeino vartojimas padidina persileidimo tikimybę ar priešlaikinį gymdymą.
Kūdykiai, kurių motinos per nėštumą gerė kavą ar kitus kofeino turinčius gėrimus, gali gimti su kafeino nebuvimo sindromu(šis atvejis nėra dažnas bet pasitaiko): dažnai verkia, nemiega. Šis sindromas labai panašus į narkomanių motinų vaikų. Todėl , mielos moterys ir būsimos mamos, jei nesirūpinate savo sveikata tai bent pagalvokitę apie savo būsimus vaikus.
Kafeinas ir kontracepcija
Moteryms vartojančios kotraceptines piliules priekia dvigubai daugiau laiko pašalinti kofeiną iš organizmo.Kofeinas vidutiniškai organizme išbūna 3-7 valandas.
Kofeinas ir vaisingumas
Pagal American Journal of Epidemiology moterys ,kurios per dieną suvartoja 300mg and daugiau kofeino(apie 3 puodeliai kavos) dvigubai pablogina šansus pastoti(tapti nėščia). Tokioms moterims gali prireikti metų ar net daugiau kol jos pastos.
Kava pupelės vienas labausiai vartojamų produktų
Kava yra vienas labiausiai paplitusių maisto produktų, nes jį yra legalus narkotikas ir daugumą žmonių yra nuo jos priklausomi. Taip pat kavos pupelės yra vienas labiausiai purškiamų augalų, kas ne tik teršia aplinką bet ir labai kenkia jūsų sveiktai. Taip pat dėl kavos(ir kitų išaugusios)produktų paklausos yra kertami Amazonės miškai, kurie vadinami žemės plaučiais.
Kavos auginimas ir paruošimas reikalauja labai daug gamtinių(vandens ir kt.) bei energetinių resursų. Per metus pasaulyje suvartojama 12 tūkst. tonų kavos. Kai vienas kavamedis(ant kurio auga kavos pupelės) per metus duoda apie 1kg kavos pupelių tai reikia 12 milijardų kavamedžių, tai galit įsivaizduoti kokių plotų reikia( apie 50 milijonų hektarų). Jei dar pridėsime kavamedžių - cacao(šokoladui gaminti), arbatos, cukranendrių ir vynuogių(vynui) tai gausime milijonai hektarų žemės ploto kuris yra naudojami gaminti legaliems nuodams. Kai ši žemė galėtų būti naudojama geros kokybės maistui auginti ir taip padėtų išvengti maisto trūkumo.
Kaip atsikratyti kavos priklausomybės?
Kavos atsisakyti yra nelengvas nes kaip jau sakiau tai yra narkotikas (vis dar legalus) ir kai jus jį vartojote daugelį metų. Kofeino detoksifikacija(kai nustojama gerti kavą) gali sukelti galvos skausmus, lengvos formos depresiją, nuovargį ir kitus nemalonius simptomus. Savo knygoje Chemske aprašo metodą kaip laipsniškai lengvai atsikratyti kavos priklausomybės, pakeičiant kavą žolelių arbata. Tačiau šis procesas yra gana ilgas. Užtrunka apie 60 dienų, kol organizmas išsivalo nuo kofeino, bet tai galima pagreitinti pasninkaujant ar valgant tik žalią maistą(vaisius ir daržoves).
Be kofeino kava - ne išeitis
Jus turbūt žinote kad yra tai vadinamą kava ir arbata be kofeino, bet tai toks pat skirtumas kaip tarp kolos ir dietinės kolos. Kad iš kavos išimti kofeiną naudojami chemikalai, kas be kofeinę kavą padaro dar labiau nuodingą.
Kavos klizmos
Ar kava gali būti naudinga? Taip, ji gali būti naudinga tulžies pūslei ir žarnynui valyti. Tam gerai kavos klizmos. Bet įspėju, kad reikia daryti su specialisto priežiūra, nes didesni akmenus gali užblokuoti tulžies lataką. Jei domina parašykit emailą galiu atsiusti straipsnį apie kavos klizmas, bet klizmos turi pasalinių efektų ir reikia gerai pasverti visu už ir prieš.
Kofeino turi ir arbata
Visi žino, kad kava turi kofeino, bet tik nedaugelis žino kad arbata taip pat turi kofeino, todėl ja piknaudžiati taip pat nereikėtų. Tačiau iš arbatos kofeinas yra įsisavinams daug lėčiau ir taip pavojingas kofeino poveikis labai sumažėja.
Kofeinas energetiniuose gėrimuose
Daugelis energetinių gerimų turi labai daug kofeino. Ir jų poveikis labai panašus į kavos. Šiame site galite pasižiūreti kiek kofeino yra įvairiuose energetiniuose ir putojančiuose gėrimuose. Pvz Redbull skardinėje yra 80mg , Diet coke -45.
Pabaigoje pateikisiu kofeino poveikių organizmai sąrašą
Kofeino poveikis organizmui:
energijos svyravimai ar nuovargio periodai
nuotaikos svyravimas ir depresijos periodai
galvos skausmai
Blogas virškinimas vidurių pūtimas it t.t
Padidėję priešmenstruaciniai simptomai, skausmingos krū.tys
Nemiga
Padidėjęs nerimas, nervingumas
Padidėjęs irzlumas, piktumas
Atsikėlus jaučiasi pavargęs, nepailsėjęs
Aukštas kraujo spaudimas
Opos
Anemija(mažakraujystė)
Dėl pablogėjusios kraujotakos šąlančios galūnės
Kofeino atsisakymo simptomai:
Galvos skausmas
depresija
Stiprus nuovargis
Disorentacija
Padidėjusiu raumenų įtampa
Pykinimas
Vėmimas
Labai skania kavute prekiauja Kavos bankas internete 
labai kvapni svieziai skrudinta ir malta kava nebeperku kavos maximose nes visi tie "jacobsai" nebeskanus pasidare paragavus sitos
labai kvapni svieziai skrudinta ir malta kava nebeperku kavos maximose nes visi tie "jacobsai" nebeskanus pasidare paragavus sitos
Skaniausia su cikorija .
.
Paulig
Man skaniausia ,,Gevalija" perku Presto prieskonių parduotuvėje
