Tortai, receptai, klausimai, patarimai

Gal galit man padėti?? Kur rasti cypciuko tortų receptus??? Niekur nerandu...

http://www.supermama...howtopic=411738

Ar tai?

Gal Triufelis? Jei su riešutais- Ferrero rocher. Arba tiesiog šokoladiniai biskvitai pagal Asseni (man jie skaniausi) pertepti šokoladiniu ganašu

Sveikutes
Patarkit kuris medutis pats paciausias? Kirbes skanus labia,bet netinka,nes darysiu meskuti-tortuka ir noretus tvirtesnio Esu darius Cipciuko,ale dabar neberandu receptuko Gal kas turit issisaugojus?
Dekui

http://www.supermama...howtopic=893069

Pirmo puslapio nuoroda "Stefanka – medaus tortas (Nerytė)" neveikia. Gal kas atsiminsit išimti, kai kursit naują temą

sveikos mergaites, turiu klausima del Snikerso torto, senai kepiau tai nebepamenu ar recepte nera jokiu patobulinimu? gal kuri kepat kazka savo pakeitet kad skaniau butu

Idomu, ar toks ten buvo receptukas ?

http://www.neringa-b...aus-tortas.html



Stefanka – medaus tortas

Reikia:

Medaus lakštams

2 stiklinių miltų
60 g. sviesto
1 kiaušinio
3 kupinų šaukštų medaus
2 v. šaukštų cukraus
1 nubraukto a. šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio cinamono
Kremui

0,5 l. pieno
5 v. šaukštų manų kruopų
2 v. šaukštų cukraus
110 g. minkšto sviesto
1 pakelio vanilinio cukraus
Sulaistymui

apie 200 ml. juodos arbatos pagardintos citrina
Šokoladiniam glajui

150 g. juodo šokolado
50 g. sviesto
2 v. šaukštų grietinėlės


Medaus lakštams sumaišykite visus išvardintus produktus. Paruoštą tešlą padalinkite į 3 vienodus gabaliukus. Iškočiokite ant kepimo popieriaus į kepimo formos dydį (mano atvėju 15×24), lakštus sudėti į formą ir kepti įkaitintoje iki 180°C orkaitėje apie 12-15 min.

Lakšai kai atvės šiek tiek sukietės, bet nepergyvenkite, taip turi būti.

Išsivirkite kremą. Ant pieno išvirkite manų kruopas, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų. Viską išmaišykite ir atvėsinkite iki kambario temp. Gali būti šiek tiek šilta. Kad lengviau įsimaišytų į kremą košę paplakite mikseriu.

Sviestą išsukite iki purumo, po to pastoviai plakant dėkite po kelis šaukštus manų košės, palaipsniui sudėkite visą manų košę, maišykite kol gausis purus kremas.

Šokoladiniam glajuj paruošti reikia ištirpinti garų vonelėje šokoladą, sviestą bei grietinėlę.

Viskas paruošta galima sutepti tortą.

Vieną lakštą dėkite į formą, kurioje kepėte, sulaistykite arbata (arbatos turi užtekti 3 lakštams sulaistyti). Kremą padalinkite į dvi dalis, puse kremo užtepkite ant lakšto, užklokite antru lakštu, sulaistykite, užtepkite likusį kremą, užklokite paskutiniu lakštu, sulaistykite ir ant viršaus užpilkite pradėjusį stingti šokoladinį glajų.

Paruoštą tortą parą laikykite kambario temperatūroj, po to galite skanauti, jei dar liko torto likusias dienas laikykite šaldytuve, kaip minėjau, tortą galite laikyti šaldytuve iki 4-5 dienų

Skanaus!


P.S. jeigu tepant tortą aplinkui nebus smaližių, jums kremo sluoksniai turi gautis storesni, aš negalėjau atsiginti nuo smaližiaus, kuris kremą iš dubenio kabino šaukštais





AR skanus tortukas ? gal kas parasytu atsiliepimu

Sveikutes reikia patarimo turiu ne lietuviska receptuka ir ar gerai suprantu kad cia kur paryskinau dedasi grietinele?
за муса:
100 мл прясно мляко
2 жълтъка
(от яйца, размер L)
20 г захар
200 г черен шоколад (70%)
350 мл животинска сметана
o jei ja tarkim pakeisti i kremine varske, kur buna President, gal nebutu taip riebu? ka manote?

taip, grietinė. Net neįsivaizduoju muso su varške

man google isvercia isvis nesamone, gyvuline grietine ar kaskas tokio. tai tada nebandysiu desiu grietinele.

gyvulinė grietinė tai ir yra normali paprasta karvės grietinė Būna gi ten visokių augalinių- iš aliejaus, sojų ar dar kokio bieso prigamintų