QUOTE(*didi* @ 2011 09 10, 19:14)
Jeigu gausiu nusipirkti jų LT, darysiu tokį:
Jūros šukutės vyno - grietinėlės padaže
Mums reikės:
10 -15 jūros šukučių
1 skiltelės česnako
1 arb. š. citrinos arba laimo sulčių
100 ml grietinėlės
100 ml balto sauso vyno
1 arb. š. krakmolo
2 valg. š. miltų
4 valg. š. alyvuogių aliejaus
druskos, pipirų
pundelio petražolių
Česnako skiltelę supjaustome juostelėmis, petražoles susmulkiname. Jūros šukutes išimame iš kriauklelių, jei reikia, nuo šonų nupjaustome pusmėnulio formos plėveles. Šukutes nuplauname, nusausiname, sudedame į dubenį, sumaišome su česnaku, petražolėmis, citrinų sultimis, 2 šaukštais alyvuogių aliejaus ir paliekame 20-30 min. pastovėti. Šukutes apvoliojame miltuose. Į keptuvę įpilame 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, įkaitiname ir apkepiname šukutes iš abiejų pusių po 2-3 min., kol susidaro plutelė (labai svarbu neperkepti, nes bus neskanios, guminės). Apkeptas šukutes sudedame į lėkštę. Į tą pačią keptuvę supilame vyną, pakaitiname ir kai alkoholis išgaruoja supilame grietinėlę. Padažą pagardiname druska, pipirais ir sutirštiname krakmolu. Vyno - grietinėlės padažu užpilame jūros šukutes, papuošiame žalumynais ir iškart patiekiame. Jūros šukutės vyno - grietinėlės padaže skanu su virtais ryžiais. Jūrų šukučių mėsa savo skoniu primena krabus, o savo verte prilygsta austrėms. Skanaus.
QUOTE(Can @ 2011 09 10, 21:40)
parašysiu savo mėgstamiausia krevečių receptą , mūsų šeimai labai patinka.
Reikės :
5-6 gerai prinokusiu pomidorų ( būtinai gerai prinokusių , idealu kaimiški )
2-3 svogūnų
250 ml. indėlio grietinėles
3-4 skiltėlių česnako
santa marija citrininių prieskonių
truputis kario , juodųjų arba baltųjų pipirų , druskos , arba kitu mėgstamų prieskonių .
alyvuogių aliejaus .
pakelio mėgstamu krevečių
Ryžiai arba makaronai
Paruošimas :
supjaustyti smulkiau svogūnus , pomidorus , nulupti česnaką . išvirti ryžius arba makaronus ( labiausiai tinka kaspinėliai ) bet tiks bet kokie mėgstami .
į įkaitinta keptuvė įpilti aliejaus , suberti svogūnus ir apkepti kol tams permatomi , tada sudėti visus pomidorus ( gausis jų nemažai) ir troškinti kartu su svogūnais kol gerai suminkštės ir taps vienalytė masė su gabaliukais , suberti visus prieskonius ir dar truputi patroškinti , tada suberti išvirtus makaronus arba ryžius , viską gerai išmaišyti , sudėti išspaustą česnaką vėl sumaišyti tada suberti krevetės ir užpilti indėlių grietinėles , viską gerai išmaišyti ir patroškinti vos minutėle kita , Skanaus , greita ir labai skanu .
Puikus receptas, ačiū
skonis nerealus, ir niekas kitas taip netinka kaip tos zoleles 
As ant kreveciu jas dedu, dar yra panasios pavadinimu Italiskos zoleles 
išsiaiškinau kad pradžioj reikia pakepinti kelias minutes indiškus prieskonius, vėliau įdėti žuvies filė, grybus, moliugą ir krevetes ir viską pakepinti keptuvėje. visus produktus dėti žalius tik krevetės pirktos virtos ir užšaldytos. tai tiek. pati bandysiu artimiausiu metu 
ryt darysiu kalmarus 
