Įkraunama...
Įkraunama...

Krevetės, kalmarai ir kiti frutti di mare

Krevetes valgom labai daznai.Pirkau tigrines krevetes tai jas reikejo virti, o seip tai jos buna virtos. Jos turi savo kvapa kaip ir vezys ar krabas.

Papildyta:
Siandien dariau salotas, 1 avokadas,200g. kreveciu, 100g. koncervuotu ananasu, zalumynai, naturalus jogurtas. Avokada ir krevetes supjaustom sudedam ananasus druskytes zalumynus, uzdedam jogurto ir viska ismaisome As dejau tigrines krevetes nieko nematavau tiesiog is akies. Dejau jogurto ir majonezo. Visai skanu
Atsakyti
mes tai virtas ir uzsaldytas krevetes perkam,tai atsislde siaip pasilukstenam,arba salotom naudoju,krevetes su avokadu biskuti poro ,majonezo arba citrinu sulciu, druskytes ir viskas smile.gif
Atsakyti
QUOTE(begike @ 2008 02 07, 23:07)
Sveikos  4u.gif  Noriu toki klausimuka uzduoti. Labai skaniai atrodo tos krevetes, kazkada beje ragavau salotas kinieciu restorane su krevetem, labai patiko. Karta bandem isvirti namuose ir pasklido labai bjaurus kvapas. Ir picerijoj kai pica su krevetem atnese, buvo tas pats kvapas. As nesuprantu, gal ne taip ruosiame jas? Ar turi jos toki stipru neskanu kvapa? gal galit pasidalinti patirtimi, kaip tiksliai jus jas verdate, kad jos nesmirdetu? blush2.gif

kvaoas normalus -kaip visu jurops gyviu biggrin.gif lotuliukas.gif o kad ji gerokai sumazint -riek citrinos sulciu uzspaust thumbup.gif dar kokio cesnakiuko, krapuku -ir jokio nemalonaus kvapo thumbup.gif
Atsakyti
Aš irgi perku virtas šaldytas krevetes. Tik man jos tiesiog atitirpintos tai schmoll.gif Turiu kelis savo mėgiamiausius receptukus. Vienas su alum, kitas su pomidorais.

Ruošiant pirmuoju būdu į puodą supilu butelaitį tamsaus medaus alaus, įdedu nemenkai druskos, lauro lapų, kvapiųjų pipirų, jūros gėrybių ir žuvies prieskonių, džiovintų krapukų ir sudedu krevetes, pašildau iki užvirimo (neverdu, nes jos ir taip virtos), kad prisigertų aromato. Laaabai gardu.

O su pomidorais, manau, labiau tiktų lukštentos krevetės. Imu 4-5 šviežius pomidorus, pora skiltelių česnako, daug daug petražolių ir krapų, prieskonių, pipiriukų, druskos. Viską sumalu su smulkintuvu, įpilu šlakelį alyvuogių aliejaus ir į keptuvę. Suberiu krevetes ir pakaitinu iki užvirimo. SUPER skanu essen.gif Tik labai jau gaila to padažo, kuris lukštenant išsimeta. Manau, kad jame pakaitinus lukštentas krevetes būtų galima tiesiai visą masę ant kokio prancūziško batono tepti ir teikti į stalą. tongue.gif
Atsakyti
Seikos galiu pasiulyti paprasta receptuka su juros gerybemis.

Kadangi maniskis ir as dievinam makaronus ir viska kas gyvena vandeni tai megstam improvizuoti 4u.gif
isvirti spageti makaronus, apkepti svoguna smulkiai pjaustyta,tarkuotas morkytes,galima apkepti zirnelius ir kukuruzus(tinka saldyti ,tik geriau atsaldyti pries apkepant)sudeti krevetes ar ir kitas juros gerybes(midijas,kalmarus ir t.t)apkepti kol krevetes ygauna grazia ruzava spalva ,ideti prieskoniu(pipiru,druskos,imbiero,cesnako lb smulkiai sutrinto pagal skoni)uzpilti viska grietinele ir patroskinti uzdengus 5 min.sumaisyti su makaronais ir skanaus.
P.S.kartais idedu smulkiai pjaustyta baklazana ar cili pipiriuku .
Papildyta:
Gal kas daret omarus ? NOreciau koki receptuka smile.gif
Atsakyti
Žiauriai mėgstu jūros gėrybes bigsmile.gif
O labiausiai dievinu paella su krevetėm,kalmarais ir visom kitom gėrybėm-apsivalgymas biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(yoyo @ 2008 05 06, 19:35)
Aš irgi perku virtas šaldytas krevetes. Tik man jos tiesiog atitirpintos tai  schmoll.gif  Turiu kelis savo mėgiamiausius receptukus. Vienas su alum, kitas su pomidorais.

Ruošiant pirmuoju būdu į puodą supilu butelaitį tamsaus medaus alaus, įdedu nemenkai druskos, lauro lapų, kvapiųjų pipirų, jūros gėrybių ir žuvies prieskonių, džiovintų krapukų ir sudedu krevetes, pašildau iki užvirimo (neverdu, nes jos ir taip virtos), kad prisigertų aromato. Laaabai gardu.



kur tokio būna pirkti ir kaip jis atrodo? gal mesteltumete nuotraukėlę, kažkaip niekad neužkliuvo akis už tokio schmoll.gif
Atsakyti
Jau kaip noriu pasigamint..(aš apie krevetes)o lukštentų šaldytų virtų nėra? Neįsivaizduoju, kaip jas ten išdarinėt reikia, nors gal nereikia to mokslo blush2.gif
Atsakyti
skanios kalmaru salotos
virtus kalmarus supjaustyti kubeliais, duona iskepti irgi kubeliais,poras,ir krapai,viska sumaisyti majonezu...SKANAUS
Atsakyti
QUOTE(perra @ 2008 08 12, 03:27)
Jau kaip noriu pasigamint..(aš apie krevetes)o lukštentų šaldytų virtų nėra? Neįsivaizduoju, kaip jas ten išdarinėt reikia, nors gal nereikia to mokslo blush2.gif


Yra, tik jos baisiai neskanios schmoll.gif
Atsakyti
Sveikos mergaites 4u.gif perskaiciau visa tema, bet neradau, apie keptus kalmaro ziedus.
Valgiau nesenai bare labai skaniai pakeptus kalmaru ziedus (kaip uzkandele prie alaus). Bandziau daryt namuose, pagal recepta, bet gavosi ciut kietesni nei ten teko ragaut (ten net burnoj tirpo, mmm). Ir tesla pagal recepta gavos tokia kaip blyno skonis ax.gif o ten tokia gan traskoka buvo, net seiles istyso berasant biggrin.gif Gal Jus kazkuri bandzius ir pavyke su tokia ciut traskoka, skania plutele tu kalmaru?
Buciau dekinga 4u.gif
Atsakyti
Nardydama pagavau astunkoji,taigi
isviriau
user posted image

sukarpiau,pabarsciau saldziaisiais pipirais,rupia druska ir uzpiliau alieju
user posted image

Papildyta:
Midijos + tarkuotas pomidoras+cesnakas+aliejus+pipirai
user posted image

Midijos + smulkintos paprikos,svogunai uzpilti stipriu actu ir priskoniais
user posted image
Atsakyti