QUOTE(Varona Ivanovna @ 2014 10 20, 20:00)
Tiramisu, nesvėriau, apie 2kg, papuošiau per 30 min, nes nežadėjau daryti nieko...

Popierinėms vestuvių metinėms
Labai sunki tema man būtų. gerai atrodo rulonėlis
QUOTE(Varona Ivanovna @ 2014 10 20, 20:00)
2,2kg, varškinis su bananais. Nesusidraugauju niekaip su raidėmis
ai, su tom raidėm tai kantrybės reikia. Išsikočioju pastilažą gan plonai. Maždaug delno pločio. Tai visai nedidelis plotelis. Tada dideliu peiliu (ilga geležte) susipjaustau iškočiotą blynuką kvadračiukais maždaug 1,5 cm x 1,5 cm ir palieku pradžiūti kelias minutes. Dar peilio geležte prabraukiu per apačią, kad nebūtų prilipę prie stalo.
Po kokių 3 - 5 minučių, ant stalo vos vos, kaip dulkių, pabarstau krakmolo, ir pasidedu tą kvadračiuką. Mažu kočėliuku dar kartą vieną kartą - du kartus perkočioju. Kvadratėlis labai išplonėja, ir šiek tiek padidėja. Tada krakmolo dulkių ant viršaus pabarstau, ir dedu raidės trafaretą. Spaudžiu. Su visu trafaretu pasikeliu nuo stalo, ir iš kito šono dar pirštu perbraukiu per trafareto kraštus, kad tikrai lygiai išpjautų. Nuimu masės perviršį, ir lengvai kresteliu trafaretą, kad iškristų raidelė. Paprastai iškrenta. Jei neiškrenta, tai vos vos adatos galiuku krepšteliu kur šone. Iškrenta. Esmė yra tame, kad reikia padžiovinti pastilažą, kol jis pasidaro tvirtokas ir mažai limpantis.
Iš Lietuvos emigravo jau ir delfinai...