Įkraunama...
Įkraunama...

Paleo mityba

QUOTE(*Kamelija* @ 2014 10 16, 20:05)
aha, sotieji ir steroliai  smile.gif jie ne tas pats, pvz. kepenyse daug sterolių, bet mažai sočiųjų , o grietinėlėj daug ir sterolių ir sočiųjų, o kokoso aliejuje sotieji, bet ne steroliai.
Vėl sudėtinga lotuliukas.gif
Tai kurie geriau lopo žarnyną - sotieji ar steroliai?
Ačiū, Kamelija 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(" voresta " @ 2014 10 16, 11:49)
o vien grūdais šeriant irgi greit pakrato. Užtatai klesti su paleo- kai racione daugiau gyvulinių baltymų ir sočiųjų riebalų. Višta, kaip ir žmogus- visaėdžiai.
Mėnuli,  kai papjauni avuką,  pamesk vidurius vištoms- tegu ir neestetiškai atrodys,  bet tai bus natūraliai panaudoti visi gyvuliuko sukaupti resursai. Tik lapių tais viduriais neprisiviliok.

Pavasarį išsidūriau  užsienyje nusipirkusi gražią sunkią mėsos-kiaušinių paskirties veislinę vištą, kuri dėl nutukimo jau nedėjo. Tokioms vėliau išsivysto kepenų cirozė ar tryninis peritonitas ir anos betinka tik į puodą ar ATA. Kai suvokiau, kad kiaušinių iš jos nebus (o kitos vištos tos veislės aplink negausiu) uždariau ją žolės prižėlusiame voljere ir nedaviau grūdų anė kombikormų. Per parą jai daviau arba vieną virtą kiaušinį arba šaukštą varškės. Po trijų sav jau turėjau pirmą kiaušinuką ir ji iki šiol deda. Dabar lesinu grūdais, bet duodu jų ribotai. Paleo veikia tiek ant žmonių, tiek ant gyvūnų- jie turi gauti tai, kuom maitinosi evoliucijos bėgyje. Vištos-  buvusios džiunglių gyventojos,  o džiunglėse grūdai neauga,  užtatai lapų paklotė knibžda maistu.

Tikriausiai būtų keista, jei ūkininkas, auginantis virš 200 paukščių, nežinotų, kurie jų visaėdžiai, kurie ne. Vištos uždaruose ūkiuose dažnai ir atlieka sanitarinę funkciją. Suėsdamos visas virtuvės bei skerdimo atliekas, taip pat ir kitą, kas dažnai yra neminėtina dėl jautresnės miesto pirkėjų sielos. Bet kas joms yra labai sveika ir naudinga.

QUOTE
Laba diena  4u.gif

As vis noriu isiterpti menulio ir kitu merginu diskusija apie paleo bulves kaime ir maziau paleo kiausinius mieste.

- Nuosidziai abejoju ar koks urvinis grauze bulve, gal nebent koks aborigenas amerikoj, bet kad jos labai ilgai buvo laikomos dekoratyviniu augalu, tad nebuciau tokia tikra, bet o gal...

- Menuli, jei dziaugiates laisve gyvendama kaime be patogumu ir be sasaju su pazanga tai meskit ir ta kompa per langa, ir interneto antena. Toks paradoksas man primena idejini vegetara devinti oginius batus ir audines kailinius. Bet cia ne apie paleo, o daugiau apie ideologijas valgymo ir gyvenimo.... kurios pas jus kardinaliai skirtingos, bet meginamos kazkaip suvesti i viena... paradoksu paradoksai...

- Jei jau taip, tai vienkiemyje gyvenu ir as. Tik automobiliu kas diena keliauju i darba ir, noredama, bet kada galiu pasiekti mesininka ar darzoviu parduotuve bet kada prireikus, ir is bado pupeliu nelesiu, nors tai yra vienas patogiausiu maistu uzkisti spinteles jei nieko kito neturi po ranka, bet jei planuoji, tokia diena neateina.

- Pas mus - dziugiai- vis dar gyvas smulkusis verslas, tad is pazistamo mesininko galiu gauti sviezios mesos, kuri buvo auginta pazistamo vieno ar kito ukininko (taip taip, visi vieni kitus pazista, nors ir ne kaimynai, bet kas nori - tas randa pazinciu ir kiek toleliau). Ir tai yra lygiai tas pats jei pirkciau avies puse is jusu ukio....

- Beje, turiu galimybes uzsiauginti darzoviu savo darze, tad pasirinkusi paleo gyvenimo buda vietoj bulvemis uzsodinto lauko pasiseju spinatu, salotu, buroku ir kitu paleo tinkamu darzoviu, o ne bulves ar grudus is savo darzo meginau paversti paleo, nes nugi mano darze tai grudas uzauga paleo...

O siaip manau viskas gerai, juk visos cia sava valia, padariusios savo pasirinkimus. Tiesiog nuolatinis meginimas isradineti dvirati is tiesu gali klaidinti naujus zmones, kurie del informacijos lietuviu kalba stygiaus iesko informacijos butent forumuose.

Na jau. Visai nenoriu ginčytis ir pasakoti kuri gyvenanti vienkiemyje teisingiau gyvena. Vienkiemiai nuo miestų nutolę taip pat nevienodai. Ir visai neturiu jokio noro prireikus kokio niekniekio važiuoti į miestą kuris yra už 30 km. Į darbą nematau reikalo kol kas važinėti, kol turiu galimybę gyventi laisviau. Ir čia kiekvieno pasirinkimas. 4u.gif
QUOTE
deja, deja, tikrai ne viskas nuo mitybos priklauso...  4u.gif

Tikrai ne viskas.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo mėnulis: 16 spalio 2014 - 20:30
Aciu mergaites uz komentarus. Tik vistiek neaisku kaip man isbristi is visos tos kakos, riebalu dauginti negaliu. Nemanau kad daug pas mane baltymo, pvz siandien ryte 4 kalakutienos mazos frikadeles ir raudoni barsciai, dabar nesenai pomidorai su vs grietines. As darzovine labiau. dabar bandysiu balansa skaiciuoti.

QUOTE(nefifi @ 2014 10 16, 14:47)
Kas tinka viena, nebūtinai tinka kitam... bet iš kur anemija valgant mėsą neįsivaizduoju. O kad depresiją pripaišė - dar keisčiau. Čia iš kokių tyrimų nustatė tas diagnozes?


Mes kitaip nei Lietuvoj, negalim patys tyrimu pasirinkt. Pagal mano nusiskundimus padare kraujo biochemini ir kt. Depresija nepripaise, ji yra, deja.


QUOTE(ivetacom @ 2014 10 16, 14:54)
Kiek atsimenu, anksciau jus rasete, kad negalite daug riebaliuku valgyti, gal tame ir yra problema. Jei nedaug riebalo, o angliavandenius ribojate, pasisotinimui reikia daugiau baltymo. Nuo per didelio baltymu kiekio susidaro daug toksinu, visu organizmas negali pasalinti, jie cirkuliuoja kraujyje ir veliausiai kazkur nuseda, stai ir plauku slenkimas ir artritas. Be riebalo jusu membranos gali tapti mazai pralaidzios, tuo pasekoje negaunate reikalingu medziagu, net ir valgant sveikai, vat jau ir depresija.  Taip as suprantu blogas BRA santykiu pasekmes g.gif


Gali buti. Bandysiu skaiciuoti, bet nebus daug baltymo pas mane, nors procentaliai tai turbut bus daug.


QUOTE(rytorasa @ 2014 10 16, 15:07)
deja, deja, tikrai ne viskas nuo mitybos priklauso...  4u.gif


4u.gif


QUOTE(Amarcord @ 2014 10 16, 15:15)
Tikrai ne viskas priklauso nuo mitybos. Yra genetika, aplinkos įtaka ir pan.

Dėl anemijos reiktų pasidaryti feritino tyrimą, kad įsitikinti, kad mažakraujystė susijusi su geležies stoka.
Man buvo naujiena, kai sužinojau, kad geležies pasisavinimą trikdo pienas, kiaušiniai, arbatoje, kavoje esantys taninai. O gerina - vitaminas c.


Man dar nesake su kuo susijusi mazakraujyste, nes vel dare daugiau tyrimu, kuriu ats bus po 3 sav.

Aha, va kodel spinatus visada reikia valgyti su laseliu citrinos sulciu, kad gelezis pasisavintu 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(" voresta " @ 2014 10 16, 17:16)
Beje, seniau, kai pati nusistačiau vėžį ir nulėkiau į hematologinį, kad tą diagnozę atmestų ar patvirtintų,  gydytoja patvirtinusi paklausė,  esu optimistė ar pesimistė,  nes tai labai įtakoja sveikimą. Aš optimistė.  mirksiukas.gif ir  visai neblogai išsisukau,  net be švitinimo.

Voresta, nepyk už asmeninį klausimą, bet įdomu - kaip sau pati nusistatei, kad jau vėžys, koks vėžys tai buvo, kokią nors stadiją pripaišė? Gi kai pagalvoju, tos pačios simptomatikos ligų kaip vėžys - daugybė. Kaip reikia pajausti?
Atsakyti
QUOTE(Rasa:) @ 2014 10 16, 21:22)
Vėl sudėtinga  lotuliukas.gif
Tai kurie geriau lopo žarnyną - sotieji ar steroliai?
Ačiū, Kamelija  4u.gif


ir tie, ir tie, bet pvz., jei tu esi ketogeniniam dabar ( o gal jau nebe?), tai sočiųjų tau negalima ir žarnyną lopai su steroliais, o kai išlipsi iš ketogeninio, galėsi ir sočiuosius pridėt žarnyno lopymui smile.gif
Atsakyti
QUOTE(*Kamelija* @ 2014 10 16, 18:51)
membranas atveria polinesotieji  mirksiukas.gif
su ketogeniniu vartot mononesočiąsias , tai ne visi augaliniai, o tik alyvuogių, migdolų, nu kur daug mononesočiųjų, bet vis tiek polinesočiųjų mažuma.

Kaip cia as galvojau, kad mebranas suminkstina kokosu aliejus?
ivetacom, net 4 kiausus per diena? paskutiniu metu as ju visai nenoriu, per dvi savaites kokius 3 suvalgau tik. Ryt jau pameginsiu varske su grietine. Paskaiciau ka rasai apie riebalus. Tuomet as ju labai mazai valtoju, taip gaunasi. O tu po kiekvieno valgymo ikali kokosu sauksta ir alyvuogiu sauksta?
Sios dienos vakariene tai buvo riebalinga. 2 kiausiniai, sudyta sonine, zirneliai su naminiu majonezu.
Atsakyti
QUOTE(JustDi @ 2014 10 16, 22:28)
Man dar nesake su kuo susijusi mazakraujyste, nes vel dare daugiau tyrimu, kuriu ats bus po 3 sav.



nu įdomu ar išvis pasakys, Lt tai tik geležies preparatų išrašo ir net nesigilina ....
Atsakyti
QUOTE(*Kamelija* @ 2014 10 16, 19:48)
nu įdomu ar išvis pasakys, Lt tai tik geležies preparatų išrašo ir net nesigilina ....


Nezinau dar kaip bus, kol kas nieko neisrase tik nuskausminamus priesuzdegiminius nuo artrito. Sake apie gydyma pakalbesim po 3 sav, kai bus issamesni tyrimai. Dar klausinejo apie mityba, beje, rekomendavo rare steak, bet sake daug vilciu nedeti, nes jai dar neaisku pilnai nuo ko ta mazakraujyste yra. Ziuresim kaip bus. Soke kol kas.
Atsakyti
QUOTE(*Kamelija* @ 2014 10 16, 18:51)
membranas atveria polinesotieji  mirksiukas.gif
su ketogeniniu vartot mononesočiąsias , tai ne visi augaliniai, o tik alyvuogių, migdolų, nu kur daug mononesočiųjų, bet vis tiek polinesočiųjų mažuma.

Polinesotieji didina uzdegima, tai zinau, o kur apie membranas perskaitei?

QUOTE(Nidulia @ 2014 10 16, 21:45)
Kaip cia as galvojau, kad mebranas suminkstina kokosu aliejus?
ivetacom, net 4 kiausus per diena? paskutiniu metu as ju visai nenoriu, per dvi savaites kokius 3 suvalgau tik. Ryt jau pameginsiu varske su grietine. Paskaiciau ka rasai apie riebalus. Tuomet as ju labai mazai valtoju, taip gaunasi. O tu po kiekvieno valgymo ikali kokosu sauksta ir alyvuogiu sauksta?
Sios dienos vakariene tai buvo riebalinga. 2 kiausiniai, sudyta sonine, zirneliai su naminiu majonezu.

O man kaip tik dabar ju norisi tradiciniu. O pernai ziemos metu norejau kazkodel tik trumpai apkeptu maisytu ir tik du galejau ikisti, o dabar ir trys visai laisvai sueina smile.gif
Taip, optimal dieta rekomenduoja daug kiausiniu, juose santykis BRA geriausias, o ten gi zmones jau desimtmecius taip maitynasi.
Bent karta dienoj ikalu ir beja kai baigiau valgyti obuolius ir padidinau riebalo, svoris sovi, kaip ir buvo, bet (gera zinia) krutine jau taisosi ir nori issokti is vasariniu liemeneliu mirksiukas.gif Bet pilvuko tai dar plokstesnio noretusi, bet dar ne ziema, tikiuosi busiu patenkinta, kaip pernai smile.gif

Atsakyti
ivetacom, nu bet su tavo krutine tai stebuklai darosi. Nu pala, mesiu ir as obuolius ir padidinsiu riebalo, mazu ir maniske ims lipti is esamu liemeneliu biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(ivetacom @ 2014 10 16, 22:42)
Polinesotieji didina uzdegima, tai zinau, o kur apie membranas perskaitei?
Ką reikia žinoti prieš geriant vaistažoles ir vaistus (straipsnio gale beveik)
Membranos tvarkomos vartojant sočiuosius arba polinesočiuosius riebalus.


Cholesterolis: požiūris į konkretaus paciento mitybą
Esant anaerobiniam pusiausvyros sutrikimui yra nepakankamas riebiųjų rūgščių aktyvumas ir sterolių perteklius,
esant disaerobiniam pusiausvyros sutrikimui - ląstelių membranose yra per daug riebiųjų rūgščių (jos yra per daug pralaidžios) ir sterolių nepakankamumas

4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Rasa:) @ 2014 10 16, 22:57)
[Membranos tvarkomos vartojant sočiuosius arba polinesočiuosius riebalus.


[

Nu sakau, kad su kokosu aliejumi atveriamos mebranos. O polinesociuju apskritai juk vengiame, tai tu I jas nekreipk demesio, juk saulegrazu ar rapsu alieju nevartoji:)
Atsakyti