Įkraunama...
Įkraunama...

Paleo mityba

QUOTE(nomore @ 2014 10 16, 10:06)
Išbandžiau Aniros makadamijų aliejų. Skanus, rupūžė, bet įtartinai per pigus, manau, kad nifiga ten ne makadamijų, kaip ir alyvuogių ne visada alyvuogių.

Nežinau, koks aniros kainos/ml santykis, bet nerafinuotas makadamijų aliejus tikrai nėra brangus daiktas.smile.gif Pati, tiesa, naudoju tik plaukams ir veido masažui, maistui kažkaip ne.
Nors šiaip anira man pasitikėjimo nekelia. Kaip ir rudugio pilstomi aliejai. ax.gif Bet jei norima vartoti ir maistui, tai gal pasirinkimas mažokas.
Atsakyti
QUOTE(mėnulis @ 2014 10 15, 23:46)
Nidulia, paukstukai be grudu pakrato kojas smile.gif

o vien grūdais šeriant irgi greit pakrato. Užtatai klesti su paleo- kai racione daugiau gyvulinių baltymų ir sočiųjų riebalų. Višta, kaip ir žmogus- visaėdžiai.
Mėnuli, kai papjauni avuką, pamesk vidurius vištoms- tegu ir neestetiškai atrodys, bet tai bus natūraliai panaudoti visi gyvuliuko sukaupti resursai. Tik lapių tais viduriais neprisiviliok.

Pavasarį išsidūriau užsienyje nusipirkusi gražią sunkią mėsos-kiaušinių paskirties veislinę vištą, kuri dėl nutukimo jau nedėjo. Tokioms vėliau išsivysto kepenų cirozė ar tryninis peritonitas ir anos betinka tik į puodą ar ATA. Kai suvokiau, kad kiaušinių iš jos nebus (o kitos vištos tos veislės aplink negausiu) uždariau ją žolės prižėlusiame voljere ir nedaviau grūdų anė kombikormų. Per parą jai daviau arba vieną virtą kiaušinį arba šaukštą varškės. Po trijų sav jau turėjau pirmą kiaušinuką ir ji iki šiol deda. Dabar lesinu grūdais, bet duodu jų ribotai. Paleo veikia tiek ant žmonių, tiek ant gyvūnų- jie turi gauti tai, kuom maitinosi evoliucijos bėgyje. Vištos- buvusios džiunglių gyventojos, o džiunglėse grūdai neauga, užtatai lapų paklotė knibžda maistu.
Atsakyti
Laba diena 4u.gif

As vis noriu isiterpti menulio ir kitu merginu diskusija apie paleo bulves kaime ir maziau paleo kiausinius mieste.

- Nuosidziai abejoju ar koks urvinis grauze bulve, gal nebent koks aborigenas amerikoj, bet kad jos labai ilgai buvo laikomos dekoratyviniu augalu, tad nebuciau tokia tikra, bet o gal...

- Menuli, jei dziaugiates laisve gyvendama kaime be patogumu ir be sasaju su pazanga tai meskit ir ta kompa per langa, ir interneto antena. Toks paradoksas man primena idejini vegetara devinti oginius batus ir audines kailinius. Bet cia ne apie paleo, o daugiau apie ideologijas valgymo ir gyvenimo.... kurios pas jus kardinaliai skirtingos, bet meginamos kazkaip suvesti i viena... paradoksu paradoksai...

- Jei jau taip, tai vienkiemyje gyvenu ir as. Tik automobiliu kas diena keliauju i darba ir, noredama, bet kada galiu pasiekti mesininka ar darzoviu parduotuve bet kada prireikus, ir is bado pupeliu nelesiu, nors tai yra vienas patogiausiu maistu uzkisti spinteles jei nieko kito neturi po ranka, bet jei planuoji, tokia diena neateina.

- Pas mus - dziugiai- vis dar gyvas smulkusis verslas, tad is pazistamo mesininko galiu gauti sviezios mesos, kuri buvo auginta pazistamo vieno ar kito ukininko (taip taip, visi vieni kitus pazista, nors ir ne kaimynai, bet kas nori - tas randa pazinciu ir kiek toleliau). Ir tai yra lygiai tas pats jei pirkciau avies puse is jusu ukio....

- Beje, turiu galimybes uzsiauginti darzoviu savo darze, tad pasirinkusi paleo gyvenimo buda vietoj bulvemis uzsodinto lauko pasiseju spinatu, salotu, buroku ir kitu paleo tinkamu darzoviu, o ne bulves ar grudus is savo darzo meginau paversti paleo, nes nugi mano darze tai grudas uzauga paleo...

O siaip manau viskas gerai, juk visos cia sava valia, padariusios savo pasirinkimus. Tiesiog nuolatinis meginimas isradineti dvirati is tiesu gali klaidinti naujus zmones, kurie del informacijos lietuviu kalba stygiaus iesko informacijos butent forumuose.

mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(nomore @ 2014 10 16, 10:06)
Išbandžiau Aniros makadamijų aliejų. Skanus, rupūžė, bet įtartinai per pigus, manau, kad nifiga ten ne makadamijų, kaip ir alyvuogių ne visada alyvuogių.

manau galima padaryti šaldytuvo testą- jei šaltai laikomas pavirs į košę, kas nutinka aliejams, kur mažai polinesočiųjų ( kaip alyvuogių), tai gal ir yra ten tų makadamijų . Tiesa alyvuogių aliejus sutirštėja irgi ne pirmą, o 3-4 parą.
Atsakyti
QUOTE(" voresta " @ 2014 10 16, 11:52)
manau galima padaryti šaldytuvo testą- jei šaltai laikomas pavirs į košę,  kas nutinka aliejams, kur mažai polinesočiųjų ( kaip alyvuogių),  tai gal ir yra ten tų makadamijų . Tiesa alyvuogių aliejus sutirštėja irgi ne pirmą,  o 3-4 parą.


Gal butelis ne pirma para tirsteja, bet mazas jo kiekis salotose ar ant kokiu virtu darzocvu uzpiltas sutirteja per kelias valandas saldytuve, o nesildytoj virtuvej per nakti, cia jei del kazkokiu priezasciu palieki tas darzoves su aliejum...

O siaip alyv aiejus dar ir tokiu nelabai estetisku nuosedu ant dugno turi, na bet cia tas, kur naminis.

VA kaip tik laukia alyvuogiu sukavimas savaitgali, bus mano "sportas". Uzvakar sutraiskiau zaliu alyvuogiu kibira, tai jauciuosi kaip po geros bicepsu- tricepsu treniruotes blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(" voresta " @ 2014 10 16, 10:52)
manau galima padaryti šaldytuvo testą- jei šaltai laikomas pavirs į košę,  kas nutinka aliejams, kur mažai polinesočiųjų ( kaip alyvuogių),  tai gal ir yra ten tų makadamijų . Tiesa alyvuogių aliejus sutirštėja irgi ne pirmą,  o 3-4 parą.

ir aš taip pagalvojus įkišau, po paros dar nieko panašaus neįvyko, vėliau pranešiu, kas ir kaip biggrin.gif
apie vištas ir d-iungles geeeeras thumbup.gif ir apie vištą ant paleo irgi biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Gricė @ 2014 10 16, 10:38)
Matau, kad Voresta grįžusi, tai vėl paklausiu.
Pasiskaičiavau savo kvėpavimą. Vieną dieną indeksą gavau 2, kitą dieną 3. Tai manau, kad paklaida nedidelė. Pasimečiau skaitydama homosanitus straipsnį. Aš anaboliniame ar kataboliniame  disbalanse?

Ojei, mieloji, jei iš to vieno paskaičiavimo būtų galima tai nustatyti, tai kitų dalykų nė matuot nereiktų ? Tik įvairių pamatuotų parametrų visuma gali atsakyti į tavo klausimą.
QUOTE
Anaerobinis (anabolinis) pusiausvyros sutrikimas
Anaerobinio pusiausvyros sutrikimo ženklai yra:
Šlapimo paviršiaus įtempimas 69 ar didesnis, oksidacijos indeksas 7 ar žemesnis, šlapimo pH 6.3 ar daugiau, seilių pH 6.6 ar mažiau ir "raudona" dermografija. Jei yra anaerobinis pusiausvyros sutrikimas, tai bus arba didelis šlapimo paviršiaus įtempimas arba mažas oksidacijos indeksas, ir mažiausiai dar du kiti faktoriai.

Disaerobinis (katabolinis) pusiausvyros sutrikimas
Disaerobinio pusiausvyros sutrikimo ženklai yra:
Šlapimo paviršiaus įtempimas 67 ar mažesnis, oksidacijos indeksas 8 ar didesnis, šlapimo pH 6.1 ar mažesnis, seilių pH 6.8 ar didesnis ir "balta" dermografija. Jei yra disaerobinis pusiausvyros sutrikimas, bus arba mažas paviršiaus įtempimas arba aukštas oksidacijos indeksas ir dar mažiausiai du kiti faktoriai.


Tas indeksas kalba apie tai kas vyksta tavo kraujyje -šarmų rūgščių pusiausvyra- ir iš ko šiuo metu tavo organizmas gauna energiją. Kai energija gaminama daugiau iš angliavandenių- indeksas būna daugiau nei 7, kai iš riebalų- mažiau nei 7.
Atsakyti
QUOTE(" voresta " @ 2014 10 16, 12:03)
Ojei,  mieloji,  jei iš to vieno paskaičiavimo būtų galima  tai nustatyti,  tai kitų dalykų nė matuot nereiktų ? Tik įvairių pamatuotų parametrų visuma gali atsakyti į tavo klausimą.
Tas indeksas kalba apie tai kas vyksta tavo kraujyje -šarmų rūgščių pusiausvyra- ir iš ko šiuo metu tavo organizmas gauna energiją. Kai energija gaminama daugiau iš angliavandenių- indeksas būna daugiau nei 7,  kai iš riebalų- mažiau nei 7.

Ačiū, Voresta.
Su paleo prisiauginau svorio apie 6 kg, dabar sėdžiu ir sijonus platinu doh.gif
Bet yra ir gerų dalykų: nebeužeina tie miego ir sunkumo epizodai, kurie kamuodavo mane nuo pietų. Norėdavosi griūti ten, kur stoviu ar sėdžiu ir nieko nei matyti, nei girdėti. Tikra kančia būdavo, nes darbas toks, kad turiu tiesiogiai su žmonėmis bendrauti. Neužsirakinsi kabinete ir namo nevažiuosi, kad blogai jautiesi ir kai atrodo, kad net mirksėti sunku. Vis tikiuosi, kad tai nebepasikartos, o ir svoris gal kaip nors nusiritens. Jokių vaisių, miltų, cukrų, kruopų, jokių užkandžiavimų, valgau 3 kartus. Ir skrandžio rūgštys nebekamuoja thumbup.gif
Kepiau salierų blynus, paskui dar patobulinau ir visai skanūs gavosi.
Išviriau neluptus savo daržo salierus, paskui juos nulupau ir sutarkavau burokine tarka. Įmušiau 2 kiaušinius, įdėjau 2 š. kokoso miltų (nusipirkau pirmą kartą, kad žinočiau iki kokio smulkumo reikia malti kokoso drožles, kad gauti miltus). Druskos įdėjau. Gavosi tiršta masė, todėl kepiau kaip kotletus. Skanu, bet sausa. Tada įtarkavau burokine tarka cukinijos. Kepiau ant kokoso sviesto. Labai skanūs blynai.
Atsakyti
ateinu su nekokiom nuotaikom..
vakar buvau pas angeochirurga.
taiga, turiu blogaja vena vienoje kojoj, kuria reikia operuoti ilgai nedelsiant.
kitoj siek tiek negera, bet ne tokia bloga.
klause apie nestuke.gif , ar planuoju. sako per nestuke.gif ir po - keisis I blogaja puse, gali but problemu..
pasiziurejau kainas lazeriu - doh.gif
Atsakyti
QUOTE(jaicy @ 2014 10 16, 15:14)
ateinu su nekokiom nuotaikom..
vakar buvau pas angeochirurga.
taiga, turiu blogaja vena vienoje kojoj, kuria reikia operuoti ilgai nedelsiant.
kitoj siek tiek negera, bet ne tokia  bloga.
klause apie  nestuke.gif , ar planuoju. sako per  nestuke.gif  ir po - keisis I blogaja puse, gali but problemu..
pasiziurejau kainas lazeriu -  doh.gif



pas mane irgi blogai su viena koja, tai antradieni jau operacija lazerine. Pasinaudojau akcija:
http://beta.lt/visa-...p;category_id=1
Atsakyti
QUOTE(SaDa @ 2014 10 16, 13:31)
pas mane irgi blogai su viena koja, tai antradieni jau operacija lazerine. Pasinaudojau akcija:
http://beta.lt/visa-...p;category_id=1


kaip gerai kad pasakei!

domejaisi apie tai? kas kur kaip po kiek?
nes as tik suzinojau kad lazeriu man noriu ir uzmeciau aki I kainas.
Northwayjuj panasi kaina - 1800.
bet lazeriniam centre - keistos kainos, bent jau ju puslapy - nieko nesupratau
Atsakyti
QUOTE(jaicy @ 2014 10 16, 15:41)
kaip gerai kad pasakei!

domejaisi apie tai? kas kur kaip po kiek?
nes as tik suzinojau kad lazeriu man noriu ir uzmeciau aki I kainas.
Northwayjuj panasi kaina - 1800.
bet lazeriniam centre - keistos kainos, bent jau ju puslapy - nieko nesupratau



Man kazkaip labiau ptinka Baltijos Amerikos klinikos gydytojai. Bet aisku kiekvieno pasirinkimas. As irgi kiek domejausi tai kaina 2500-2600lt, bet va akcija pamaciau ir ryzausi. Buvau konsultacijoje, turejau siuntima, tai konsultacija kainavo apie 220lt (tikslios kainos nepamenu)
Atsakyti