cola777 pimpackiukas tai kaip is teliko islindes kaip tikras
ir kitu mergaiciu tortai nerealus
man iki jusu dar labai tooooliii 
[quote=Cola 777,2014 03 03, 22:31]
cola777 pimpackiukas tai kaip is teliko islindes kaip tikras
ir kitu mergaiciu tortai nerealus man iki jusu dar labai tooooliii
cola777 pimpackiukas tai kaip is teliko islindes kaip tikras
ir kitu mergaiciu tortai nerealus
man iki jusu dar labai tooooliii
Labas rytas,
žiūriu ir akelės raibsta, kokių grožių Jūs sukuriate.
Gėda net klausti, bet kai neturi kur dėtis, tenka
Man įdomu, koks receptas torto puošimui iš rožyčių. Bandžiau ieškoti, bet nelabai sekėsi, koks antgalis naudojamas joms padaryti? gal kur vaizdziai matete parodytą?
pasiskolinsiu foto - ar čia šlapia bezė šonuose ir viršuje pastiliazas? Receptų internete daug, bet gal kaikas galite nukreipti, pagal kokį Jūs darote, kad išeitų
erikiuxxx - labai labai gražūs Jūsų kūriniai
žiūriu ir akelės raibsta, kokių grožių Jūs sukuriate.
Gėda net klausti, bet kai neturi kur dėtis, tenka
Man įdomu, koks receptas torto puošimui iš rožyčių. Bandžiau ieškoti, bet nelabai sekėsi, koks antgalis naudojamas joms padaryti? gal kur vaizdziai matete parodytą?
pasiskolinsiu foto - ar čia šlapia bezė šonuose ir viršuje pastiliazas? Receptų internete daug, bet gal kaikas galite nukreipti, pagal kokį Jūs darote, kad išeitų
erikiuxxx - labai labai gražūs Jūsų kūriniai
Olesta --- labai faina mikie
noriu paklausti, kaip daroma karameline arbata ?
as tai tik saldintu vandeneliu laistau, tai saldumo ir skanumo uztenka, dukros mylimausias snikerio tortas, kita syki bandysiiu alkoholiu kokiu nors palaistyti, bet kai ta arbata daroma karameline ?
tortukas sis yra mano, anksciau as bendravau su dukros niku cia, kol nesukuriau savo
cia slapia beze, rozes irgi su ja dariau, tik dar nelabai moku jos sukti antgaliukas M1, receptukas yra nekomentojamoje temoje, virsus is pastilazo dengimui pagal cipciuka, receptukas irgi ten, as tik ji viena ir esu darius ta pastilaza, nors per du metus dar nesu su jo gerai susidragavus, bet kit nesu bandziusi 
kaskas klause manes del pimpackiko --- svoris jo 3,5 kg.
ACIU visiems, kam patiko mano darbeliai !!!
Mingailiux --- tavo NEREALUS visi, o ta alaus, tiesiog fantastiskas
noriu paklausti, kaip daroma karameline arbata ?
as tai tik saldintu vandeneliu laistau, tai saldumo ir skanumo uztenka, dukros mylimausias snikerio tortas, kita syki bandysiiu alkoholiu kokiu nors palaistyti, bet kai ta arbata daroma karameline ?
QUOTE(insk @ 2014 03 06, 07:22)
Labas rytas,
žiūriu ir akelės raibsta, kokių grožių Jūs sukuriate.
Gėda net klausti, bet kai neturi kur dėtis, tenka
Man įdomu, koks receptas torto puošimui iš rožyčių. Bandžiau ieškoti, bet nelabai sekėsi, koks antgalis naudojamas joms padaryti? gal kur vaizdziai matete parodytą?
pasiskolinsiu foto - ar čia šlapia bezė šonuose ir viršuje pastiliazas? Receptų internete daug, bet gal kaikas galite nukreipti, pagal kokį Jūs darote, kad išeitų
erikiuxxx - labai labai gražūs Jūsų kūriniai
žiūriu ir akelės raibsta, kokių grožių Jūs sukuriate.
Gėda net klausti, bet kai neturi kur dėtis, tenka
Man įdomu, koks receptas torto puošimui iš rožyčių. Bandžiau ieškoti, bet nelabai sekėsi, koks antgalis naudojamas joms padaryti? gal kur vaizdziai matete parodytą?
pasiskolinsiu foto - ar čia šlapia bezė šonuose ir viršuje pastiliazas? Receptų internete daug, bet gal kaikas galite nukreipti, pagal kokį Jūs darote, kad išeitų
erikiuxxx - labai labai gražūs Jūsų kūriniai
tortukas sis yra mano, anksciau as bendravau su dukros niku cia, kol nesukuriau savo
cia slapia beze, rozes irgi su ja dariau, tik dar nelabai moku jos sukti antgaliukas M1, receptukas yra nekomentojamoje temoje, virsus is pastilazo dengimui pagal cipciuka, receptukas irgi ten, as tik ji viena ir esu darius ta pastilaza, nors per du metus dar nesu su jo gerai susidragavus, bet kit nesu bandziusi kaskas klause manes del pimpackiko --- svoris jo 3,5 kg.
ACIU visiems, kam patiko mano darbeliai !!!
Mingailiux --- tavo NEREALUS visi, o ta alaus, tiesiog fantastiskas
QUOTE(Cola 777 @ 2014 03 06, 08:59)
Labai labai gražūs Jūsų tortai
ačiū, už informaciją
Tik neuzsuk cia kelias dienas, tai jau mirga marga akys nuo groziu jusu.
Cola 777, na ir pasidarbavot, sitiek groziu pridaryti, super
bitė Majaa - man irgi atrodo, kad papusimai atrodo kaip pasmuke, reiktu auksciau kelti kitam kartui
ramune.v - o jau kokie mieli, silti...
Mingailiux, jau nebeturiu ka pasakyt
Olesta, fainas mikis
Cola 777, na ir pasidarbavot, sitiek groziu pridaryti, super
bitė Majaa - man irgi atrodo, kad papusimai atrodo kaip pasmuke, reiktu auksciau kelti kitam kartui
ramune.v - o jau kokie mieli, silti...
Mingailiux, jau nebeturiu ka pasakyt
Olesta, fainas mikis
aš dar noriu paklausti - papuošus tortą šlapia bezė - kiek išsilaiko spygliukai? ar jie sukietėja ir 1-2 dienas gali išbūti?
Parnesu is uzdarytos temos
Ir dar papildomai klausimas jei kepsiu pvz. Tiramisu ar koki medutį, tai, kaip suprantu, viršų palikti neapteptą tortiniu kremu, o prie dengiant mase viršų ir šonus užtepti pasiruoštu sviestiniu/rududiniu kremu. Taip? Riebiai tepti ar vos vos?
QUOTE(Rudens vaikas @ 2014 03 02, 14:18)
Na va, dažus susipirkau, ruošiuosi pirmąkart puošti torta mase. Taigi keletas klausimų, ačiū iš anksto už patarimus
1. Ar mase galima bet kokį tortą kepti? Planuoju va tokį kepti ar kapučininį, kuris irgi minkštas, purus, lengvas. Ar atlaikys masę?
2. Ar dažus galima minkant masę įdėti? Nes reikės kelių spalvų. Ar per kelis kartus masės sirupą virti?
3. Koks būtų paprasčiausias, lengviausias ir patikimiausias masės receptas pirmakartei?
1. Ar mase galima bet kokį tortą kepti? Planuoju va tokį kepti ar kapučininį, kuris irgi minkštas, purus, lengvas. Ar atlaikys masę?
2. Ar dažus galima minkant masę įdėti? Nes reikės kelių spalvų. Ar per kelis kartus masės sirupą virti?
3. Koks būtų paprasčiausias, lengviausias ir patikimiausias masės receptas pirmakartei?
Ir dar papildomai klausimas
jei kepsiu pvz. Tiramisu ar koki medutį, tai, kaip suprantu, viršų palikti neapteptą tortiniu kremu, o prie dengiant mase viršų ir šonus užtepti pasiruoštu sviestiniu/rududiniu kremu. Taip? Riebiai tepti ar vos vos?
žolytei darykite šlapią bezė, spygliukai nesukietėja, porą dienų tikrai išbūna...
karamelinės arbatos būna pirkti belieka užplikyti ir pasaldinti jinai turi karamelės skonio
karamelinės arbatos būna pirkti
belieka užplikyti ir pasaldinti jinai turi karamelės skonio
Ačiū visoms - padariau
dariau rožytes iš beze, kaip darant viena karta per metus ir pasimetusiai tokiai- gerai gavosi
ryt ragausim
ačiū, o visoms ir kiekvienai atskirai - linkiu kūribingo laiko. Sėkmės
dariau rožytes iš beze, kaip darant viena karta per metus ir pasimetusiai tokiai- gerai gavosi
ryt ragausim
ačiū, o visoms ir kiekvienai atskirai - linkiu kūribingo laiko. Sėkmės
QUOTE(insk @ 2014 03 06, 08:22)
*Man įdomu, koks receptas torto puošimui iš rožyčių. Bandžiau ieškoti, bet nelabai sekėsi, koks antgalis naudojamas joms padaryti? gal kur vaizdziai matete parodytą?
* antgalis Wilton 1M (uzdara arba atvira) pvz cia
video rozyciu https://www.youtube....h?v=S5iQH3WUHm0
Papildyta:
QUOTE(Rudens vaikas @ 2014 03 06, 13:16)
Parnesu is uzdarytos temos
Ir dar papildomai klausimas jei kepsiu pvz. Tiramisu ar koki medutį, tai, kaip suprantu, viršų palikti neapteptą tortiniu kremu, o prie dengiant mase viršų ir šonus užtepti pasiruoštu sviestiniu/rududiniu kremu. Taip? Riebiai tepti ar vos vos?
Ir dar papildomai klausimas
jei kepsiu pvz. Tiramisu ar koki medutį, tai, kaip suprantu, viršų palikti neapteptą tortiniu kremu, o prie dengiant mase viršų ir šonus užtepti pasiruoštu sviestiniu/rududiniu kremu. Taip? Riebiai tepti ar vos vos? taip, tepti sviestiniu bet kokiu, gali buti sarlot, gali but sviestas+cukr.pudra, ar sviestas+kondensuotas... jo paskirtis:
1.izoliuoti krema nuo mases kad jos netirpintu.
2.islyginti torta kad nebutu gumbu...
3. prilipinti mase prie torto,
tai tiek ir tepkit kad visa tai issipildytu
Papildyta:
QUOTE(Paryžietė @ 2014 03 05, 11:38)
Patarkite pradedančiai.......prie sausainio pagražinimas klijuojams sviestiniu kremu?
ne, nei prie kekso nei prie sausainiu sviestinio nenaudoju-nieks jo nenori ten o ir reikalo nera
Papildyta:
QUOTE(manosaule @ 2014 03 05, 12:27)
Sveikutės, kepejėlės
O jau grožių kiek...
Mingailiux tortą su alaus bokalu su sūnum vakar Fcaebook apžiūrėjome-NEREALUS, o šiandien net vyras foto atsountė iš pat ryto-kolektyvas darbe šoke ir labai džiaugiasi (kolegos gimtadieniui pagamintas Tikrai kad-Mingailiux jau galėtų kokius kursus merginoms daryti
Dabar aš turiu merginoms porą klausimėlių-gal padėsite...
Pirmą kartą gaminsiu kovo 8d."Snikers". Daug visko prisiskaičiau, bet klausimėlių liko:
1. Ar gaminant biskvitą nereikia baltymų plakti atskirai?
2. Recepte yra "perliepti sirupu-vanduo+cukrus". kokios būtų proporcijos ir kiek to sirupo pilti vienam lakštui?
3. Ar papuošimus tvirtinti tiesiog su vandenuku..?
4. Pastilažą vakar gaminau 1 kartą pagal Cipciuką. Vakar masė buvo laaaabai lipni, šiandien jau tokia kietoka... Pabandžiau porą gelyčių, tai kočiojasi neblogai. Gal kai sušyla-suminkštėja?..
5. Ar į grietinėlės kremą nereikia truputį želatinos??
BŪSIU LABAI DĖKINGA
O jau grožių kiek...
Mingailiux tortą su alaus bokalu su sūnum vakar Fcaebook apžiūrėjome-NEREALUS, o šiandien net vyras foto atsountė iš pat ryto-kolektyvas darbe šoke ir labai džiaugiasi (kolegos gimtadieniui pagamintas
Tikrai kad-Mingailiux jau galėtų kokius kursus merginoms daryti Dabar aš turiu merginoms porą klausimėlių-gal padėsite...
Pirmą kartą gaminsiu kovo 8d."Snikers". Daug visko prisiskaičiau, bet klausimėlių liko:
1. Ar gaminant biskvitą nereikia baltymų plakti atskirai?
2. Recepte yra "perliepti sirupu-vanduo+cukrus". kokios būtų proporcijos ir kiek to sirupo pilti vienam lakštui?
3. Ar papuošimus tvirtinti tiesiog su vandenuku..?
4. Pastilažą vakar gaminau 1 kartą pagal Cipciuką. Vakar masė buvo laaaabai lipni, šiandien jau tokia kietoka... Pabandžiau porą gelyčių, tai kočiojasi neblogai. Gal kai sušyla-suminkštėja?..
5. Ar į grietinėlės kremą nereikia truputį želatinos??
BŪSIU LABAI DĖKINGA
snikeri darau paprasciausiai
paplaku kiausinius su cukrum, idedu grietine, i ja soda (taip nusigesina), paplaku, dedu rududu, paplaku, miltai, ismaisau - viskas vienam dubenyje. purus puikus biskvitas
jei neparasyta i grietinele det zelatinos tai ir nereik
Papildyta:
QUOTE(Taurida @ 2014 03 05, 12:42)
Sveikos tortu kepejeles , aukstasis pilotazas sioje temoje . Noriu uzduoti kelis klausimukus, gal kas gales atsakyti:
Sunaus gimtadieniui i mokykla noriu iskepti ""brownie"" pyraga ( sokoladinis su varskes sluoksneliu), bet kadangi vaiku 26, tai noriu iskepti is dvieju normu, 30 cm skersmesn (visuomet kepdavau 26 cm skersmens kepimo formoje). Iskilo toks klausimas, kepant is vienos normos (26 cm skersmens skardeleje) ji reikia kepti apie 1 val 170 laipsniu orkaiteje, o jei is dvigubos normos tai kiek laiko kepti? Kazin ar jis man iskeps, nebus sukrites?
Ar galeciau ji papuosti beze kremu? Jei nesunku parasykite tasai bezze kremas sukieteja ar ne? Labai lauksiu atsakymu
, aukstasis pilotazas sioje temoje . Noriu uzduoti kelis klausimukus, gal kas gales atsakyti:Sunaus gimtadieniui i mokykla noriu iskepti ""brownie"" pyraga ( sokoladinis su varskes sluoksneliu), bet kadangi vaiku 26, tai noriu iskepti is dvieju normu, 30 cm skersmesn (visuomet kepdavau 26 cm skersmens kepimo formoje). Iskilo toks klausimas, kepant is vienos normos (26 cm skersmens skardeleje) ji reikia kepti apie 1 val 170 laipsniu orkaiteje, o jei is dvigubos normos tai kiek laiko kepti? Kazin ar jis man iskeps, nebus sukrites?
Ar galeciau ji papuosti beze kremu? Jei nesunku parasykite tasai bezze kremas sukieteja ar ne? Labai lauksiu atsakymu
slapie beze nesukieteja visiskai, tik apdziuna. del kepimo laiko- jo nebandzius nezinau, be to cia papuosimu tema
Papildyta:
QUOTE(Grantee @ 2014 03 05, 17:40)
Patarkit kaip daryti šį ežiuką
spygliukus manau iš grietinėles su šokoladu, o snukutį iš kokios masės? nesu labai jau nemokša virtuvėj bet norėtųsi kad tikrai gautųsi ir nešlapiuotų/netrukinėtų masė. Plius nėra laiko eksperimentuoti, kaip ir skaityti visas jūsų temas
ir dar.. kokios tortus daro pirmojo gimtadienio proga mažiukams,kad galėtų valgyti ? su varške ? jogurtu ?
Būkit malonios,patarkit
spygliukus manau iš grietinėles su šokoladu, o snukutį iš kokios masės? nesu labai jau nemokša virtuvėj bet norėtųsi kad tikrai gautųsi ir nešlapiuotų/netrukinėtų masė. Plius nėra laiko eksperimentuoti, kaip ir skaityti visas jūsų temas
ir dar.. kokios tortus daro pirmojo gimtadienio proga mažiukams,kad galėtų valgyti ? su varške ? jogurtu ?
Būkit malonios,patarkit
is poros patarimu netapsit super konditere
reik skaityti info. ir praktikuotis-stebuklai buna retai nera laiko - perkat arba idedat truputi pastangu, visos cia mes mamos, visom laiko ner del skoniu pati atsaket.mase siulyciau darytis pastilaza dengimui pagal cypciuka, tam snukuciui trecdalio normos jums turetu pakakti (jei tortukas apie / iki 3kg)
Papildyta:
QUOTE(manosaule @ 2014 03 05, 18:52)
o mano pradžia tai... nelengva
Kepiau "Snikers" biskvitą, tai ....JIS VISAI NEIŠKILO........
atrodo viskas pagal receptą..gal kad grietinė tik 15 proc. ?
Galvoju gal tada gaminti paprastą biskvitą....
Kepiau "Snikers" biskvitą, tai ....JIS VISAI NEIŠKILO........
atrodo viskas pagal receptą..gal kad grietinė tik 15 proc. ?Galvoju gal tada gaminti paprastą biskvitą....
nenuleiskit ranku, bandykit dar kart, tas biskvitas ir geras tuo kad kitoks
naudoju 30proc. panevezio grietine
Pasiruose)
Ulitka, grazu pavasariskai kvepia
pavasariskai kvepia
