Mano keli tortukai:
Sitame yra klaida, istaisiau, bet nebeperfotkinai
Aciu, merginos, uz nuostabiu tortu parada ziuri akis ir sirdis dziaugiasi
sia savaite naminiam vartojimui kepsiu ir as:) prisiziuriu grozybiu ir pati nebezinau nei koki torta kept, nei kaip puost,kad nenuvilt saves
labai noreciau ismokti taip graziai lygiai padengti sokoladu kaip Mingailiux paskutiniame tortuke kiek bandziau glazuru- man taip nesigauna
sia savaite naminiam vartojimui kepsiu ir as:) prisiziuriu grozybiu ir pati nebezinau nei koki torta kept, nei kaip puost,kad nenuvilt saves
labai noreciau ismokti taip graziai lygiai padengti sokoladu kaip Mingailiux paskutiniame tortuke kiek bandziau glazuru- man taip nesigauna
Sveikos gal galėtumėte daugiau papasakoti apie šlapią bezė kremą. Pavyzdžiui ar jis tinka dengti rafaelo tortą, ar prieš puošiant tortą šiuo kremu reikia dar aptepti sviestiniu kremu, ar šlapias bezė sukietėja, ar lieka toks minkštas? Dar kažkur lyg ir skaičiau, kad nuo grietinėlės bezė gali suskystėti, ar tiesa? Nu žodžiu noriu dukrai papuošti tortuka, bet masės dėti nenoriu, nes ji man nelabai skani.
QUOTE(Ingulyte @ 2014 01 13, 16:31)
Sveikos gal galėtumėte daugiau papasakoti apie šlapią bezė kremą. Pavyzdžiui ar jis tinka dengti rafaelo tortą, ar prieš puošiant tortą šiuo kremu reikia dar aptepti sviestiniu kremu, ar šlapias bezė sukietėja, ar lieka toks minkštas? Dar kažkur lyg ir skaičiau, kad nuo grietinėlės bezė gali suskystėti, ar tiesa? Nu žodžiu noriu dukrai papuošti tortuka, bet masės dėti nenoriu, nes ji man nelabai skani.
Rafaelo tortą galit puošt beze kremu. Jei pertepime nėra želė ar želatinos, aš niekada netepu sviestinio kremo (aptepu su tuo pačiu bezė, kad biskvitas nešviestų). Šlapias beze nesukietėja, jis ir lieka tiks minkštas. Jei norit, kad apkietėtų, reikia daryt tikrąjį bezė.
Mingaliuxx,labai labai labai prasau pasidalink info apie royal icing kursus..Tavo tortas is fantastikos sryties.....WOW
Vau merginos kiek gražių tortų ohoho bandysiu pati taip pat kepti paprastutį tortą savo sūneliui. Neesu labai patyrusi kepėja...
QUOTE(Azalija-777 @ 2014 01 13, 17:29)
Mingaliuxx,labai labai labai prasau pasidalink info apie royal icing kursus..Tavo tortas is fantastikos sryties.....WOW
Aciu
O kas domina apie kursus. Viskas super. Labai faini kursai, faina mokytoja, daug naudingos info. Labai patiko. Tik jau trapumas tokiu papuosimu... prisiliesti net baisu, kad viskas nesubyretu. Atrodo nusiciaudesi ir drugelis nuskris
Man irgi Mingailiux tas sokoladinis laaabai Negaliu, kaip noriu isbandyti sita glazura, tikiuosi greitai tam turesiu proga
QUOTE(punkis @ 2014 01 13, 16:26)
Rafaelo tortą galit puošt beze kremu. Jei pertepime nėra želė ar želatinos, aš niekada netepu sviestinio kremo (aptepu su tuo pačiu bezė, kad biskvitas nešviestų). Šlapias beze nesukietėja, jis ir lieka tiks minkštas. Jei norit, kad apkietėtų, reikia daryt tikrąjį bezė.
O Jums nuo šonų nenuteka beze? Aš aptepiau sviestiniu kremu, tai man viskas nuvažiavo
Nerealūs tortai!
Kažką tikrai blogai padarėt, nes nuo sviestinio kremo tikrai nenučiuožia beze. Visada aptepu tortus sviestiniu, prieš puošdama beze.
QUOTE(Karklas @ 2014 01 13, 21:17)
O Jums nuo šonų nenuteka beze? Aš aptepiau sviestiniu kremu, tai man viskas nuvažiavo
Kažką tikrai blogai padarėt, nes nuo sviestinio kremo tikrai nenučiuožia beze. Visada aptepu tortus sviestiniu, prieš puošdama beze.
QUOTE(Mingailiux @ 2014 01 13, 21:14)
Aciu
O kas domina apie kursus. Viskas super. Labai faini kursai, faina mokytoja, daug naudingos info. Labai patiko. Tik jau trapumas tokiu papuosimu... prisiliesti net baisu, kad viskas nesubyretu. Atrodo nusiciaudesi ir drugelis nuskris
O kas domina apie kursus. Viskas super. Labai faini kursai, faina mokytoja, daug naudingos info. Labai patiko. Tik jau trapumas tokiu papuosimu... prisiliesti net baisu, kad viskas nesubyretu. Atrodo nusiciaudesi ir drugelis nuskris
O kur buvo kursai?kiek dienu?kiek pinigeliu?Ir gal galima kontaktu gauti,nes FB rasei mokytojos varda,bet man Googlas nieko neparode
Aciu uz atsakymus!!
Papildyta:
As irgi visada aptepu sviestiniu,niekada dar nieko nenuciuoze
inguliss, Mingailiux- labai grazu
bet jau tas su royal icing papuosimais...
pasirodau ir as dar kelis ir vel ilgai nesirodysiu,kol prikaupsiu kelis tik jau su uzrasais nesiseka man
medutis su zele gabaliukais
sita dovanojo bosui,kuris daug kalba apie papus. juodas miskas
vel medutis su zele gab.
rafaelo
medutis su zele gabaliukais
bet jau tas su royal icing papuosimais...
pasirodau ir as dar kelis ir vel ilgai nesirodysiu,kol prikaupsiu kelis tik jau su uzrasais nesiseka man
medutis su zele gabaliukais
sita dovanojo bosui,kuris daug kalba apie papus. juodas miskas
vel medutis su zele gab.
rafaelo
medutis su zele gabaliukais