QUOTE(saintlina @ 2013 12 15, 18:33)
QUOTE(raima.ma @ 2013 12 16, 12:22)
Kam tas pyragas, kai tiek grožio? 
aciu mergaites
Kepsiu dar ir pyraga ir 4iu rusiu sausainius)
Dovanom)
aciu mergaites
Kepsiu dar ir pyraga ir 4iu rusiu sausainius)
Dovanom)
QUOTE(poniajurate @ 2013 12 16, 17:23)
Cipsiuko meduoliu kaledines eglutes 
kokio storio kociojot tesla, kad pagaliukus patogu butu ikisti?
Kur rasti tokiu pagaliuku eglutems?
QUOTE(~VEGA~ @ 2013 12 16, 11:55)
sveikos,
noriu kad mano meduoliukai tamsoki gautusi, o jie sviesus.
dedu cukru ruda- demetrxxx +medu (ar jis gali buti liepu, ar tamsaus specialiai pirkti)=kaitinu ji, uzvirinu.
cinamono +kitu prieskoniu dedu (gvazdikeliu tik neturiu).
dariau pagal kelis rec, bet kazkaip man sviesus gaunasi....ar tik kakava man isgelbes siuo klausimu?))
tiesa, as pati saldziu ingredijentu kieki mazinu pusiau (nes daug nevalgom cukraus), gal tas irgi prisideda prie to, kad sviesus meduoliai gaunasi...
ir kaip kazkas minejo, pavirsius gruobletas, susitrauke jie gaunasi...
jau paskaiciua kad gal per mazai tada kepimo milteliu.....reikes daugiau deti.
ir kazkieno mintis buvo,kad ilgai ilgai apie 20 min reik tesla minkyti, o po pasaldymo (tiesa, o ka jis duoda?\) vel perminkyti tesla reiktu...
bet kodel niekas neraso savo receptu aprasymuose, kad taip ilgai reik minkyti???
noriu kad mano meduoliukai tamsoki gautusi, o jie sviesus.
dedu cukru ruda- demetrxxx +medu (ar jis gali buti liepu, ar tamsaus specialiai pirkti)=kaitinu ji, uzvirinu.
cinamono +kitu prieskoniu dedu (gvazdikeliu tik neturiu).
dariau pagal kelis rec, bet kazkaip man sviesus gaunasi....ar tik kakava man isgelbes siuo klausimu?
))tiesa, as pati saldziu ingredijentu kieki mazinu pusiau (nes daug nevalgom cukraus), gal tas irgi prisideda prie to, kad sviesus meduoliai gaunasi...
ir kaip kazkas minejo, pavirsius gruobletas, susitrauke jie gaunasi...
jau paskaiciua kad gal per mazai tada kepimo milteliu.....reikes daugiau deti.
ir kazkieno mintis buvo,kad ilgai ilgai apie 20 min reik tesla minkyti, o po pasaldymo (tiesa, o ka jis duoda?\) vel perminkyti tesla reiktu...
bet kodel niekas neraso savo receptu aprasymuose, kad taip ilgai reik minkyti???
pavirsius gruobletas gali buti jeigu cukraus nedaug dedat.
del spalvos bandykit deti deginta cukru.
negi minkoma tesla ir ziurima i laikrodi?
taigi beri miltus,minkai kol uzminkai,jauti rankomis kada jau gana. saldyti niekad nesaldau. iskart uzminkau,iskart kepu. kepu pagal Cipciuko recepta
QUOTE(Thea! @ 2013 12 16, 15:17)
Sveiki,
prieš beveik dvi savaites kepiau kalėdinį džiovintų vaisių pyragą, pagal skanaus gyvenimo receptą. Dabar paragavus jis toks sausas
ar iki kalėdų bus geriau, ar kažko pačiai imtis? Tarkim brendžiu laistyt ar pan.?
prieš beveik dvi savaites kepiau kalėdinį džiovintų vaisių pyragą, pagal skanaus gyvenimo receptą. Dabar paragavus jis toks sausas
ar iki kalėdų bus geriau, ar kažko pačiai imtis? Tarkim brendžiu laistyt ar pan.?as ir vakar prapjoviau pasiziureti kaip ten viskas su juo,pas mane gan dregnas tik siek tiek trupa kai pjauni,kazkuri ir rase kad trupa tai as manau kad jie jau tokie yra gal del riesutu nes as ju dedu gerokai daugiau nei nurodyta,bet siaip skonis liuks,ir zinoma kad galima ji sulaistyti jei sausokas juk tikrai blogiau nebus nuo to
QUOTE(giedruute @ 2013 12 16, 10:55)
Sveikos kepėlėjės
Turiu klausimą dėl šių sausainukų:
Turiu klausimą dėl šių sausainukų:
Aš kepu prieš pora dienų iki šventės
QUOTE(~VEGA~ @ 2013 12 16, 12:55)
sveikos,
noriu kad mano meduoliukai tamsoki gautusi, o jie sviesus.
dedu cukru ruda- demetrxxx +medu (ar jis gali buti liepu, ar tamsaus specialiai pirkti)=kaitinu ji, uzvirinu.
noriu kad mano meduoliukai tamsoki gautusi, o jie sviesus.
dedu cukru ruda- demetrxxx +medu (ar jis gali buti liepu, ar tamsaus specialiai pirkti)=kaitinu ji, uzvirinu.
Bandykite dalį medaus pakeisti melasa (rasite ekologiškų prekių parduotuvėse)
Mano meduoliai visada šviesūs, o tamsūs imbieriniai sausainiai. Šiuose kepiniuose nenaudoju kakavos
QUOTE(andra96 @ 2013 12 17, 10:16)
as ir vakar prapjoviau pasiziureti kaip ten viskas su juo,pas mane gan dregnas tik siek tiek trupa kai pjauni,kazkuri ir rase kad trupa tai as manau kad jie jau tokie yra gal del riesutu nes as ju dedu gerokai daugiau nei nurodyta,bet siaip skonis liuks,ir zinoma kad galima ji sulaistyti jei sausokas juk tikrai blogiau nebus nuo to
Pas mane irgi sausesnis nei kad iškeptas buvo
O tai nebus per daug brendžio, jeigu jau vaisiai mirkyti 0,5l brendyje?
QUOTE(lape snape* @ 2013 12 17, 00:59)
ar baltas cukrus degintas daugiau spalvos tamseses duotu ar tamsus demeraros cukrus degintas ?
Mergaites kaip pasidaryti toki balta, tvirta glaju?
QUOTE(Thea! @ 2013 12 16, 14:17)
Sveiki,
prieš beveik dvi savaites kepiau kalėdinį džiovintų vaisių pyragą, pagal skanaus gyvenimo receptą. Dabar paragavus jis toks sausas ar iki kalėdų bus geriau, ar kažko pačiai imtis? Tarkim brendžiu laistyt ar pan.?
prieš beveik dvi savaites kepiau kalėdinį džiovintų vaisių pyragą, pagal skanaus gyvenimo receptą. Dabar paragavus jis toks sausas
ar iki kalėdų bus geriau, ar kažko pačiai imtis? Tarkim brendžiu laistyt ar pan.?As laistau kas 3 dienas metaxa
. Praeitais metais buvo fantastiskas,o kur nepapuole brendziuko,kampuke tai tikrai sausokas buvo 
