QUOTE(asta_pasta_prakasta @ 2013 11 08, 10:37)
Na aliejus ir sviestas skiriasi dėl geografinės augimo vietos:
http://www.sveikipro...ar-tai-tas-pats
Bet juk ir migdolų aliejus aliejus išgaunamas iš skirtingose vietose augančių migdolų, bet jis vis tiek laikomas tuo pačiu migdolų aliejumi.
Ar aš kažkokį esminį skirtumą praleidžiu?
Įdomi čia nuoroda - rašo, kad taukmedis tai lot. Diploknema butyracea - AZ vadinamas kpangnan, o aš iki šiol žinojau, kad taukmedis - tai sal (Shorea robusta).
Bet esmė - kaip
Goccia rašė - sviestmedžio sviestas ir sviestmedžio aliejus - skirtingi produktai;
rašiau prieš kelias žinutes - aliejus gaunamas perdirbant sviestą, pašalinant iš jo steariną (lieka daugiausiai oleino). Rusiškam forume skaičiau diskusiją apie tai, buvo nuomonių, kad aliejus neturi visų gerųjų sviestmedžio sviesto savybių, nes kartu pašalinamos ir kai kurios ypač vertingos sudėtinės dalys.
Šarka-Li, dėl tų plytelių - jei neturi sviestmedžio aliejaus, gali parinkti kitą aliejų su labai daug oleino (tiksliau - mononesočiųjų rūgščių, pav. alyvuogių, makadamijų, ryžių sėlenų, kamelijų) ir kad nebūtų daug sočiųjų, manau plytelių esmė - nesudaryti plėvelės ant veido ir suminkštinti raginį sluoksnį, pavalyti poras.
Dėl tavo pasirinkto recepto galima daug diskutuoti - ne visiems jis tiks: ten yra jojobos aliejus, kuris sudaro plėvelę, kakavos sviestas irgi pan. veikimo, tokiu atveku (man atrodo
![g.gif](https://www.supermama.lt/forumas/public/style_emoticons/default/g.gif)
) ir sviestmedžio sviestas tiktų, tik reikia suskaičiuoti, kiek bendrai gramų sviestų ir kiek aliejų recepte ir to skaičiaus nekeisti, nes nesukietės.
Kiek žinau kūno plyteles darant naudoja ne mažiau 50% kakavos sviesto ( čia kad vonioj rankose neištirptų), bet mano " bandomieji triušiai" visi buvo pasidengę riebalais nuo tokių plytelų ir daugiau aš jų nedariau