man patiko Keistuoles nuoroda, aciu pasizvalgysiu:)
vis neprieinu iki bagetu kepimo, nedrist pradeti:)
baciau ceburekus kepti, bet avosi man kaskokie guminiai:D
sikart duonele su raugu nepavyko:(niekaip negaliu nuspeti kiek laiko ja kepti...ir pastviai reik zaist su miltais, vis ju mazai buna...as kepu pagal 15 programa - duonos kepimas kurleidzia pati laika nustatyti, ir tesla maisau su teslos kildinimas (16 programa)
Mielos mamytes, gal kuri is Jusu galite pasidalinti savo duonytes mazulyciu gabaleliu raugu ? As buciau be galo dekinga Galeciau atsilyginti naminiais savo obuoliukais
As visad kepu tik ziema, o pavasari,vasara kazkaip nebekepu,tad vyras jau praso namines duoneles, o taip bijau pati bandyti raugintis/darytis ta rauga,bijau,kad neiseis, o ir uztrunka kiek dienu
Butu patogiausiai,jei kas turetu kazkur aplink Baltupius,Zirmunus,Snipiskes,prisokciau pridavusi vaikus i darzeli iki pietu
Pernai metais man kazkuri geroji mamyte is Siaures miestelio dave,bet nebepamenu niko
As visad kepu tik ziema, o pavasari,vasara kazkaip nebekepu,tad vyras jau praso namines duoneles, o taip bijau pati bandyti raugintis/darytis ta rauga,bijau,kad neiseis, o ir uztrunka kiek dienu
Butu patogiausiai,jei kas turetu kazkur aplink Baltupius,Zirmunus,Snipiskes,prisokciau pridavusi vaikus i darzeli iki pietu
Pernai metais man kazkuri geroji mamyte is Siaures miestelio dave,bet nebepamenu niko
QUOTE(Vajuza @ 2014 10 08, 18:14)
Mielos mamytes, gal kuri is Jusu galite pasidalinti savo duonytes mazulyciu gabaleliu raugu ? As buciau be galo dekinga Galeciau atsilyginti naminiais savo obuoliukais
As visad kepu tik ziema, o pavasari,vasara kazkaip nebekepu,tad vyras jau praso namines duoneles, o taip bijau pati bandyti raugintis/darytis ta rauga,bijau,kad neiseis, o ir uztrunka kiek dienu
Butu patogiausiai,jei kas turetu kazkur aplink Baltupius,Zirmunus,Snipiskes,prisokciau pridavusi vaikus i darzeli iki pietu
Pernai metais man kazkuri geroji mamyte is Siaures miestelio dave,bet nebepamenu niko
As visad kepu tik ziema, o pavasari,vasara kazkaip nebekepu,tad vyras jau praso namines duoneles, o taip bijau pati bandyti raugintis/darytis ta rauga,bijau,kad neiseis, o ir uztrunka kiek dienu
Butu patogiausiai,jei kas turetu kazkur aplink Baltupius,Zirmunus,Snipiskes,prisokciau pridavusi vaikus i darzeli iki pietu
Pernai metais man kazkuri geroji mamyte is Siaures miestelio dave,bet nebepamenu niko
jei niekur arčiau nerasit aš galiu į darbą pasiimt (centre dirbu)
QUOTE(keistuole @ 2014 10 08, 19:52)
jei niekur arčiau nerasit aš galiu į darbą pasiimt (centre dirbu)
Labai Jums dekoju
Kolkas niekas dar neparase. Palaukim pora dienu,jei neatsilieps kas is arciau,tuomet su Jumis susikontaktuosime
Galite i AZ parasyti kur tiksliai dirbate ir telefono numeriuka parasyti
QUOTE(Vajuza @ 2014 10 08, 17:14)
Mielos mamytes, gal kuri is Jusu galite pasidalinti savo duonytes mazulyciu gabaleliu raugu ?
Butu patogiausiai,jei kas turetu kazkur aplink Baltupius,Zirmunus,Snipiskes,prisokciau pridavusi vaikus i darzeli iki pietu
jei tinka Viršuliškės prie Mados, galiu pasidalinti Butu patogiausiai,jei kas turetu kazkur aplink Baltupius,Zirmunus,Snipiskes,prisokciau pridavusi vaikus i darzeli iki pietu
QUOTE(nataliuncik @ 2014 10 09, 13:13)
jei tinka Viršuliškės prie Mados, galiu pasidalinti
Oo kaip aciu atsiliepusioms,tik centras man greiciau matyt pasiekiamas,tai bandysiu tartis su pimaja mamyte
QUOTE(Vajuza @ 2014 10 08, 18:14)
Pernai metais man kazkuri geroji mamyte is Siaures miestelio dave,bet nebepamenu niko
ar ne Miaška ? http://www.supermama...?...3496&st=108 117 žinutė
Sveikos merginos
Esu daug kepusi kepiniu, bet siuo metu man sunku minkyti bet kokia tesla, na isminkyti tai galiu, bet skauda desine ranka po operacijos. Seima labai praso kepiniu , todel noreciau Jusu patarimo, kokia duonkepe galeciau pirkti, kad keptu duona su raugu, o del minkymo, kiek skaiciau temoje-daug duonkepiu maiso ir minko, tai man rojus tada butu
kaina iki 400 lt.
Aciu
Esu daug kepusi kepiniu, bet siuo metu man sunku minkyti bet kokia tesla, na isminkyti tai galiu, bet skauda desine ranka po operacijos. Seima labai praso kepiniu , todel noreciau Jusu patarimo, kokia duonkepe galeciau pirkti, kad keptu duona su raugu, o del minkymo, kiek skaiciau temoje-daug duonkepiu maiso ir minko, tai man rojus tada butu
kaina iki 400 lt.
Aciu
QUOTE(maskatukas @ 2014 11 11, 12:48)
Sveikos merginos
Esu daug kepusi kepiniu, bet siuo metu man sunku minkyti bet kokia tesla, na isminkyti tai galiu, bet skauda desine ranka po operacijos. Seima labai praso kepiniu , todel noreciau Jusu patarimo, kokia duonkepe galeciau pirkti, kad keptu duona su raugu, o del minkymo, kiek skaiciau temoje-daug duonkepiu maiso ir minko, tai man rojus tada butu
kaina iki 400 lt.
Aciu
visos duonkepės, ir minko ir maišo, ir kepa, tai kad galit paskaityt daugiau apie jas čia Esu daug kepusi kepiniu, bet siuo metu man sunku minkyti bet kokia tesla, na isminkyti tai galiu, bet skauda desine ranka po operacijos. Seima labai praso kepiniu , todel noreciau Jusu patarimo, kokia duonkepe galeciau pirkti, kad keptu duona su raugu, o del minkymo, kiek skaiciau temoje-daug duonkepiu maiso ir minko, tai man rojus tada butu
kaina iki 400 lt.
Aciu
QUOTE(maskatukas @ 2014 11 11, 12:48)
Sveikos merginos
Esu daug kepusi kepiniu, bet siuo metu man sunku minkyti bet kokia tesla, na isminkyti tai galiu, bet skauda desine ranka po operacijos. Seima labai praso kepiniu , todel noreciau Jusu patarimo, kokia duonkepe galeciau pirkti, kad keptu duona su raugu, o del minkymo, kiek skaiciau temoje-daug duonkepiu maiso ir minko, tai man rojus tada butu
kaina iki 400 lt.
Aciu
Esu daug kepusi kepiniu, bet siuo metu man sunku minkyti bet kokia tesla, na isminkyti tai galiu, bet skauda desine ranka po operacijos. Seima labai praso kepiniu , todel noreciau Jusu patarimo, kokia duonkepe galeciau pirkti, kad keptu duona su raugu, o del minkymo, kiek skaiciau temoje-daug duonkepiu maiso ir minko, tai man rojus tada butu
kaina iki 400 lt.
Aciu
Turiu duonkepę, tačiau duonos su raugu nepavyko joje iškepti, gaunasi tik su mielėmis.
Atradau puikų receptą duonai su raugu kepti (jokio minkymo, kurio negaliu pakęsti). Imam indą, kuriame minkysime duona ir jo NEPLAUSIME. Pilam miltus, vandenį, druską (galima cukraus, bet aš jo nededu arba dedu labai mažai), priedus duonai (grūdus, sėklas), raugą ir maišom su šaukštu. Turi būti skystoka. Palieku per naktį po radiatoriumi. Ryte išmaišau, pridedu miltų, kad būtų grietinės tirštumo (maišau su šaukštu), sukrečiu į skardą, išklotą popieriumi ir dedu 2-3 val į pašildytą (ne karštą orkaitę). Kai jau pakyla, įjungiu 200 laipsnių ir kepu apie 15 min, tada sumažinu iki 180 ir kepu 45 min. Išėmus uždengiu šlapiu rankšluosčiu. Labai skani ir sveika duona gaunasi Indas, kuriame maišyta duona, pastatomas išdžiūti, uždengiamas ir paliekamas kitam kartui. Jokio raugo atsidėti ir maitinti nereikia Kitą kartą raugas jau bus ant indo sienelių
QUOTE(ziv @ 2014 11 11, 14:45)
Turiu duonkepę, tačiau duonos su raugu nepavyko joje iškepti, gaunasi tik su mielėmis.
Atradau puikų receptą duonai su raugu kepti (jokio minkymo, kurio negaliu pakęsti). Imam indą, kuriame minkysime duona ir jo NEPLAUSIME. Pilam miltus, vandenį, druską (galima cukraus, bet aš jo nededu arba dedu labai mažai), priedus duonai (grūdus, sėklas), raugą ir maišom su šaukštu. Turi būti skystoka. Palieku per naktį po radiatoriumi. Ryte išmaišau, pridedu miltų, kad būtų grietinės tirštumo (maišau su šaukštu), sukrečiu į skardą, išklotą popieriumi ir dedu 2-3 val į pašildytą (ne karštą orkaitę). Kai jau pakyla, įjungiu 200 laipsnių ir kepu apie 15 min, tada sumažinu iki 180 ir kepu 45 min. Išėmus uždengiu šlapiu rankšluosčiu. Labai skani ir sveika duona gaunasi Indas, kuriame maišyta duona, pastatomas išdžiūti, uždengiamas ir paliekamas kitam kartui. Jokio raugo atsidėti ir maitinti nereikia Kitą kartą raugas jau bus ant indo sienelių
Atradau puikų receptą duonai su raugu kepti (jokio minkymo, kurio negaliu pakęsti). Imam indą, kuriame minkysime duona ir jo NEPLAUSIME. Pilam miltus, vandenį, druską (galima cukraus, bet aš jo nededu arba dedu labai mažai), priedus duonai (grūdus, sėklas), raugą ir maišom su šaukštu. Turi būti skystoka. Palieku per naktį po radiatoriumi. Ryte išmaišau, pridedu miltų, kad būtų grietinės tirštumo (maišau su šaukštu), sukrečiu į skardą, išklotą popieriumi ir dedu 2-3 val į pašildytą (ne karštą orkaitę). Kai jau pakyla, įjungiu 200 laipsnių ir kepu apie 15 min, tada sumažinu iki 180 ir kepu 45 min. Išėmus uždengiu šlapiu rankšluosčiu. Labai skani ir sveika duona gaunasi Indas, kuriame maišyta duona, pastatomas išdžiūti, uždengiamas ir paliekamas kitam kartui. Jokio raugo atsidėti ir maitinti nereikia Kitą kartą raugas jau bus ant indo sienelių
super! gal galit mazdaug proporcijas surasyt kiek ko dedat?
QUOTE(jolanka @ 2010 10 22, 09:18)
PLIKYTA DUONA (originalus receptas iš knygos)
Imame 2 kg miltų.
Paimame didelį dubenį ir dedame:
4 saujas miltų (iš tų 2 kg)
1 saują kmynų
1 šaukštą druskos
2 šaukštus cukraus
ir užplikome 1,7 l verdančio vandens, išmaišome ir paliekame atvėsti.
Į šiltą, bet ne karštą sudedame apie 250 ml raugo ir išmaišius paliekame 2 paroms.
Po 2 parų dedame stiklinę cukraus ir paimame raugo kitam kartui (apie 250 ml).
Tada sudedame likusius miltus ir išminkome tešlą. Rauginame kildiname šiltai 6-10 val.
Skardą patepame plonai riebalais ir atsargiai sukrečiame tešlą.
Kepame 40 min 200 C ir 70 min 150 C.
Išėmus patepame saldžiu vandeniu ir suvyniojame į plėvelę ar rankšluostį. Padedame atvėsti, geriausiai per naktį.
Imame 2 kg miltų.
Paimame didelį dubenį ir dedame:
4 saujas miltų (iš tų 2 kg)
1 saują kmynų
1 šaukštą druskos
2 šaukštus cukraus
ir užplikome 1,7 l verdančio vandens, išmaišome ir paliekame atvėsti.
Į šiltą, bet ne karštą sudedame apie 250 ml raugo ir išmaišius paliekame 2 paroms.
Po 2 parų dedame stiklinę cukraus ir paimame raugo kitam kartui (apie 250 ml).
Tada sudedame likusius miltus ir išminkome tešlą. Rauginame kildiname šiltai 6-10 val.
Skardą patepame plonai riebalais ir atsargiai sukrečiame tešlą.
Kepame 40 min 200 C ir 70 min 150 C.
Išėmus patepame saldžiu vandeniu ir suvyniojame į plėvelę ar rankšluostį. Padedame atvėsti, geriausiai per naktį.
gal kas pagelbės visada kepdavau šią duonytę, ji man labai labai skani, bet bėda, neturiu raugo gal kuri pagelbės ir pasakys kaip jį pasigaminti? Nes gauti nebeturiu iš ko, o taip noriu kaip manot ar tiks kvietinio raugo receptas iš pirmo puslapio?