Įkraunama...
Įkraunama...

Tortai, receptai, klausimai, patarimai

niekada nerizikuoju su tortu netgi jei grietinele galioja ta pacia diena,o cia jau su pasibaigusiu galiojimu unsure.gif visada ieskau,kad galiojimas butu bent kelios dienos i prieki nuo valgymo datos
Atsakyti
merginos, jus visus taskus ant i man sudejot. as ir manau, kad nieko jam nenutiks, bet nu per save perlipt neina ir duot tokio. ir pabloviau is "abydnumo"
bet taip nervinuos dabar, as neturiu, kur jo deti, namai uzkisti tortais, o jis toks didziulis ir laiko gaila sugaisto labai, ir vien produktai jam 60 lt kainavo. niekad nebuve man taip, nesitikejau, kad pirmadieni atves sena grietinele, nes vakar ji ispirkta buvo.
Atsakyti
QUOTE(crumpett @ 2013 12 02, 16:02)
merginos, jus visus taskus ant i man sudejot. as ir manau, kad nieko jam nenutiks, bet nu per save perlipt neina ir duot tokio. ir pabloviau is "abydnumo"
bet taip nervinuos dabar, as neturiu, kur jo deti, namai uzkisti tortais, o jis toks didziulis ir laiko gaila sugaisto labai, ir vien produktai jam 60 lt kainavo. niekad nebuve man taip, nesitikejau, kad pirmadieni atves sena grietinele, nes vakar ji ispirkta buvo.


na, merginos kartais FB tokiu ir panašiu atveju parduoda savo tortukus už truputį mažesnę kainą. pasiūlyk savo FB profily, gal kažkas turi šiandien šventę ir "suvartos" tavo tortą smile.gif
Atsakyti
Laba, tokį techninį klausimą turiu: iš kokios normos produktų reikia daryti vyšninį karamelinį tortą, kad nepuoštas svertų apie 2,5kg? blush2.gif
Atsakyti
Dar toks klausimas, noriu meduti puost beze, vis dengdavau masem, kadangi jau vienas didelis nesklandumas ivyko su situo tortu, tai bijau ir antro: ar galiu beze deti ant trupiniu arba ant grietineles? Zinau, kad bijo tik zelatinos, o grietinele priskiriama prie galimu pavirsiu bezui, bet tikrai nieko nenutiks? O jei sonai bus dengti trupiniais ir tada beze, ar nenuciuos?
Atsakyti
gal gali kas prakonsultuot kaip imaišyti žele į kremą ar grietinėlę kad ta žele išsimaišytu o nevirstu kaškokiais tysalais būčiau dėkinga
Atsakyti
Ar varškinį gaivumėlį galima dengti cukrine mase? g.gif

QUOTE(zuviukasnemo @ 2013 12 02, 22:45)
gal gali kas prakonsultuot kaip imaišyti žele į kremą ar grietinėlę kad ta žele išsimaišytu o nevirstu kaškokiais tysalais būčiau dėkinga


Šiek tiek pravėsusį žėlė skysti pilu į grietinėlę ir viskas normaliai išsimaišo g.gif
Atsakyti
QUOTE(Usnee @ 2013 12 02, 23:59)
Ar varškinį gaivumėlį galima dengti cukrine mase?  g.gif

visus tortus galima dengti mase.tik pries dengiant ,butina torta aptepti sviestiniu kremu
Atsakyti
QUOTE(zuviukasnemo @ 2013 12 02, 21:45)
gal gali kas prakonsultuot kaip imaišyti žele į kremą ar grietinėlę kad ta žele išsimaišytu o nevirstu kaškokiais tysalais būčiau dėkinga

Pirmiausia į pravėsusią želatiną dedu kelis šaukštus kremo ar grietinėlės, išmaišau, o tada jau viską pilu į kremą, puikiai išsimaišo.
Atsakyti
QUOTE(crumpett @ 2013 12 02, 17:44)
Dar toks klausimas, noriu meduti puost beze, vis dengdavau masem, kadangi jau vienas didelis nesklandumas ivyko su situo tortu, tai bijau ir antro: ar galiu beze deti ant trupiniu arba ant grietineles? Zinau, kad bijo tik zelatinos, o grietinele priskiriama prie galimu pavirsiu bezui, bet tikrai nieko nenutiks? O jei sonai bus dengti trupiniais ir tada beze, ar nenuciuos?

Del sventos ramybes aptepkit geriau sviestiniu kremu pries dedant beza,kad vel ko nebutu...o be to kaip jus ant tu trupniu uztepsit,neisivazduoju..geriau neberizikuokit 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(crumpett @ 2013 12 02, 16:44)
Dar toks klausimas, noriu meduti puost beze, vis dengdavau masem, kadangi jau vienas didelis nesklandumas ivyko su situo tortu, tai bijau ir antro: ar galiu beze deti ant trupiniu arba ant grietineles? Zinau, kad bijo tik zelatinos, o grietinele priskiriama prie galimu pavirsiu bezui, bet tikrai nieko nenutiks? O jei sonai bus dengti trupiniais ir tada beze, ar nenuciuos?


aš medutį beze tepu be sviestinio. tačiau ir trupiniai nebarstau.. jei jau užbarstėt tai ramybės dėlei gal tepkit
Atsakyti
Ar nesugadinsiu turtingo kavos torto skonio jei darysiu du pertepimus su Rududu, o vieną šokoladinį?
Atsakyti