Įkraunama...
Įkraunama...

Paleo mityba II

QUOTE(Faustinata @ 2013 05 13, 16:08)
Svoris jau apie pora mėnesių nekito. Dabar galvoju, kad įtakojo staigus mitybos pokytis. Jei dar mažės, gal reikės kažką keisti g.gif

na svarbu, kad kartu ir cholesterolis nukristų biggrin.gif
Atsakyti
QUOTE(Elata @ 2013 05 13, 14:52)


*Dorotėja* jei bus noro, pabandyk šitą kokoso duoną

nu cia tai skaniai atrodo, bet duona nepavadinciau -pyragas cia bigsmile.gif o tas matavimas cups -tai traktuot kaip stikline 200 ml? g.gif
Atsakyti
QUOTE(pumpica @ 2013 05 13, 16:14)
nu cia tai skaniai atrodo, bet duona nepavadinciau -pyragas cia  bigsmile.gif o tas matavimas cups -tai traktuot kaip stikline 200 ml?  g.gif


joa, šiaip apart Lietuvos, normalios juodos duonos niekur nerasim. Na, Vokietijoj nebent gerai paieškojus. O visur kitus ta duona tai tokia pyraginė. Šita irgi labiau primena pyragą.
1 cup = 236 ml (nors mano namie turimas matuoklis, tai puodelį 250 ml matuoja)
Atsakyti
QUOTE
O neieškojai duonelės iš kokoso miltų recepto? Arba bent dalį migdolų miltų keisti kokoso miltais?


Velnias, nebukit visai tundros smile.gif NIEKO ASMENISKO smile.gif Doroteja receptas specialaiai tau.
5 kiausiniai, puse stiklines kokosu miltu ir puse stiklines kokosu drozliu, vienas didelis arba du mazi bananai (cia tiems kas nebijo angliu ir nori saldzios duoneles) arba vietoj banano cukinija ir druskytes. (Bus labaiu duoniskas variantas).
Viska isplakam blenderyje. Galima kepti kaip duonyte formoje, bet as siulau kepti kaip keksiukus formelese. PVZ. vienam valgymui 2 vnt. tokiu keksiuku. Galima atvesusius pjaustyti kaip duona. As pvz. perpjaunu keksiuka i tris dalis, uztepu kokosu aliejaus arba ghi sviesto. Apsiedimas o ne duona biggrin.gif
Jei turesiu laiko siandien iskepsiu ir papostinsiu foto jei laiko bus.
Kokosose daug sociuju, o kaip voresta pasakytu jie neutralizuoja galima polinesociuju zala smile.gif
Keksiukai keps apie 20 min. ikaitintoje 170-180 laipsniu temperaturoje. Duona is tos pacios teslos apie 30-35 min.
Atsakyti
QUOTE(Silver79 @ 2013 05 13, 16:29)
Velnias, nebukit visai tundros smile.gif NIEKO ASMENISKO smile.gif


va va, aš tą patį pagalvojau, kaip kai kurie įsivaizduoja baisiai gudrūs esantys. Nieko asmeniško.
Atsakyti
Aha. wink.gif o ir nieko cia labai gudraus
Atsakyti
LABA DIENA...
siandien is pat ryto nuvaziavau i turgu nusipirkti kepeneliu cia sanestu prisiziurejus, bet jautienos isvis nebuvo nei vienoj vietoj, tik 1 vietoj kiauliena....nu tai ka nusipikrau kiaulienos kepeneliu ir sirdele, ir iskepiau koteltuku, nu skanu su burokeliais labai buvo biggrin.gif

QUOTE(" voresta " @ 2013 05 12, 09:19)

tad teks gilinti žinias, mokytis, kad galėtum argumentuotai  kalbėti. Tačiau geriausi įrodymai bus sveikatos pokyčiai, kuriuos galėsi pagrįsti med. tyrimais. Juk giminaičiai,  kurie darė spaudimą, patys nėra sveiki, nors ir laikosi visų daktarų nurodymų?

vat vat kad bandau gilinti, tik nesuspeju taip, kaip noreciau doh.gif o giminaiciai ner labai sveiki, bet vis laikosiu kokiu dieotlogiu sudarytus meniu, kru per savaite butinai reik po 50g duonos, ir nemazai angliavandeniu, ir jokiu budu riebios grietines ir riebaus maisto.....

QUOTE(Faustinata @ 2013 05 13, 14:28)
Dar pamiršau pasakyt, kad labiausiai esu čia dėl padidėjusio cholesterolio 8,45, kai MTL yra virš 6 ax.gif

as del Mb irgi cholesterolio ir apsiemiau sia mityba....

QUOTE(Silver79 @ 2013 05 13, 15:29)
Velnias, nebukit visai tundros smile.gif NIEKO ASMENISKO smile.gif Doroteja receptas specialaiai tau.
5 kiausiniai, puse stiklines kokosu miltu ir puse stiklines kokosu drozliu, vienas didelis arba du mazi bananai (cia tiems kas nebijo angliu ir nori saldzios duoneles) arba vietoj banano cukinija ir druskytes. (Bus labaiu duoniskas variantas).
Viska isplakam blenderyje. Galima kepti kaip duonyte formoje, bet as siulau kepti kaip keksiukus formelese. PVZ. vienam valgymui 2 vnt. tokiu keksiuku. Galima atvesusius pjaustyti kaip duona. As pvz. perpjaunu keksiuka i tris dalis, uztepu kokosu aliejaus arba ghi sviesto. Apsiedimas o ne duona biggrin.gif


jetau, kaip noreciau tokis....tik vat kiausinius neaisku kuo pakeisti doh.gif
Atsakyti
QUOTE(Gaspadine:) @ 2013 05 13, 10:27)
<...> na,gal jei tik tą duoną naminę- iš raugo keptą  ,retkarčiais suvalgytų,tai gal ne tiek žalos būtų <...>
tame ir beda su siuolaikine duona, kad ji iskepama per kelias valandas, iskelta ant super greitu pramoniniu mielu, jau nekalbant apie tai, kad ji nebe is 3 ingridientu, o visu 30-imt. ir patys miltai, kad ir tie "pilnagrudziai" yra ne tas pats, kas butu tai paciai dienai tradiciskai sumalti grudai. grudu gemalai yra nestabilus ir greitai oksiduojasi ir todel tikri pilnagrudziai miltai turi trumpa vartojimo laika, o tai yra baisus nepatogumas pramonininkam. pilnagrudziai miltai yra malami taip: atskiriamos selenos, gemalas, tada sumalama endosperma i baltus miltus (sorry, jeigu cia nepataikiau su pavadinimais - mano botanikos zinios yra skurdzios) ir i gautus baltus suverciamos atgal selenos ir stai turim "wholegrain". gemalai atgal paprastai negryzta, o tai pati vertingiausia grudo dalis. bet uztat miltai ilgai stovi. doh.gif

QUOTE(Elata @ 2013 05 13, 13:12)
aš manau, kad čia pavasaris veikia biggrin.gif toks gražus oras (jeigu ir pas jautiena gražus oras), taip nesinori sėdėt viduj ir dar prie knygų. O mokslo knygos mane visad migdančiai veikdavo biggrin.gif
mokslai ir mane visada migde, migdo ir migdys, nebent tai butu mastymo reikalaujantis dalykas, pvz matematika ar programavimas biggrin.gif
oras taip, grazus. aciu. 10min saule sviecia, 10min lyja biggrin.gif butu temperatura 20 laipsniu aukstesne, sakyciau: Tropikai! +13C sian ir stiprus vejas doh.gif
Atsakyti
QUOTE(limma @ 2013 05 13, 14:42)
...
jetau, kaip noreciau tokis....tik vat kiausinius neaisku kuo pakeisti doh.gif


Tai kartu atakuosim cholesterolį, bus linksmiau smile.gif Įdomu tik kam greičiau pavyks. O tai labai aukštas cholesterolis?

O kodėl kiaušinius kažkuo keisti? Juk valgyt nebūtinai kasdieną. Ar labai čia pakenktų?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Faustinata: 13 gegužės 2013 - 18:30
Labas vakaras, užsuku čia dažnai paskaitinėt, bet nebaisiai dalyvauju diskusijose, nors vis dar esu širdim ir skrandžiu su jumis smile.gif
Besimaitindama be jokių grūdų jaučiu ilgalaikį sotumą, užtenka pavalgyt 3 kartus per dieną ir nekyla noras užkandžiaut, atrandu visokių daržovių derinių, kepu kiaušinienę iš naminių kiaušinių, įmetu mėsos, naminį varškės sūrį vartoju iš pažįstamos, kur tikrai žole šeria karves, aišku dar mityboj liko keletas blogumų, nes vaisių valgau nemažai, bet pagrinde naminiai obuoliai smile.gif Kepiau anądien omletą su bananais, tai nei pro kur nepasakytum, kad ten kiaušinis, bananinis skonis ir saldumas pakeitė viską thumbup.gif O sotumas tai kaip kokius 10 miltinių blynų sušveitus dar toks neateina, kaip nuo kiaušinių biggrin.gif
Svoris besilaikant krenta, savijauta kasdien vis gerėja, turiu daug energijos, ir ilgiau nepavargstu, ir smegenys nesusitraukė biggrin.gif
Atsakyti
Laba visoms, na jei apie duona kalbate tai ir as pasakysiu kokia vakar kepiau : bananai, kokoso miltai, kiausiniai, cinamonas, ghee sviestas ir kakavos saukstelis, gavosi laaabai skani, man teko tik mazas gabalelis ;( snd seimynai ant greituju vistos slauneliu prikepiau, o as vakare salotu su vistiena laposiu. Kaip jus darote kotletukus is kepeneliu? Isverdate tada sumalate ?
Papildyta:
QUOTE(Kissable_lips @ 2013 05 13, 16:49)
Labas vakaras, užsuku čia dažnai paskaitinėt, bet nebaisiai dalyvauju diskusijose, nors vis dar esu širdim ir skrandžiu su jumis smile.gif
Besimaitindama be jokių grūdų jaučiu ilgalaikį sotumą, užtenka pavalgyt 3 kartus per dieną ir nekyla noras užkandžiaut, atrandu visokių daržovių derinių, kepu kiaušinienę iš naminių kiaušinių, įmetu mėsos, naminį varškės sūrį vartoju iš pažįstamos, kur tikrai žole šeria karves, aišku dar mityboj liko keletas blogumų, nes vaisių valgau nemažai, bet pagrinde naminiai obuoliai smile.gif Kepiau anądien omletą su bananais, tai nei pro kur nepasakytum, kad ten kiaušinis, bananinis skonis ir saldumas pakeitė viską thumbup.gif O sotumas tai kaip kokius 10 miltinių blynų sušveitus dar toks neateina, kaip nuo kiaušinių biggrin.gif
Svoris besilaikant krenta, savijauta kasdien vis gerėja, turiu daug energijos, ir ilgiau nepavargstu, ir smegenys nesusitraukė biggrin.gif

Labai sutinku, kad uzkandziavimu nebera, nebent kokio kokoso sviesto uzkandu sauksteli arba net paprasto sviesto. Gera be tu angliu !
Atsakyti
Anksčiau maniau, kad be saldumynų negaliu gyvent - dabar nesuprantu, kaip galėjau jų tiek daug vartot thumbup.gif
Nu aišku, visiškai nesu atsisakius, ryte suvalgau kokį sūrelį su vaisiais, riešutų, bet nėra taip kaip anksčiau, kad jeigu suvalgydavau kokį sūrelį, tada į trasą eidavo dar kokie 5, įpratau valgyt normaliai, ir nepratrūkstu kai paragauju ko nors saldaus thumbup.gif Visgi jaučias, kaip kraujy susireguliavo normalus cukraus kiekis, ir nešokinėja jis, alkio jausmas ateina gerokai lėčiau, o ir alkis ne toks, kad žarna žarną ryja, o toks sveikas, kai jauti, kad jau nori valgyt,bet dar kokią valandą nemirsi biggrin.gif
Atsakyti