Įvairios uogienės ir džemai

#289
QUOTE(sonyyte @ 2011 07 09, 23:17)
pabandžiau išsivirti juodųjų serbentų su bananais uogienę smile.gif , skonis pranoko visus lūkesčius thumbup.gif

prasom placiau 4u.gif
Atsakyti
#290
QUOTE(georgiana @ 2011 07 10, 11:57)
prasom placiau 4u.gif



VA va, ir as ieskau kokios idomios su juodaisiais serbentais uogienes recepto... 4u.gif Prasom in thumbup.gif gridientus
Papildyta:
Persiku dzemas skamba liuksiskai thumbup.gif Reiks bandyt 4u.gif
Atsakyti
#291
katik išviriau bananų džemą bigsmile.gif bet nepasakyčiau, kad kas ypatingo, pagerinta kažkokia obuolienė verysad.gif
Atsakyti
#292
QUOTE(georgiana @ 2011 07 10, 12:57)
prasom placiau 4u.gif


juodieji serbentai 3 kg , bananai pjaustyti kubeliais apie kokį 1kg, viską puodan ..... rolleyes.gif užverda, nugraibai putas, tada cukraus...... dėjau gana daug, nes rūgštu....Tada paverdam ir į stiklainiukus smile.gif . Praeitai žiemai ruošiau taip mėlynes, tik cukraus daug mažiau reik, dar su bananais bandžiau rūgščius abrikosus taip virt ir super skonis thumbup.gif
Papildyta:
QUOTE(cezi @ 2011 07 10, 21:55)
katik išviriau bananų džemą bigsmile.gif  bet nepasakyčiau, kad kas ypatingo, pagerinta kažkokia obuolienė verysad.gif

įsivaizduoju, kad ne kas turėtų būti...... man skanu juos prie kokių rūgštesnių uogų pridėti..., tada super ir tirštesnės uogienės ir skonį priduoda.... smile.gif , o mėlynės nors ir ne rūgščios, bet skonis nepakartojamas su jais gaunasi... mirksiukas.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo sonyyte: 10 liepos 2011 - 22:41
#293
Laba diena smile.gif
Labai norėčiau išsivirti vyšnių uogienės .Nė karto nesu virusi ax.gif
Kokiu santykiu dėti vyšnių ir cukraus? Ar cukraus kiekis priklauso nuo uogų saldumo?
Kaip reikia šaldyti vyšnias?

Atsakyti
#294
QUOTE(Cocacola28 @ 2011 07 11, 12:46)
Laba diena  smile.gif
Labai norėčiau išsivirti vyšnių uogienės .Nė karto nesu virusi  ax.gif
Kokiu santykiu dėti vyšnių ir cukraus? Ar cukraus kiekis priklauso nuo uogų saldumo?
Kaip reikia šaldyti vyšnias?

proporcijos: 1 l VYSNIU ANT 1 KG CUKRAUS 4u.gif
Atsakyti
#295
Gal parekomenduotute kuri skanią uogienę iš agrastų?smile.gif g.gif
Atsakyti
#296
Maišyk su bananais, apelsinais, kiviais, įdėk razinų. Gaunasi labai skanu. Gali pamėgint su aštrumynais virt. Gausis tiks a la indiškas chutney. Taip viriau rabarbarus.
Atsakyti
#297
QUOTE(sonyyte @ 2011 07 10, 23:41)
juodieji serbentai 3 kg , bananai pjaustyti kubeliais apie kokį 1kg, viską puodan ..... rolleyes.gif užverda, nugraibai putas, tada cukraus...... dėjau gana daug, nes rūgštu....Tada paverdam ir į stiklainiukus smile.gif . Praeitai žiemai ruošiau taip mėlynes, tik cukraus daug mažiau reik, dar su bananais bandžiau rūgščius abrikosus taip virt ir super skonis  thumbup.gif
Papildyta:

įsivaizduoju, kad ne kas turėtų būti...... man skanu juos prie kokių rūgštesnių uogų pridėti..., tada super ir tirštesnės uogienės ir skonį priduoda.... smile.gif , o mėlynės nors ir ne rūgščios, bet skonis nepakartojamas su jais gaunasi... mirksiukas.gif

su mėlynėm ir aš verdu, super gaunasi. O į vienus bananus dejau pora citrinų, bet schmoll.gif

gal ką iš raudonų serbentų galit parekomenduot blush2.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo cezi: 11 liepos 2011 - 21:44
#298
QUOTE(902 @ 2011 07 11, 21:49)
Maišyk su bananais, apelsinais, kiviais, įdėk razinų. Gaunasi labai skanu. Gali pamėgint su aštrumynais virt. Gausis tiks a la indiškas chutney. Taip viriau rabarbarus.

Bandysim, ačiū :)agrastų milijonas, pamaniau reik paeksperimentuoti,niekad uogienės nevirusi:)
Atsakyti
#299
QUOTE(Cocacola28 @ 2011 07 11, 12:46)
Laba diena  smile.gif
Labai norėčiau išsivirti vyšnių uogienės .Nė karto nesu virusi  ax.gif
Kokiu santykiu dėti vyšnių ir cukraus? Ar cukraus kiekis priklauso nuo uogų saldumo?
Kaip reikia šaldyti vyšnias?

Aš kibirui vyšnių dedu apie 4 kilogramus cukraus. Gaunasi saldžiarūgštis skonis, bet puikiai išsilaiko, nei karto nėra sugedę.
Atsakyti
#300
O kiek kibire kilogramų? blush2.gif
Atsakyti