QUOTE(Gaudvilė @ 2013 07 10, 09:10)
O gal kuri bandė čiliukus su medum daryt?
Nea,bet paprikas tik su medum ir darau,nes kiti receptai išbrokuojami.Čilius tik šaldau ir džiaunu,nes kol kas nerandu recepto atatinkamo ir mums patinkančio.Ai,dar šnapsu užpyliau... O bandei pati?Ir koks tas receptas?
QUOTE(Gaudvilė @ 2013 07 10, 09:10)
O gal kuri bandė čiliukus su medum daryt?
as bandziau. Super duper gavosi. Labai vyras isgyre. Dar kadangi turejau svogunu sodinuku tokiu kaip 5 centu monetos likusiu, tai tuos aplupau ir uzmarinavau kartu su ciliais ir medum. Nu super gavosi. Labai skanu.
pas mane dabar einamiausios yra Sweet banana. Kažkas žole pavadino, tipo be skonio, tai sakyčiau tikrai neišraiškingas tas skonis. Valgom su kitom daržovėm mišraines, tai lengvas paprikos skonis yra, bet yra paprikesnių paprikų. O vat koks jų skonis bus mixe, tai tik žiemą sužinosiu
[attachmentid=229261]
[attachmentid=229262]
[attachmentid=229261]
[attachmentid=229262]
QUOTE(*Aukse* @ 2013 07 10, 08:16)
as bandziau. Super duper gavosi. Labai vyras isgyre. Dar kadangi turejau svogunu sodinuku tokiu kaip 5 centu monetos likusiu, tai tuos aplupau ir uzmarinavau kartu su ciliais ir medum. Nu super gavosi. Labai skanu.
O tai gal receptuka galima butu
Dar ciliuku nemazai auga, pabandyciau ir kitaip paruosti
QUOTE(adija5 @ 2013 07 10, 09:16)
Nea,bet paprikas tik su medum ir darau,nes kiti receptai išbrokuojami.Čilius tik šaldau ir džiaunu,nes kol kas nerandu recepto atatinkamo ir mums patinkančio.Ai,dar šnapsu užpyliau... O bandei pati?Ir koks tas receptas?
Mąstau išbandyti čiliams, kur kažkada Ex paprikoms buvo paskelbus. Dar tik planuoju darbus
Tiesa, namiškiai jau išauklėti, kad periodiškai reikia čilius vartot visus metus, tai net nesvarbu, kad ir prakaitas išmuša, vis tiek kemša ( tiek užkimštas grafikas varžybomis ir pramogomis, kad nėra laiko sirgti peršalimo ligomis). Tiesa, daug džiovinau ir susimaliau iki miltukų, tai tokius dažnai ant troškinamos mėsos kraunasi.
QUOTE(*Aukse* @ 2013 07 10, 09:16)
as bandziau. Super duper gavosi. Labai vyras isgyre. Dar kadangi turejau svogunu sodinuku tokiu kaip 5 centu monetos likusiu, tai tuos aplupau ir uzmarinavau kartu su ciliais ir medum. Nu super gavosi. Labai skanu.
Ačiū už atsakymą Man taip pat maži svogūniukai konservuojant labai patinka.
Pagal Ex paprikas marinavau su medum, per mazai pasidariau, nes pirmoj eilej susivalge tai jei tas pats receptas tinka, butinai reikes isbandyti su ciliukais Dekui mergaites uz paprotinima
QUOTE(Paladė @ 2013 07 10, 09:38)
pas mane dabar einamiausios yra Sweet banana. Kažkas žole pavadino, tipo be skonio, tai sakyčiau tikrai neišraiškingas tas skonis. Valgom su kitom daržovėm mišraines, tai lengvas paprikos skonis yra, bet yra paprikesnių paprikų. O vat koks jų skonis bus mixe, tai tik žiemą sužinosiu
[attachmentid=229261]
[attachmentid=229262]
[attachmentid=229261]
[attachmentid=229262]
tokia paprika dar galima prifarsiruoti farsu ir su bulvem patroskint Gaila neradau tokiu seklu tai buciau ir pasodinus.
QUOTE(rionka @ 2013 07 10, 10:49)
tokia paprika dar galima prifarsiruoti farsu ir su bulvem patroskint Gaila neradau tokiu seklu tai buciau ir pasodinus.
šitas vakavimui sodinau, kad į stiklainius gerai tilptų nepjaustytos, farširavimui didelės skanu
QUOTE(Paladė @ 2013 07 10, 10:52)
šitas vakavimui sodinau, kad į stiklainius gerai tilptų nepjaustytos, farširavimui didelės skanu
visaip skanu
QUOTE(adija5 @ 2013 07 10, 08:16)
Nea,bet paprikas tik su medum ir darau,nes kiti receptai išbrokuojami.
gal pagal šį receptą darei?
Reikia:
1 litro vandens
1 stiklinės (200ml) aliejaus
1 stiklinės acto
1 stiklinės cukraus
1 v. šaukšto druskos
Pirmiausia pasiruoškite stiklainius. Į kiekvieną 0,5 litro stiklainį įdėkite šaukštelį medaus, nedidelę skiltelę česnako, lauro lapelį, kelis juoduosius ir kvapniuosius pipirus. Originaliam recepte buvo dedama šakelė čiobrelio ir petražolės.
Paprikas nuplaukite, išvalykite, supjaustykite i 4-6 dalis. Sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite 3-5 minutes, išgriebkite ir sudėkite į stiklainius.
Puode užvirinkite vandenį, sudėkite likusius marinato produktus, pamaišykite kol cukrus ir druska ištirps. Karštu marinatu užpilkite paprikas, gerai užsukite ir palikite atvėsti. Po to padėkite į vėsesnę vietą.