Įkraunama...
Įkraunama...

Čili pipirai ir paprikos 2013

O gal kuri bandė čiliukus su medum daryt?
Atsakyti
QUOTE(Gaudvilė @ 2013 07 10, 09:10)
O gal kuri bandė čiliukus su medum daryt?

Nea,bet paprikas tik su medum ir darau,nes kiti receptai išbrokuojami.Čilius tik šaldau ir džiaunu,nes kol kas nerandu recepto atatinkamo ir mums patinkančio.Ai,dar šnapsu užpyliau... O bandei pati?Ir koks tas receptas?
Atsakyti
QUOTE(Gaudvilė @ 2013 07 10, 09:10)
O gal kuri bandė čiliukus su medum daryt?

as bandziau. Super duper gavosi. Labai vyras isgyre. Dar kadangi turejau svogunu sodinuku tokiu kaip 5 centu monetos likusiu, tai tuos aplupau ir uzmarinavau kartu su ciliais ir medum. Nu super gavosi. Labai skanu.
Atsakyti
pas mane dabar einamiausios yra Sweet banana. Kažkas žole pavadino, tipo be skonio, tai sakyčiau tikrai neišraiškingas tas skonis. Valgom su kitom daržovėm mišraines, tai lengvas paprikos skonis yra, bet yra paprikesnių paprikų. O vat koks jų skonis bus mixe, tai tik žiemą sužinosiu smile.gif

[attachmentid=229261]

[attachmentid=229262]
Atsakyti
QUOTE(*Aukse* @ 2013 07 10, 08:16)
as bandziau. Super duper gavosi. Labai vyras isgyre. Dar kadangi turejau svogunu sodinuku tokiu kaip 5 centu monetos likusiu, tai tuos aplupau ir uzmarinavau kartu su ciliais ir medum. Nu super gavosi. Labai skanu.

O tai gal receptuka galima butu 4u.gif
Dar ciliuku nemazai auga, pabandyciau ir kitaip paruosti smile.gif
Atsakyti
QUOTE(adija5 @ 2013 07 10, 09:16)
Nea,bet paprikas tik su medum ir darau,nes kiti receptai išbrokuojami.Čilius tik šaldau ir džiaunu,nes kol kas nerandu recepto atatinkamo ir mums patinkančio.Ai,dar šnapsu užpyliau... O bandei pati?Ir koks tas receptas?

Mąstau išbandyti čiliams, kur kažkada Ex paprikoms buvo paskelbus. Dar tik planuoju darbus mirksiukas.gif
Tiesa, namiškiai jau išauklėti, kad periodiškai reikia čilius vartot visus metus, tai net nesvarbu, kad ir prakaitas išmuša, vis tiek kemša ( tiek užkimštas grafikas varžybomis ir pramogomis, kad nėra laiko sirgti peršalimo ligomis). Tiesa, daug džiovinau ir susimaliau iki miltukų, tai tokius dažnai ant troškinamos mėsos kraunasi.

QUOTE(*Aukse* @ 2013 07 10, 09:16)
as bandziau. Super duper gavosi. Labai vyras isgyre. Dar kadangi turejau svogunu sodinuku tokiu kaip 5 centu monetos likusiu, tai tuos aplupau ir uzmarinavau kartu su ciliais ir medum. Nu super gavosi. Labai skanu.

Ačiū už atsakymą 4u.gif Man taip pat maži svogūniukai konservuojant labai patinka.
Atsakyti
Pagal Ex paprikas marinavau su medum, per mazai pasidariau, nes pirmoj eilej susivalge wub.gif tai jei tas pats receptas tinka, butinai reikes isbandyti su ciliukais thumbup.gif Dekui mergaites uz paprotinima 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Paladė @ 2013 07 10, 09:38)
pas mane dabar einamiausios yra Sweet banana. Kažkas žole pavadino, tipo be skonio, tai sakyčiau tikrai neišraiškingas tas skonis. Valgom su kitom daržovėm mišraines, tai lengvas paprikos skonis yra, bet yra paprikesnių paprikų. O vat koks jų skonis bus mixe, tai tik žiemą sužinosiu smile.gif

[attachmentid=229261]

[attachmentid=229262]

tokia paprika dar galima prifarsiruoti farsu ir su bulvem patroskint essen.gif Gaila neradau tokiu seklu tai buciau ir pasodinus. wub.gif
Atsakyti
QUOTE(rionka @ 2013 07 10, 10:49)
tokia paprika dar galima prifarsiruoti farsu ir su bulvem patroskint essen.gif Gaila neradau tokiu seklu tai buciau ir pasodinus. wub.gif


šitas vakavimui sodinau, kad į stiklainius gerai tilptų nepjaustytos, farširavimui didelės skanu smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Paladė @ 2013 07 10, 10:52)
šitas vakavimui sodinau, kad į stiklainius gerai tilptų nepjaustytos, farširavimui didelės skanu smile.gif

visaip skanu drinks_cheers.gif
Atsakyti
QUOTE(rionka @ 2013 07 10, 11:01)
visaip skanu  drinks_cheers.gif


aha, kad tik būtų savų smile.gif
Atsakyti
QUOTE(adija5 @ 2013 07 10, 08:16)
Nea,bet paprikas tik su medum ir darau,nes kiti receptai išbrokuojami.

gal pagal šį receptą darei?

Reikia:
•1 litro vandens
•1 stiklinės (200ml) aliejaus
•1 stiklinės acto
•1 stiklinės cukraus
•1 v. šaukšto druskos

Pirmiausia pasiruoškite stiklainius. Į kiekvieną 0,5 litro stiklainį įdėkite šaukštelį medaus, nedidelę skiltelę česnako, lauro lapelį, kelis juoduosius ir kvapniuosius pipirus. Originaliam recepte buvo dedama šakelė čiobrelio ir petražolės.

Paprikas nuplaukite, išvalykite, supjaustykite i 4-6 dalis. Sudėkite į verdantį vandenį ir pavirkite 3-5 minutes, išgriebkite ir sudėkite į stiklainius.

Puode užvirinkite vandenį, sudėkite likusius marinato produktus, pamaišykite kol cukrus ir druska ištirps. Karštu marinatu užpilkite paprikas, gerai užsukite ir palikite atvėsti. Po to padėkite į vėsesnę vietą.
Atsakyti