Sokoladine svajone
Rimtas tortas, labiau skirtas suaugusiems.
O as radau du man patinkancius tortus - vienas su sokoladu, karamele ir riesutais, kitas "Rafaello" kokosinis
Neissirenku kuri daryti, gal darysiu abudu
O beliasai prasom- 200ml silto pieno,
1 pakelis sausu mieliu, saukstas cukraus
apie 400g miltu,
1-2 saukstai aliejaus, saukstelis druskos
400-500g farso su druska, pipirais, kiausiniu, svogunu, (as dar idejau 0.5 saukstelio cumin)
iberk mieles i piena ismaisyta su cukrumi, kai uzsides "kepure" supilk i miltus ir uzmaisyk tesla, idek druska ir alieju. Tesla turi buti labai minksta beveik lipni. Palik apie valanda siltai kol pakils. Po to padalink i nedidelius rutuliukus(man gavosi 9), kociok kiekviena i apskritimus, dek farsa i viduri ir uzkelk krastus kad gautusi kaip gele, kad matytusi farsas per viduri. Farso dek daug, apie 1,5-2 saukstus. Ikaitnk alieju ir dek farso puse pirmiausia zemyn i alieju. Kai apacia paruduos apversk, ziurek kad mesos sultys neisvarvetu, tada bus sultingi. Aliejaus as pyliau kad apsemtu tik apie 1/2 beliaso, na gal 2/3 nedaugiau. Tik iskepti buna liuks, sultingi
Nors ir ant rytojaus pasildziau buvo skanu. Va tokie gavosi
Oras vel grazus
Begam rengtis, eisim skinti gelyciu