http://www.google.lt...&...tx=97&ty=51
Paleo mitybos taisyklės neleidžia vartoti jokių grūdinių kultūrų (įskaitant pseudogrūdus - kinvą ir burnotį), ankštinių augalų ir jų vaisių (įskaitant soją bei jos subproduktus), cukraus ir dirbtinių saldiklių (įskaitant ir nerafinuotą cukrų), pieno produktų (nors primal šaka leidžia laisvai augintų karvių pieną ir jo gaminius) bei jokių apdirbtų ir perdirbtų maisto gaminių (na, žinot, traškučiai, kola, McDonald's meniu ir kt.). Tikriausiai kyla klausimas, o tai kas tuomet yra leidžiama leidžia valgyti. Paleo atstovai renkasi mėsą, kiaušinius, žuvį (patariama rinktis ekologiškus produktus), daržoves, vaisius, įvairius aliejus, sėklas, riešutus.
Nuo apačios į viršų - Mėsa ir žuvis / Daržovės / Vaisiai / Riebalai / Riešutai ir sėklos. Tiesa, čia turima omenyje ne pats maisto kiekis, tačiau gaunamų kalorijų kiekis. Tas ir smagiausia, kad iš leidžiamų maisto grupių kiekvienas gali sau prisitaikyti tinkamiausią meniu.
Plačiau apie tai galite pasiskaityti :
http://vorastinkle.b...html.html#paleo
Kiek ieškojau informacijos, Lietuvoje ji nelabai populiari (nes informacijos mažoka ), bet galbūt kas nors apie ją girdėjote ir galite pasidalinti savo patirtimi?
rezultatai iš yotube
http://www.youtube.c...h?v=rUX4us1yJ-A
Iš tikrųjų Lietuvoje paleo mityba nėra tokia populiari, bet USA, UK, Danijoj platesnis paleo kryptimi sekančiųjų skaičius, sakoma, kad tai antroji mitybos kryptis po vegetarizmo Skaitantiems angliškai jokių problemų susirasti informaciją apie paleo ir jos taisykles internete Esmė yra rinktis sveiką, natūralų maistą, kuo mažiau pakuotų, rafinuotų, apdirbtų produktų Išskirtinai paleo gaires atitinkančius produktus renkuosi jau nuo spalio vidurio (nors daugiau mažiau mityba jau kurį laiką panaši buvo... na, išskyrus varškę ir kartais begliutenius grūdus). Jei kils kokių klausimų, galit klausti, nes dabar nežinau, ką konkrečiau papasakoti
QUOTE(Elata @ 2013 01 23, 22:37)
Iš tikrųjų Lietuvoje paleo mityba nėra tokia populiari, bet USA, UK, Danijoj platesnis paleo kryptimi sekančiųjų skaičius, sakoma, kad tai antroji mitybos kryptis po vegetarizmo Skaitantiems angliškai jokių problemų susirasti informaciją apie paleo ir jos taisykles internete Esmė yra rinktis sveiką, natūralų maistą, kuo mažiau pakuotų, rafinuotų, apdirbtų produktų Išskirtinai paleo gaires atitinkančius produktus renkuosi jau nuo spalio vidurio (nors daugiau mažiau mityba jau kurį laiką panaši buvo... na, išskyrus varškę ir kartais begliutenius grūdus). Jei kils kokių klausimų, galit klausti, nes dabar nežinau, ką konkrečiau papasakoti
Ne tik renkiesi, kiek žinau, bet LABAI LABAI LABAI daug domiesi ir žinai.
Apskritai paleo ne dieta svoriui mažinti (na taip kam nesumažėtų perėjus prie maisto tikro nuo šlamštmaisčio iš pakuočių), o įpročiams ir savęs pažinimui skirta t.y. optimizuoti savo sveikatą.
Sveikos, jungiuosi esu mintanti sia dieta ir tuo labai dziaugiuosi
man ši organizmo išvalymo dieta irgi labai prie širdies kol kas stipriai to nepraktikuoju ( dabar daugiau derinimas pagal Šeltoną eina) , bet po kokių poros mėnesiukų , mielai įsijungsiu
iš ties gaila, kad lietuvių kalba info apie šią dietą yra mažai , labai mažai. Gal būt vėliau atsiras o dabar pilnai užteks ir užsienio literatūros
o jūs, merginos, tik 30 dienų šios dietos laikotės ? ar visą laiką taip maitinatės?
iš ties gaila, kad lietuvių kalba info apie šią dietą yra mažai , labai mažai. Gal būt vėliau atsiras o dabar pilnai užteks ir užsienio literatūros
o jūs, merginos, tik 30 dienų šios dietos laikotės ? ar visą laiką taip maitinatės?
taaaaaip, mažai informacijos lietuvių kalba, bet Lietuva kaip visada keliais metais atsilieka tiek sveikos mitybos atžvilgiu, tiek knygų srityje, tiek ir visur kitur Manau tuoj leidyklos turėtų pasigauti trend'ą iš užsienio ir išversti bent porą knygelių ta tema.
O dėl mitybos, tai iš tikrųjų stengiuosi daugmaž visada taip maitintis, nes tuomet geriau jaučiuosi, daugiau energijos, mažiau diskomforto pilvuke, bet... kartais life happens Sedindriuke gal labiau tų taisyklių laikosi, bet jai natūraliai tai gaunasi
O dėl mitybos, tai iš tikrųjų stengiuosi daugmaž visada taip maitintis, nes tuomet geriau jaučiuosi, daugiau energijos, mažiau diskomforto pilvuke, bet... kartais life happens Sedindriuke gal labiau tų taisyklių laikosi, bet jai natūraliai tai gaunasi
realiai pamąsčius, tai nieko stebuklingo nėra - juk cukrus ir taip kenkia, pieno produktai- kam jie reikalingi, dėl grūdinių - aišku. Žodžiu, smagi sveika dieta
Laba. Man si dieta atrodo labai gera, sveika, manau ir svoris puikiai kristu ir sveikatai labai gerai. Bet, manau labai ilgai negalima visai del angiavandeniu As nesu megeja, bet manau koses (avizu, grikiu...), pilno grudo duona labai naudingos sveikatai Svoriui numesti manu butu ir man visai gerai, bet kasdieninei mitybai manau dar reiketu prideti geru angiavandeniu
Aurosoma, taigi ir pažymima, kad tai konkrečiai organizmo išvalymo dieta ( ne svorio metimui) , skirta tik 30-čiai dienų, o ne visam laikui taip maitintis
QUOTE(irmulia @ 2013 03 14, 14:53)
Aurosoma, taigi ir pažymima, kad tai konkrečiai organizmo išvalymo dieta ( ne svorio metimui) , skirta tik 30-čiai dienų, o ne visam laikui taip maitintis
neatsidarinejau nuorodu dar, tai neperskaiciau visko. Dabar skaitau.
Na, siūloma 30 dienų, kadangi ilgesniems laikotarpiams žmonės nesiryžta. O jei per tas trisdešimt dienų tokia mityba patinka ir tinka, jei pasijunta geriau, tuomet galima tęsti ir po trisdešimties dienų. Tikrai nepakenks, maistinių medžiagų ar vitaminų nepritrūks. Tiesa, kad ir svoriui numesti tinka, nes organizmas susireguliuoja iš vidaus (kad ir kaip tai banaliai ir nuvalkiotai skambėtų). Iš tiesų, yra nemažai pavyzdžių moterų, kurios su paleo atsikratė kelių-keliasdešimt kilogramų (The Paleo Mom, The Paleo Miracle, Athena, Civilized Caveman Cooking ir t. t.). Bet pagrindinė esmė yra susireguliuoti ir išsivalyti organizmą. To pasėkoje nukrenta ir svoris ar susitvarko odos problemos ir pan.
O "gerųjų" angliavandenių gaunama iš vaisių, daržovių, riešutų. Angliavandeniams gauti visai nebūtinos grūdinės kultūros. Paleo esmė ir yra ta, kad grūdinių kultūrų siūloma atsisakyti. Dėl grūdų anti-maistinių medžiagų, dėl netinkamos struktūros baltymų... žodžiu, daug čia informacijos
Žinau, kad po tiek metų tikėjimo, jog grūdai yra bet kurios tobulos dietos pagrindas, dabar sunku įtikėti priešingai, bet grūduose tikrai nėra nieko tokio, ko nebūtų galima rasti kituose produktuose
O "gerųjų" angliavandenių gaunama iš vaisių, daržovių, riešutų. Angliavandeniams gauti visai nebūtinos grūdinės kultūros. Paleo esmė ir yra ta, kad grūdinių kultūrų siūloma atsisakyti. Dėl grūdų anti-maistinių medžiagų, dėl netinkamos struktūros baltymų... žodžiu, daug čia informacijos
Žinau, kad po tiek metų tikėjimo, jog grūdai yra bet kurios tobulos dietos pagrindas, dabar sunku įtikėti priešingai, bet grūduose tikrai nėra nieko tokio, ko nebūtų galima rasti kituose produktuose
QUOTE(Elata @ 2013 03 14, 21:32)
O "gerųjų" angliavandenių gaunama iš vaisių, daržovių, riešutų. Angliavandeniams gauti visai nebūtinos grūdinės kultūros. Paleo esmė ir yra ta, kad grūdinių kultūrų siūloma atsisakyti. Dėl grūdų anti-maistinių medžiagų, dėl netinkamos struktūros baltymų... žodžiu, daug čia informacijos
Žinau, kad po tiek metų tikėjimo, jog grūdai yra bet kurios tobulos dietos pagrindas, dabar sunku įtikėti priešingai, bet grūduose tikrai nėra nieko tokio, ko nebūtų galima rasti kituose produktuose
Sutinku.
Man natūraliai tikrai daug gaudavos, net nežinant apie tokią mitybą.. Miltinių nenaudojų jau n metų ir nežadu vartoti. Kuo toliau gilinuos ir domiuosi hormoniniais dalykais ir mitybos ryšiu, tai man per daug akivaizdūs dalykai sveikatai, kad aš misčiau kviečiais... taip grikių turiu, avižų turiu, kai kada juos pavartoju... bet pavartojus, stebuklo nepamačiau, nepajaučiau, todėl vėl išbraukiau kuriam laikui..
Sugar flu/crash nejutau labai, nes organizmas buvo adaptavęsis- daug nevartojau grūdinių.. ir tai tik pirmoje dienos pusėje.. o anglies gaudavau iš vaisių, kurie dabar ir sumažinti, nes priklausomybes kelia (emocinis ryšys su maistu atstatinėjamas, kaip sakant sugar is sugar is sugar )
visa ko esmė, kad tai ne dabar sukurta kažkas tokio ir POPsu pavirtusio, o kieeeekkk mokslinių šaltinių yra, kurie grindžia visa tai.. Aišku pusė liaudies gali rėkti, ką tie mokslininkai žino, pff tas mokslas ir panasšiai... na, šunys loja, karavanas eina.. matom kas darosi dabar... low fat visur, bet daug anglies..ir ką.. tautos nebeatsigina nutukimo epidemijos, o su tuo pareina širdies ligos (kas įrodyta, kyla ne nuo riebalų, o nuo angliavandenių..ir jų deja, būna blogų.. kurie ir yra šių dienų tautų mitybose; kas priveda prie to, kad su jais valgomi ir trans riebalai, perdirbti riebalai- hidrogenizuoti ir kitaip adaptuoti, kad būtų pigiau, greičiau pagaminti urminiais kiekiais, t.y. nenatūralūs, o chemikų sukurti riebalai... va šie tai yra blogis!)
Literatūros jūs tik prašykit, mes duosim su Elata Bet daug kam gyvenimus keičia knyga It Starts With Food: bent susivokti padeda, kad ne viskas, kas mums brukama iš valdžios, institucijų, daktarų, televizijos, sudarytų nuomonių, varymo vienų ant kitų (žaliavalgiai ant mėsiaėdžių mat tie lavonus valgo, veganai vėl ant kažko, vegetarai vėl ant kažko... paleo nepuola nieko, ji tik kalba apie optimalią sveikatą, net apie tuos pačius atsivertusius vegetarus į paleo ir pamačiusius, ką reiškia gerai jaustis, nes mat tie 15-20 metų prabuvę kitokio požiūrio, vis tik pagalvojo, kad kažkokios negeros savijautos nėra natūralu... ) .. patys turime priimti sprendimus, pamėginti, ŠVIESTIS.