Pica "Svečiai ant slenksčio"
Sudėtis:
Batono (gali būti visas kepalas);
2 pomidorai;
alyvuogės (jeigu neturite, galite ir nedėti);
200 gr. rūkytos dešros;
1 paprika;
300 gr. majonezo;
tarkuoto sūrio (tinka ir mocarela).
Paruošimo būdas:
1 . Dideliame dubenyje smulkiai susmulkinkite (sutrupinkite), ar supjaustykite batoną. Sudėkite pjaustytą mėsą arba dešrą, žodžiu naudokite ką turite savo šaldytuve. Pridėkite majonezo ir gerai išmaišykite.
2 . Gautą masę sukrėskite į formą išklotą kepimo popieriumi. Išlyginkite. O tuomet dėkite tai, kas yra šaldytuve: grybus, papriką, alyvuogės ir t.t.
3 . Pabarstykite tarkuotu sūriu - ir į orkaitę. Kepkite kol sūris išsilydys ( kepti reikia maždaug 180 laipsnių temp. 10 min.).
http://manoskaniausi...-slenkscio.html
Koks fainas ir greitas picos receptas, reikia išbandyti.
Varškėčiai su bulvėmis
Reikės (6 porcijos):
500 gr riebios varškės
500 gr bulvių
1 L dydžio kiaušinis
125 gr miltų
druskos
80 gr sviesto
5 v.š. grietinės
8 v.š. mėgstamų marinuotų grybų
aliejaus kepimui
Bulves išverdame su lupena. Atvėsiname. Sutriname iki košės ir sumaišome su varške iki vientisos masės. Įmušame kiaušinį, pagardiname druska ir dar kartą viską gerai išmaišome. Pridedame miltų (kiekį galite pasireguliuoti, pagal masės lipnumą) ir labai gerai išmynkome. Gautą masę padaliname į vienodo dydžio kamuoliukus ir kurių suformuojame blynelius.
Kepktuvėje įkaitiname aliejų ir kepame blynelius palengva iš abiejų pusių.
Kol kepsite blynelius, išlydykite sviestą ir pakepinkite grybus, pridėkite grietinės ir jei reikia druskos. Iškeptus blynus užliekite padažu ir skanaukite.
Reikės (6 porcijos):
500 gr riebios varškės
500 gr bulvių
1 L dydžio kiaušinis
125 gr miltų
druskos
80 gr sviesto
5 v.š. grietinės
8 v.š. mėgstamų marinuotų grybų
aliejaus kepimui
Bulves išverdame su lupena. Atvėsiname. Sutriname iki košės ir sumaišome su varške iki vientisos masės. Įmušame kiaušinį, pagardiname druska ir dar kartą viską gerai išmaišome. Pridedame miltų (kiekį galite pasireguliuoti, pagal masės lipnumą) ir labai gerai išmynkome. Gautą masę padaliname į vienodo dydžio kamuoliukus ir kurių suformuojame blynelius.
Kepktuvėje įkaitiname aliejų ir kepame blynelius palengva iš abiejų pusių.
Kol kepsite blynelius, išlydykite sviestą ir pakepinkite grybus, pridėkite grietinės ir jei reikia druskos. Iškeptus blynus užliekite padažu ir skanaukite.
Vaikysteje mama daznai kepdavo, tikrai labai skanus.
dowwe, aciu, kad priminet reikes vaikams iskepti.
dowwe, aciu, kad priminet reikes vaikams iskepti.
labai dažnai būna kad pasimiršta seni nepakartojami vaikystės skoniai ir aš džiaugiuosi juos vėl atradus, skanučiai, minkštučiai
[quote=Hedra:),2013 10 22, 14:04]
Ryžių blynukai
reikės:
Super! Ačiū už paprastą bei nuostabų receptuką. Vietoj rūkytos dėjau pienišką dešrelę ir įmušiau 1 kiaušinį. Labai skanu
Ryžių blynukai
reikės:
Super! Ačiū už paprastą bei nuostabų receptuką. Vietoj rūkytos dėjau pienišką dešrelę ir įmušiau 1 kiaušinį. Labai skanu
Pica su tortilijomis
Visi kiekiai priklauso nuo valgytojų skaičiaus
Reikės:
tortilijų (naudoju Santa Maria)
pomidorų tyrės
vištienos(naudojau šlauneles be kaulo)
fermentinio sūrio
mocarelos sūrio
fetos sūrio
pomidorų
špinatų lapelių
druskos, pipirų, kario
džiovintų žolelių mišinio (raudonėlis, čiobrelis, bazilikas ir kt.)
Vištieną susipjaustyti nedideliais gabalėliais ar juostelėmis, pabarstyti druska, pipirais, kariu ir apkepti. Tortilijas aptepti pomidorų tyre, pabarstyti džiovintų žolelių mišiniu, dėti iškeptos vištienos gabalėlius, pabarstyti fermentiniu sūriu, uždėti šiek tiek plėšyto mocarelos sūrio, trupinto fetos sūrio ir pjaustytus griežinėliais pomidorus. Kepti įkaitintoje 170C orkaitėje, kol išsilydys sūriai ir šiek tiek paruduos pado krašteliai. Apibarstyti špinatų lapeliais.
Skanaus!
Visi kiekiai priklauso nuo valgytojų skaičiaus
Reikės:
tortilijų (naudoju Santa Maria)
pomidorų tyrės
vištienos(naudojau šlauneles be kaulo)
fermentinio sūrio
mocarelos sūrio
fetos sūrio
pomidorų
špinatų lapelių
druskos, pipirų, kario
džiovintų žolelių mišinio (raudonėlis, čiobrelis, bazilikas ir kt.)
Vištieną susipjaustyti nedideliais gabalėliais ar juostelėmis, pabarstyti druska, pipirais, kariu ir apkepti. Tortilijas aptepti pomidorų tyre, pabarstyti džiovintų žolelių mišiniu, dėti iškeptos vištienos gabalėlius, pabarstyti fermentiniu sūriu, uždėti šiek tiek plėšyto mocarelos sūrio, trupinto fetos sūrio ir pjaustytus griežinėliais pomidorus. Kepti įkaitintoje 170C orkaitėje, kol išsilydys sūriai ir šiek tiek paruduos pado krašteliai. Apibarstyti špinatų lapeliais.
Skanaus!
QUOTE(gaily @ 2013 11 24, 18:24)
*Voque*, laiku receptas jusu, kaip tik galvojau kaip idomiau panaudoti likusias tortilijas, bus isbandyta
Tikiuosi,kad patiks ir į mane Tu
QUOTE(keistuole @ 2013 11 13, 15:38)
o kur receptas?
Sorry, ziopla! Mano blog'e, nes visa israsyt bus sunku! Pagrinde receptas "is akies": http://kelioniuuzras...ki-ir-valgysim/