QUOTE(rugiagele26 @ 2013 02 06, 16:34)
Kaip suprasti, 2 cm plocio... sakyciau storio, bet irgi per storai... atrodo laabai skaniai..
aha ne taip parasiau soriuks
iki 2cm storio
aha ne taip parasiau soriuks
iki 2cm storio
QUOTE(Gris @ 2013 02 04, 12:50)
negarantuoju, ar tikrai taip, gal parašys pati recepto savininkė, bet aš darau taip su krakmolu, tai gal esmė ta pati
ir as tik su krakmolu darau 
plius didzkukuliams pilu slakeli vandens, o jei kepu zemaicius tai kiausini 
nieko nedalinu, dedu is akies 
QUOTE(irmulia @ 2013 02 01, 22:44)
truputį ne į temą paklausiu- o jūs ne žaliavalgė?
QUOTE(rytorasa @ 2013 02 07, 13:38)
o kumpis čia prie kurių žolių priskiriamas?
žinoma, neskaitant to, kad viskas virta/kepta
žaliavalgiai gi max iki 42 laipsnių "šildo" maistą 
QUOTE(rytorasa @ 2013 02 07, 14:38)
žaliavalgiai nevalgo termiškai apdoroto maisto
bet kad Irmulia valgo sveikai ir gurmaniškais patiekalais maitina artimuosius, tai faktas
Varškės lietiniai be miltų
Reikės:
4 v. š. pieno
2 v. š. varškės (naudojau trintą varškę)
2 kiaušinių L dydžio
2 v. š. bulvių krakmolo
0.5 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. cukraus
1 v. š. verdančio vandens
Iš šio kiekio iškepa 7 18 cm skersmens lietiniai.
Visus produktus, išskyrus karštą vandenį, gerai išplakite. Tada supilkite vandenį, išmaišykite ir kepkite blynus. Tešla gaunasi pieno skystumo.
Keptuvę patepkite trupučiu aliejaus, su nedideliu samteliu pilkite tešlą, kai apkeps viena pusė, atsargiai apverskite. Blynai gaunasi ploni, bet verčiasi tikrai gerai, neplyšo nei vienas blynas.
Patiekite su jogurtu, grietine, mėgstama uogiene ar sirupu.
Reikės:
4 v. š. pieno
2 v. š. varškės (naudojau trintą varškę)
2 kiaušinių L dydžio
2 v. š. bulvių krakmolo
0.5 a. š. kepimo miltelių
1 a. š. cukraus
1 v. š. verdančio vandens
Iš šio kiekio iškepa 7 18 cm skersmens lietiniai.
Visus produktus, išskyrus karštą vandenį, gerai išplakite. Tada supilkite vandenį, išmaišykite ir kepkite blynus. Tešla gaunasi pieno skystumo.
Keptuvę patepkite trupučiu aliejaus, su nedideliu samteliu pilkite tešlą, kai apkeps viena pusė, atsargiai apverskite. Blynai gaunasi ploni, bet verčiasi tikrai gerai, neplyšo nei vienas blynas.
Patiekite su jogurtu, grietine, mėgstama uogiene ar sirupu.
Dievulėliau, pamačiau irmulios kokosinį varškės apkepą 
miegot negalėsiu, reikia kuo greičiau išbandyti 
miegot negalėsiu, reikia kuo greičiau išbandyti
daiva,blyneliai taip ir prasosi suvalgomi,skaniai atrodo
Kukurūzų miltų blyneliai
Reikės:
50 g kukurūzų miltų
50 g kvietinių miltų
40 g kukurūzų krakmolo
100 ml kefyro (natūralaus jogurto, rūgpienio)
1 a. š. cukraus
1 kiaušinio L dydžio
žiupsnelio druskos
šiek tiek mažiau nei 0.5 a. š. sodos
Iš šios normos iškepsite 13 nedidelių blynelių.
Į dubenį berkite miltus ir krakmolą, pilkite kefyrą, kiaušinį , cukrų ir druską, viską gerai išplakite ir palikite pastovėti 30 min. Suberkite į tešlą sodą (gesinti jos nereikia) gerai išmaišykite ir kepkite nedidelius blynelius.
Tešla gaunasi tiršta kaip grietinė.
Aliejaus į keptuvę pilkite labai nedaug ir ant mažos ugnies kepkite, kol iškeps.
Valgykite su jogurtu, sirupu, uogiene.
JOLKA999, ačiū blynai labai skanūs buvo
Reikės:
50 g kukurūzų miltų
50 g kvietinių miltų
40 g kukurūzų krakmolo
100 ml kefyro (natūralaus jogurto, rūgpienio)
1 a. š. cukraus
1 kiaušinio L dydžio
žiupsnelio druskos
šiek tiek mažiau nei 0.5 a. š. sodos
Iš šios normos iškepsite 13 nedidelių blynelių.
Į dubenį berkite miltus ir krakmolą, pilkite kefyrą, kiaušinį , cukrų ir druską, viską gerai išplakite ir palikite pastovėti 30 min. Suberkite į tešlą sodą (gesinti jos nereikia) gerai išmaišykite ir kepkite nedidelius blynelius.
Tešla gaunasi tiršta kaip grietinė.
Aliejaus į keptuvę pilkite labai nedaug ir ant mažos ugnies kepkite, kol iškeps.
Valgykite su jogurtu, sirupu, uogiene.
JOLKA999, ačiū
blynai labai skanūs buvo
Makaronai su šonine ir džiugo sūriu.
Reikės:
250 gr. makaronų
200 gr. karštai rūkytos šoninės
česnako, petražolių, krapų
prieskonių
aliejaus
Džiugo sūrio
Išvirti makaronus kaip nurodyta ant pakuotės pasūdytame vandenyje. Keptuvėje ant aliejaus pakepinti traiškytą česnaką, sušildyti šoninę, dėti išvirtus makaronus, pagardinti prieskoniais, permaišyti, kol sušils ir dėti į lėkštes, užbarstyti žalumynais ir sūriu.
Skanaus!!!
Reikės:
250 gr. makaronų
200 gr. karštai rūkytos šoninės
česnako, petražolių, krapų
prieskonių
aliejaus
Džiugo sūrio
Išvirti makaronus kaip nurodyta ant pakuotės pasūdytame vandenyje. Keptuvėje ant aliejaus pakepinti traiškytą česnaką, sušildyti šoninę, dėti išvirtus makaronus, pagardinti prieskoniais, permaišyti, kol sušils ir dėti į lėkštes, užbarstyti žalumynais ir sūriu.
Skanaus!!!
QUOTE(AAI @ 2013 02 08, 23:48)
Ulė,klausimas del cebureku:kokio skersmens blyneli is tu 84 g iskociojate?
Labai jau dailiai ploni ceburekai
Labai jau dailiai ploni ceburekai
mazdaug 26 cm skersmens
Ažūriniai blyneliai
200 ml. pieno
2 kiaušinių
100 gr. miltų
2 šaukštų aliejaus
žiupsnelio druskos
cukraus pagal skonį
Visus produktus suplakite mikseriu. Tešlą supilkite į indelį su skylute. Sausoje keptuvėje formuokite širdelės, gėlytes ar pan.
Kai blynelio viršus apdžius, atsargiai apverskite.
