Šaltų užkandžių receptai tik su nuotraukomis

#85
QUOTE(suntea7 @ 2013 02 05, 14:54)
Labai skaniai atrodo, nusikopijavau, reikės būtinai pabandyti, o per kiek laiko jį reikėtų suvartoti?


Patikėkit..ilgai nestovės hihihi.gif Nes labai skanu...namiškiai net sriubą skanina hihihi.gif O šiaip manau jei dar stiklainius sterilizuoti tai šaldytuve galima laikyti ilgai...
Atsakyti
#86
Idėja pusryčiams

Jums reiks:
mėgstamos duonos
tepamo sūrio Almette (pasirinkau su žalūmynais)
saulėje džiovintų pomidorų
svogūnų laiškų

user posted image

Pomidorus dedame ant popierinių rankšluosčių kad aliejus susigertų ir smulkiai supjaustome.
Svogūnų laiškus irgi supjaustome.
Viską dedame į sūrį ir išmaišome.
Sutepame ant duonos.

Skanaus !

user posted image

user posted image

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Elena: 07 vasario 2013 - 10:10
#87
VIŠTIENOS KEPENELIU PASTETAS.....

1 kg vištos kepenėlių
1 vištos ketvirtis
2 morkos
druska, pipirai, mėgstamos žolelės
šlakelis brendžio
1svogūnas

Vištos ketvirtį, ir morkas išverdam pasūdytam ir paprieskoniuotam vandenyje.Švariai nuplautas ir numirkytas kepenėles iškepame svieste ir paliekam atvėsti.Smulkiai supjaustytą svogūną irgi pakepiname svieste.
Kai pravėsta, ketvirtį iškauliname.Sumalame mėsmale kepenėles, vištieną, morkas ir svogūnus.Visą malinį verčiame į puodą, užpilame truputį sultinio, kur virė ketvirtis, beriame pipirų, prieskonių, druskos.Kepeninę kaitiname maišydami kol užverda . Užvirus nukaičiame, įpilame šlakelį brendžio, gerai išmaišome ir sudedame į indelius . Paliekame atvėsti.Ant atvėsusio pašteto užpilame truputį tirpinto sviesto.....kitą dieną tepame ant duonytės ar skrebučio...

user posted image
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo JOLKA999: 09 vasario 2013 - 21:26
#88
Tuno salotos
[attachmentid=226841]
Lengvos, švelnios tuno salotos manau nepaliks abejingo nei vieno smile.gif

Reikės:
skardinės tuno savo sultyse
0,5 ilgavaisio agurko
1 avakado
0,5 citrinos sulčių
žiupsnelio druskos
žiupsnelio pipirų
alyvuogių aliejaus

Eiga matosi foto wink.gif
Atsakyti
#89
Česnakinis batonas
user posted image
user posted image
4 batonams pasigaminti reikės:

500 g miltų
10g sausų mielių
300ml Šilto vandens
1 a.š. cukraus
1 a.š. druskos
~ 50 g mikšto sviesto
25 g aliejaus
petražolių
3 skiltelės česnako
druskos

Eiga:

Vandenyje sumaišyti mieles, cukrų, druską, aliejų. suberti miltus ir viską gerai sumaišyti, išminkyti tešlą. Palikti šiltai pakilti(~1h). Po valandos dar kartą perminkyti ir suformuoti 4 batonus(galima formuoti mažesnius, galima ir dar didesnius). Suformuotus batonus palikti šiltai pusvalandžiui. Prieš kepant aptepti vandeniu ir įpjauti juosteles.
Kambario temperatūros sviestą sumaišyti su druska(dėkite pagal skonį), tarkuotu česnaku, petražolėmis.
Batoną kepti 180 laipsnių orkaitėje 15min. Po 15 minučių ištraukti, peiliu dar kartą įpjauti į jau pažymėtas vietas ir šaukštelio pagalba įdėti įdarą. Dėti atgal; į orkaitę ir kepti dar 10min. Skanu ir vienas, ir su užtepėle, o mes valgėme su meksietiška sriuba.
Atsakyti
#90
Farširuoti spalvoti kiaušiniai

kiaušiniai
silkės filė
obuolys
majonezas
druskos, pipirų pagal skonį

1 virtas burokėlis

Išverdame kiaušinius kietai.
Nulupame ir perpjauname pusiau.
Burokėlį sutarkuojame,užpilame karštu virintu vandeniu ir sudedame kiaušinių baltymus.Laikome maždaug valanda.
Trynius sutriname su šakute, pridedam smulkiai supjaustytą obuolį,silkę ir sumaišome su majonezu.
Jei reikia paskaniname druska,pipirais.

user posted image
user posted image
Atsakyti
#91
QUOTE(Elena @ 2013 02 11, 14:33)
[color=darkviolet]Farširuoti spalvoti  kiaušiniai



Aš mielai ir nespalvotus tokius kiaušinius suvalgyčiau rolleyes.gif
Atsakyti
#92
QUOTE(Elena @ 2013 02 11, 15:33)
[color=darkviolet]Farširuoti spalvoti  kiaušiniai



lengvai nusidažo? tolygiai? bigsmile.gif
Atsakyti
#93
QUOTE(mindaiva @ 2013 02 11, 15:59)
lengvai nusidažo? tolygiai? bigsmile.gif



Nusidažo lengvai tikrai..kad labai tolygiai nepasakysiu...dėl to ir sudėjau į petražolės...bet nėra kad labai baisu/negražu...na biški šviesiau biški tamsiau vietomis...
Atsakyti
#94
QUOTE(Elena @ 2013 02 11, 15:33)
[color=darkviolet]Farširuoti spalvoti  kiaušiniai




Super thumbup.gif butinai isbandysiu, nes spalvotus kiausinius maciau tik Kinijoj, bet tik jie neatrode sveikai lotuliukas.gif
Atsakyti
#95
"Idėja pusryčiams " taip viliojanciai atrodo... 
Atsakyti
#96
Noreciau paklausi apie sioje temoje daznai matyta graziaje misraine "Saulegraza" http://skanusgyvenim...saulegraza.html
Sakykite, kad ji grazi tas tiesa, o kaip su skoniu, ar ji skani? Gal darote pagal koki savo "paturbinta" recepta, nes man sis tai kazkodel neskaba labai jau skaniai, gal as klystu g.gif
Atsakyti