Sveiki,
ieškau drėgnų, lengvų keksiukų recepto. Planuoju kepti su graikiniais riešutais, mažose formelėse. Kelis receptus išbandžiau iš interneto, tai neradau tinkamo- sausi gaunasi.
Gal kas galėtų atskleisti savo receptų paslaptį? Būčiau labai dėkinga.
Ir dar klausimėlis- kur rasti kekso formų pipierinių (kartoninių) tokių kaip kepyklėlėse pardavineja jau su iskeptais keksais?
Ačiū
ieškau drėgnų, lengvų keksiukų recepto. Planuoju kepti su graikiniais riešutais, mažose formelėse. Kelis receptus išbandžiau iš interneto, tai neradau tinkamo- sausi gaunasi.
Gal kas galėtų atskleisti savo receptų paslaptį? Būčiau labai dėkinga.
Ir dar klausimėlis- kur rasti kekso formų pipierinių (kartoninių) tokių kaip kepyklėlėse pardavineja jau su iskeptais keksais?
Ačiū
QUOTE(gitapita @ 2016 04 05, 15:52)
Sveiki,
ieškau drėgnų, lengvų keksiukų recepto. Planuoju kepti su graikiniais riešutais, mažose formelėse. Kelis receptus išbandžiau iš interneto, tai neradau tinkamo- sausi gaunasi.
Gal kas galėtų atskleisti savo receptų paslaptį? Būčiau labai dėkinga.
Ir dar klausimėlis- kur rasti kekso formų pipierinių (kartoninių) tokių kaip kepyklėlėse pardavineja jau su iskeptais keksais?
Ačiū
ieškau drėgnų, lengvų keksiukų recepto. Planuoju kepti su graikiniais riešutais, mažose formelėse. Kelis receptus išbandžiau iš interneto, tai neradau tinkamo- sausi gaunasi.
Gal kas galėtų atskleisti savo receptų paslaptį? Būčiau labai dėkinga.
Ir dar klausimėlis- kur rasti kekso formų pipierinių (kartoninių) tokių kaip kepyklėlėse pardavineja jau su iskeptais keksais?
Ačiū
Kažkada kepiau moliūgų keksiukus, tai buvo drėgni ir kas ragavo sakė, kad su obuoliais. Deja recepto neišsisaugojau
QUOTE(gitapita @ 2016 04 05, 14:52)
Sveiki,
ieškau drėgnų, lengvų keksiukų recepto. Planuoju kepti su graikiniais riešutais, mažose formelėse. Kelis receptus išbandžiau iš interneto, tai neradau tinkamo- sausi gaunasi.
Gal kas galėtų atskleisti savo receptų paslaptį? Būčiau labai dėkinga.
Ir dar klausimėlis- kur rasti kekso formų pipierinių (kartoninių) tokių kaip kepyklėlėse pardavineja jau su iskeptais keksais?
Ačiū
ieškau drėgnų, lengvų keksiukų recepto. Planuoju kepti su graikiniais riešutais, mažose formelėse. Kelis receptus išbandžiau iš interneto, tai neradau tinkamo- sausi gaunasi.
Gal kas galėtų atskleisti savo receptų paslaptį? Būčiau labai dėkinga.
Ir dar klausimėlis- kur rasti kekso formų pipierinių (kartoninių) tokių kaip kepyklėlėse pardavineja jau su iskeptais keksais?
Ačiū
Man tobuliausi yra šie: http://www.neringa-b...-vysniom-2.html
Ačiū už šokoladinių keksiukų receptą. Bandysiu.
O as išbandžiau šitą receptą. Labai geri keksiukai.
Paprasti keksiukai
Receptas adaptuotas iš James Morton knygos 'How Baking Works'
Ingredientai
250 g miltų
3 šaukšteliai kepimo miltelių (be kaupo)
Žiupsnelis druskos
1 kiaušinis
200 g pieno
100 g saulėgrąžų aliejaus
100 g cukraus
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Gaminimo eiga
Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių, o keksiukų formą išklokite popieriniais 'sijonėliais'.
Mažame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską. Persijokite. Padėkite į šalį.
Kitame dubenyje išplakite kiaušinį, pieną, aliejų, cukrų, vanilę.
Suberkite miltus ir viską išmaišykite. Nepermaišykite, nes keksiukai nebus purūs.
Sukrėskite tešlą į keksiukų formeles.
Kepkite 15-20 minučių arba, kol įsmeigus medinį pagaliuką į keksiuko centrą, jis liks švarus ir sausas.
- See more at: http://www.bakingsec...ffins.html#more
O as išbandžiau šitą receptą. Labai geri keksiukai.
Paprasti keksiukai
Receptas adaptuotas iš James Morton knygos 'How Baking Works'
Ingredientai
250 g miltų
3 šaukšteliai kepimo miltelių (be kaupo)
Žiupsnelis druskos
1 kiaušinis
200 g pieno
100 g saulėgrąžų aliejaus
100 g cukraus
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Gaminimo eiga
Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių, o keksiukų formą išklokite popieriniais 'sijonėliais'.
Mažame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, druską. Persijokite. Padėkite į šalį.
Kitame dubenyje išplakite kiaušinį, pieną, aliejų, cukrų, vanilę.
Suberkite miltus ir viską išmaišykite. Nepermaišykite, nes keksiukai nebus purūs.
Sukrėskite tešlą į keksiukų formeles.
Kepkite 15-20 minučių arba, kol įsmeigus medinį pagaliuką į keksiuko centrą, jis liks švarus ir sausas.
- See more at: http://www.bakingsec...ffins.html#more
Sveikos merginos, noriu jūsų patarimo, kaip geriau laikyti keksiukus, kad jie kuo ilgiau išsilaikytų švieži. Norėčiau keksiukus kepti ketvirtadienį, o valgys šeštadienį, kažin ar jie vis dar bus pakankamai švieži ir skanūs. Žadu kepti šiuos Beatos keksiukus http://www.beatosvir...iukai-muffinai/ Labai lauksiu jūsų patarimų. 
QUOTE(ausriniuks @ 2016 05 16, 21:11)
Sveikos merginos, noriu jūsų patarimo, kaip geriau laikyti keksiukus, kad jie kuo ilgiau išsilaikytų švieži. Norėčiau keksiukus kepti ketvirtadienį, o valgys šeštadienį, kažin ar jie vis dar bus pakankamai švieži ir skanūs. Žadu kepti šiuos Beatos keksiukus http://www.beatosvir...iukai-muffinai/ Labai lauksiu jūsų patarimų.
ausriniuks, parašyk, kaip sekėsi kepti. Ar skanūs gavosi.
Gal man galėtų kas patarti:
darbo ekskursijai reikia iškepti keksiukų, kurie beveik visą dieną važiuos kartu autobuse.
Iš pradžių galvojau puošt maskarponės kremu, bet ar atlaikys jis tieks laiko neištižęs? Gal beze tvirtesnis būtų (nes jis pastovėjęs šaldytuve šiek tiek apkietėja)?
O gal dar kokį papuošimą šventiškesnį pasiūlyt galite?
darbo ekskursijai reikia iškepti keksiukų, kurie beveik visą dieną važiuos kartu autobuse.
Iš pradžių galvojau puošt maskarponės kremu, bet ar atlaikys jis tieks laiko neištižęs? Gal beze tvirtesnis būtų (nes jis pastovėjęs šaldytuve šiek tiek apkietėja)?
O gal dar kokį papuošimą šventiškesnį pasiūlyt galite?
QUOTE(punkis @ 2016 09 26, 09:15)
Gal man galėtų kas patarti:
darbo ekskursijai reikia iškepti keksiukų, kurie beveik visą dieną važiuos kartu autobuse.
Iš pradžių galvojau puošt maskarponės kremu, bet ar atlaikys jis tieks laiko neištižęs? Gal beze tvirtesnis būtų (nes jis pastovėjęs šaldytuve šiek tiek apkietėja)?
O gal dar kokį papuošimą šventiškesnį pasiūlyt galite?
darbo ekskursijai reikia iškepti keksiukų, kurie beveik visą dieną važiuos kartu autobuse.
Iš pradžių galvojau puošt maskarponės kremu, bet ar atlaikys jis tieks laiko neištižęs? Gal beze tvirtesnis būtų (nes jis pastovėjęs šaldytuve šiek tiek apkietėja)?
O gal dar kokį papuošimą šventiškesnį pasiūlyt galite?
tik beze rekomenduočiau. Autobuse bus šilta, vėsu ar karšta, kaip ir nebesvarbu. Be to, prie beze gerai prilimpa papuošimai. Šventiškam papuošimui - pasidarykit cukraus paruoštukus, tarkim, kokius nors cukraus masytės diskelius su gėlytėm, drugeliais, ar kokia tai ekskursijos tema, ar pagal darbą: mokyklos ekskursija -pieštukai spalvoti, liniuotės, sąsiuvinukai. Dažytojų tema - spalvoti dažų kibiriukai, teptukai, kopėtėlės, vaikų tema - ančiukai, žaisliukai, aviukai ir t.t.
QUOTE(naitas @ 2016 09 27, 10:18)
tik beze rekomenduočiau. Autobuse bus šilta, vėsu ar karšta, kaip ir nebesvarbu. Be to, prie beze gerai prilimpa papuošimai. Šventiškam papuošimui - pasidarykit cukraus paruoštukus, tarkim, kokius nors cukraus masytės diskelius su gėlytėm, drugeliais, ar kokia tai ekskursijos tema, ar pagal darbą: mokyklos ekskursija -pieštukai spalvoti, liniuotės, sąsiuvinukai. Dažytojų tema - spalvoti dažų kibiriukai, teptukai, kopėtėlės, vaikų tema - ančiukai, žaisliukai, aviukai ir t.t.
dėkui už atsakymą
puošti galvoju šokolado drožlėm (nes keksiukai bus su šokoladu) arba perliniu cukrumi.
Ekskursija - soc.darbuotojų šventės proga-tai kažko labai ir neprigalvosi
jeigu puošit šokolado drožlėm, tai nežinau tada.. man pjautųsi su beze. Bet tarkim, kad ŠIUO atveju atleistina - kelionė.
O dėl temos.. nieko sau.. kaip tai neprigalvosi??
Soc darbuotojai - tai jie viso gyvenimo adrenalino surinkėjai :-). Čia tokia plati tema. Tinka tiesiog viskas. Daryčiau spalvotus, įvairius keksiukus.
O dėl temos.. nieko sau.. kaip tai neprigalvosi??
Soc darbuotojai - tai jie viso gyvenimo adrenalino surinkėjai :-). Čia tokia plati tema. Tinka tiesiog viskas. Daryčiau spalvotus, įvairius keksiukus.
