Keptuvės - 3

#265
QUOTE(Ragainė @ 2014 11 14, 16:59)
Plaunam ketaus keptuvę tik su karštu vandeniu, be jokių ploviklių. Geriausia iškart po naudojimo. Ir dar niekada joje negaminam jokių padažų su pienu, grietinėm ir pan. Tai tarnauja puikiai jau daug metų. Padažams naudojam nerūdijančio plieno keptuvę, nors puikiai joje kepa ir visokie blynai, kepsniai, žuvis, kotletai, kiaušiniai... tik bulves pritraukia... Ir visada dedam maistą tik į gerai įkaitintą keptuvę, nesvarbu ar ketaus, ar nerūdijančio plieno.



aciu labai uz paaiskinima.as ,prisipazinsiu,tikrai, su grietine grybus joje troskindavau
Atsakyti
#266
QUOTE(b.kite @ 2014 09 30, 12:20)
as niekaip nesusidraugauju su šia keptuve.. man viskas svyla, isplauti nelengva, o dar sunki..



QUOTE(VyEnRa @ 2014 09 30, 15:11)
Aš irgi, pirkau su akcija už 120 kažkas nu bet š... man ne keptuvė lotuliukas.gif blynų ir kiaušų iškept misija neįmanoma, o visa kita iš bėdos su prisvilusiu dideliu sluoksniu doh.gif



QUOTE(miig @ 2014 10 18, 23:15)
jungiuos prie tų kas dėjo daug vilčių ir niek nesigauna  verysad.gif  mano špižinė iš IKEA. kadangi su medine rankena tai į laužą mest negaliu (nors tiesa buvo parašyta, kad ji naudojimui yra paruošta), bandžiau iškaitinti su druska - nepadėjo.
su riebalais bijau kaitint kad neprisismardint namų. paskutinė vilti nusivežus į sodybą ten ant krosnies su taukais pakaitint. nes nu neviltis juoda ima.

Keptuvių išdeginimui, kad pasidengtų riebaliniu sluoksniu, ne visi aliejai tinka. Geriausiai yra alyvuogių, kuris tinka kepimui, ne salotoms. Arba rapsų.
Aš keptuvę plaunu, o kai pradeda trauukt - tada laikas iš naujo atlikt deginimo procedūrą smile.gif
paruošimas
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo žollia: 15 lapkričio 2014 - 19:00
#267
Aš špyžinę naudoju jau porą metų. Į laužą nekišau, tiesiog ant dujinės aliejų truputį pakaitinau (prasidarius langą). Ir tarnauja neblogai. Vyrui tik nepatinka, nes kai jis kepa traukia. Bet esmė čia jau anksčiau aprašyta - gerai įkaitinti prieš pilant aliejų, o tada palaukti, kol aliejus įkais. Vualia. bigsmile.gif Viską gerai kepa, išskyrus žuvį tešloje (bulvių aš ir šiaip nekepu, tai nežinau, ar traukia). Lietiniai - ir tie pavyko.
Tik gyvatė sunki.
Atsakyti
#268
Sveiki, gal kas gali patarti ziurinejuosi keptuve, nes atsibodo jau pritraukiantis maistas prie Bergoff pagaminta iš: Nerūdijantis plienas.
Tai norisi kazko, kur paprasciau butu gaminti, skaitinejuosi apie :
Swiss Diamond, CTX http://puodai.lt/sil...-zema-26cm.html arba isviso pigesnis variantas:
http://www.bohemia.l...cm-ceramic.html

Gal turite kokiu patarimu, neisivaizduoju geriau tuos 300lt paaukoti ar pigesniai geriau pirktis? 4u.gif
Atsakyti
#269
Gal kas turite keptuve, dengta marmuro danga? Kokia jusu nuomone apie tokias?
Atsakyti
#270
QUOTE(Lexa @ 2014 12 17, 17:47)
Gal kas turite keptuve, dengta marmuro danga? Kokia jusu nuomone apie tokias?

Laba diena,
Tokia danga neegzistuoja, tai viso labo tik dekoruotas teflonas.Na o "marmurine" tai tik marketologu triukas ir nieko daugiau. Ir sios keptuves kokybe priklausys nuo to kiek sluoksniu ir kokio storio teflono danga mineta keptuve padengta. Labai svarbu ir kokia technologija danga uznesta ant pagrindo, uzpurksta (gerai) ar padengta voliuku pagalba (pigiausias padengimo budas ir pats prasciausias).Labai svarbu ir korpusas, lietas ar stampuotas (pigiausias ir pats prasciausias).
Atsakyti
#271
QUOTE(Raimo @ 2014 12 18, 21:21)
Laba diena,
Tokia danga neegzistuoja, tai viso labo tik dekoruotas teflonas.Na o "marmurine" tai tik marketologu triukas ir nieko daugiau. Ir sios keptuves kokybe priklausys nuo to kiek sluoksniu ir kokio storio teflono danga mineta keptuve padengta. Labai svarbu ir kokia technologija danga uznesta ant pagrindo, uzpurksta (gerai) ar padengta voliuku pagalba (pigiausias padengimo budas ir pats prasciausias).Labai svarbu ir korpusas, lietas ar stampuotas (pigiausias ir pats prasciausias).

Vadinasi, nieko gero schmoll.gif
Atsakyti
#272
Sveiki, ar tos tefal keptuves skaitos su teflonine danga? g.gif
Atsakyti
#273
QUOTE(-Chloe- @ 2014 12 19, 21:56)
Sveiki, ar tos tefal keptuves skaitos su teflonine danga? g.gif

Laba diena,
Taip tai teflonas, ir nieko tame blogo tikrai nera. Teflonas pats is saves absoliuciai nekenksmingas ir 100% neutralus, praktiskai visoms cheminems medziagoms. PFOA stai tikrasis blogis galintis pridaryti bedu, tai rugstis kurios pagalba teflono sluoksnis budavo prilipinamas prie pagrindo. Jau geri 5metai kaip rimtos firmos xsios medziagos nenaudoja. Taip kad jeigu tai ir teflonine kepttuve ziurekite kad butinai butu uzrasas PFOA FREE. Siai dienai yra tik dvi nelimpancios dangos, tai teflono pagrindu sukurtos ivairiu tipu dangos (titanines, deimaantines, marmurines, granitines ir taip toliau) ir taip vadinamos keramines dangos (sukurtos silikoniniu dervu pagrindu, visokie eco, bio tai 100% briedas)
sios dangos didziausias trukumas, tai jos labai greitai praranda antisukibimines savybes.
Siai dienai geriausios dangos tai titano oksidu sutvirtintasPTFE( teflonas )ir deimantais sutvirtinta PTFE (teflonas.)
http://www.swissdiam.../faq/ptfe-pfoa/
Stai ka raso apie savo gaminamus indus Sveicaru imone Swiss Diamond(turbut rimciausias tokios produkcijos gamintojas), jie atvirai deklaruoja naudojantys PTFE (teflona). Pabandykite surasti sita info lietuviskos firmos prekiaujancios sveicaru indais int. puslapyje, tikrai nerasite. Ten bus priskiesta kad tai deimantine danga, tarp kitko tokia pat technologija gaminãmi ir WOLL indai, ju aprasymuose tokrai nerasite kad uz pagrinda naudojama PTFE(teflonas)
"1.Speciali deimantų kristalų dulkių danga užtikrina ypač tvirtą paviršių: atspari įbrėžimams ir trinčiai deimantinė danga neturi sveikatai kenksmingų PFOA medžiagų, o smulkiausių nanodalelių dėka pasižymi pilna apsauga nuo prisvilimo." tai istrauka is woll keptuves aprasymo -totalus briedas skirtas apkvailinti pirkejus. Nano daleles na tai dabar ant bangos, nors ten ju nera ir buti negali.
Gera 2-3 sluoksniu paprastu teflonu dengta lieto aliuminio korpusu keptuve kainuos ne maziau kaip 100-150lt, jeigu tai bus sustiprinta deimantu dulkemis ar titano oksidu teflonine danga ,keptuves kaina gali siekti ir 300-400Lt.
Atsakyti
#274
QUOTE(Raimo @ 2014 12 20, 02:23)
....
Gera 2-3 sluoksniu paprastu teflonu dengta lieto aliuminio korpusu keptuve kainuos ne maziau kaip 100-150lt, jeigu tai bus sustiprinta deimantu dulkemis ar titano oksidu teflonine danga ,keptuves kaina gali siekti ir 300-400Lt.

Sąžiningai padaryta Bergner (kainavusi 65 lt su dangčiu), atrodo panašiai-rankena kitokia:
user posted image
atlaikė keturis metus indaplovės ir kitokio žiauraus elgesio.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo speedy: 21 gruodžio 2014 - 11:43
#275
QUOTE(speedy @ 2014 12 21, 11:41)
Sąžiningai padaryta Bergner (kainavusi 65 lt su dangčiu), atrodo panašiai-rankena kitokia:
user posted image
atlaikė keturis metus indaplovės ir kitokio žiauraus elgesio.

Su kuo Jus ir sveikinu tongue.gif
O kita tokia pati gali neatlaikyti ir triju men. china yra china
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Raimo: 21 gruodžio 2014 - 16:23
#276
QUOTE(Raimo @ 2014 12 21, 18:21)
Su kuo Jus ir sveikinu  tongue.gif
O kita tokia pati gali neatlaikyti ir triju men. china yra china

Nedaug kainuoja - pabandysiu.
Va kai koks Woll'as neatlaiko doh.gif o atstovas papasakoja, kad indaplovėje negalima ir apskritai ją reikia po pagalve laikyti ...
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo speedy: 21 gruodžio 2014 - 16:52