SOS !!! Pagalbos ! Tortu gamyba man ne naujiena, bet tokiu sposu dar nebuvo. Rytojaus vakarui pazadejau mergaitei padaryti barbes torta. Viska susipirkau, viskas gaunasi gerai, grietinele issiplake nuostabiai, liko tik surinkti tortuka ir se tau, kad nori, bededant aukstus grietinele pradejo skysteti, kylant i virsu vis labiau ir labiau, skubejau sutepti ir ideti i saldytuva, kad pradetu stingti, taciau po valandos atidarius saldytuva vos nesucypiau, visas tortas nuciuozes, grietinele kaip neplakta, dabar naktis nebera ka daryt. Taciau man sivakar reikia dovanot barbes torta, kaime grietineles nerasiu, o ir nlb pagelbetu, isigert nespetu.. Ka daryti? Kokie tortai greitai isigeria ir sustingsta? Kaip padaryti tai barbei sijona!? Galvojau gal tingini daryt, net nebezinau. Prasau patarkit, busiu amzinai dekinga
QUOTE(rututex @ 2012 10 26, 01:41)
SOS !!! Pagalbos ! Tortu gamyba man ne naujiena, bet tokiu sposu dar nebuvo. Rytojaus vakarui pazadejau mergaitei padaryti barbes torta. Viska susipirkau, viskas gaunasi gerai, grietinele issiplake nuostabiai, liko tik surinkti tortuka ir se tau, kad nori, bededant aukstus grietinele pradejo skysteti, kylant i virsu vis labiau ir labiau, skubejau sutepti ir ideti i saldytuva, kad pradetu stingti, taciau po valandos atidarius saldytuva vos nesucypiau, visas tortas nuciuozes, grietinele kaip neplakta, dabar naktis nebera ka daryt. Taciau man sivakar reikia dovanot barbes torta, kaime grietineles nerasiu, o ir nlb pagelbetu, isigert nespetu.. Ka daryti? Kokie tortai greitai isigeria ir sustingsta? Kaip padaryti tai barbei sijona!? Galvojau gal tingini daryt, net nebezinau. Prasau patarkit, busiu amzinai dekinga
As visada barbei sijona darau dideliam bliude, itiesus maistine plevele, kad geriau issiimtu. Jame gerai sustingsta jogurtiniai tortukai. Gal pabandyk jogurtini koki padaryt (su daugiau zelatinos)? Tik laukti vistiek, zinoma, reikes...
as irgi tokioj beviltiskoj situacijoj turbut bandyciau jogurtini daryti
As ir daryciau jogurtini, arba visai be zelatinos (deti ta smilgos riebu+grietinele) tada labai greit isigeria arba su daugiau zelatinos kad tvirciau laikytusi bet tada daaaugiau sulaistyti. Barbes sijona puoskit atskirais kaip lapukais (gabaliukais) jei ir pasistoves nieko neatsitiks, o ir transportuojant jei pasikratytu-galima lengvai koreguoti (jei aisku pati vesit), bet kai ne vientisai apdengtas-tokiu atveju daug geriau.
QUOTE(ramune.v @ 2012 10 26, 09:03)
As ir daryciau jogurtini, arba visai be zelatinos (deti ta smilgos riebu+grietinele)
tai rase,kad grietineles nebegaus savam kaime
Tokiu atveju gaminciau trupiniu torta. Jis geras ne tik tuo, kad jam nereikia susistoveti, bet ir tuo, kad is jo galima formuoti kokia nori forma 
http://www.seforecep...rupiniu_pyragas
pvz as is tokio gaminau si piestuka:
http://www.seforecep...rupiniu_pyragas
pvz as is tokio gaminau si piestuka:
pagal uzrasa ant foto tai gaunas kaip ir autoportretas 
kavos torciukas... 6kg
vienas is tu kurie nepasiduoda fotkinimui 
kavos torciukas... 6kg
vienas is tu kurie nepasiduoda fotkinimui
QUOTE(rututex @ 2012 10 25, 23:41)
SOS !!! Pagalbos ! Tortu gamyba man ne naujiena, bet tokiu sposu dar nebuvo. Rytojaus vakarui pazadejau mergaitei padaryti barbes torta. Viska susipirkau, viskas gaunasi gerai, grietinele issiplake nuostabiai, liko tik surinkti tortuka ir se tau, kad nori, bededant aukstus grietinele pradejo skysteti, kylant i virsu vis labiau ir labiau, skubejau sutepti ir ideti i saldytuva, kad pradetu stingti, taciau po valandos atidarius saldytuva vos nesucypiau, visas tortas nuciuozes, grietinele kaip neplakta, dabar naktis nebera ka daryt. Taciau man sivakar reikia dovanot barbes torta, kaime grietineles nerasiu, o ir nlb pagelbetu, isigert nespetu.. Ka daryti? Kokie tortai greitai isigeria ir sustingsta? Kaip padaryti tai barbei sijona!? Galvojau gal tingini daryt, net nebezinau. Prasau patarkit, busiu amzinai dekinga
Man taip buvo,kai bandziau meduti tepti su pastovejusia (isplakta) grietinele,irgi ciuoze,tai is karto perdariau,nes buciau ir radus pabegusi torta..
Be grietineles vargu ar gausis tortas-lekit i parduotuve geriau
Papildyta:
QUOTE(akvilyte @ 2012 10 26, 08:49)
kavos torciukas... 6kg
vienas is tu kurie nepasiduoda fotkinimui 
Tikriausiai jau viska pasakiau apie si torta? 
QUOTE(akvilyte @ 2012 10 26, 10:49)
pagal uzrasa ant foto tai gaunas kaip ir autoportretas
kavos torciukas... 6kg vienas is tu kurie nepasiduoda fotkinimui
kavos torciukas... 6kg
vienas is tu kurie nepasiduoda fotkinimui Eina sau!
kaip ta karves galva laikosi?
QUOTE(akvilyte @ 2012 10 26, 11:49)
nu bet ir Tavo pajegumai.. super 
akvilyte, super!!! 
