Druska, miltai ir vanduo. Kad tešlą būtų galima minkyti. Visada taip darau ir jokių problemų neturiu.
Visai neseniai pabandžiau ir man patiko plikyt tešlą kolgūnams.Žodžiu,pilu ne šaltą ,o karštą vandenį ,be to ,šiek tiek įpilu aliejaus.Gaunasi tešla kaip plastelinas,labai malonu iš jos lipdyt.
O as dedu i miltus viena kiausini, stikline pieno, druskos. Miltu tiek, kad neliptu tesla prie ranku, po to kocioju ir lipdau kiekviena kolduniuka. Uzima daug laiko, bet uz tat skanumelis
QUOTE (LINCE @ 2004 07 17, 12:42) |
Visai neseniai pabandžiau ir man patiko plikyt tešlą kolgūnams.Žodžiu,pilu ne šaltą ,o karštą vandenį ,be to ,šiek tiek įpilu aliejaus.Gaunasi tešla kaip plastelinas,labai malonu iš jos lipdyt. |
as taip pat plikau tesla ir dedu kiausiniu
Patarkit del idaro. Kiek kartu dejau zalia mesa, tiek ji normaliai neisvire.
Mes namie irgi darom su žalia mėsa, verdam 6 min. nuo užvirimo. Visada per tiek išverda.
QUOTE (bea @ 2004 07 19, 15:11) |
Mes namie irgi darom su žalia mėsa, verdam 6 min. nuo užvirimo. Visada per tiek išverda. |
Aš dabar irgi visada darau iš plikytos tešlos, tik plikau ne vandeniu, o pienu.kiaušinių nededu, nes jie kietina tešlą.
Atrodo nemaciau tokios temos . Megstu karts nuo karto keptus koldunus, va dabar yra neblogi Cili koldunai, Rimi parduotuvese, isiskepi aliejuje, kokio padaziuko pasidarai, niam niam. Bet pirkti yra pirkti, norisi savu pasidaryti . Taigi klausimas, gal kuri zinote, kaip pasidaryti tesla keptiems koldunams? Kad aliejaus neprisigertu, kad traski butu?
Apie koldūnus temų jau buvo ir ne viena. Sujungiau temas apie koldūnų kepimą, o apie tešlą koldūnams prašau spausti čia:
http://www.supermama...?showtopic=8756
http://www.supermama...?showtopic=8756
QUOTE (Aga @ 2004 07 11, 12:38) |
Nu gal kam pasirodys ir juokinga, bet man skaniausi vos ne pigiausi koldunai "T-Market" su mesa 500gr. 2,99 Lt. Kitokie nepatinka isvis |
Aha, man ir sitie skanus.
Labiausiai tai nemegstu Liutuko, kazkokie jie man neaiskus, nu bet cia kazkas jau rase, skonio reikalas.
QUOTE (bea @ 2004 08 16, 10:39) |
Apie koldūnus temų jau buvo ir ne viena. Sujungiau temas apie koldūnų kepimą, o apie tešlą koldūnams prašau spausti čia: http://www.supermama...?showtopic=8756 |
Aciu bea . Bet vat man reikia buten teslos keptiems koldunams, o tokios neradau, mat as labai bijau, kad kepant zalius, savos gamybos koldunus, jie neprisigertu aliejaus .