Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#421
QUOTE(@adrij@ @ 2012 10 12, 13:40)
Nedaro niekas jau šitos masės ( mano ji , viena iš pirmųjų ) , jūs pastilažą darykite , aš rekomenduoju , nes su tuo baltymu , labai viskas tikslu turi būti , kol " pramušite " kas , kaip  , daug produktų sugadinsite  smile.gif .

aciu... 4u.gif

o tai kur receptukas,kaip man atspeti pagal koki dabar darote)))
gal sitas???

Receptas:
7 g. bekvapės zelatinos ( kuo brengesnes ir šviesesnės)
60 ml. salto vandens
25 g. riebalu ( augaliniai , kuo tirstesni , aliejai )
120 ml. gliukozes ( skystos)
15 ml. glicerino
5 ml. vanilės ekstrakto
1005 g. geros , smulkios cukraus pudros .


Atsakyti
#422
YLITKA,cia tas pats tikriausias pastilazas,taip pat Adrijos
http://www.mamyciukl...a-dengimas-mase
Atsakyti
#423
QUOTE(Ulitka @ 2012 10 12, 13:53)

as darau pagal si

PASTILAŽAS PAGAL CIPCIUKĄ skirtas tortu dengimui

1 sriubinis ( nubrauktas ) šaukštas želatinos .
3 sriubiniai šaukštai dirbtinio medaus ( su natūraliu nebandžiau ) ,
60 ml. vandens ,
120 g. krakmolo ,
500 g. pudros ,
5 sriubiniai šaukštai aliejaus .

Aliejus pilamas į jau užminkytą masę , puikiai , lygiai pasidengia tortai .....nerekomenduoju dėti ant grietininių kremų , geriau aptepti sviestiniu .

Šitos normos užtenka ( truputi lieka ) apdengti 30 cm. tortą .
Atsakyti
#424
QUOTE(O-RE-AR @ 2012 10 12, 13:59)
YLITKA,cia tas pats tikriausias pastilazas,taip pat Adrijos
http://www.mamyciukl...a-dengimas-mase

http://banners.adnet...loseButton4.jpg

QUOTE(IwonaBogd @ 2012 10 12, 14:01)
as darau pagal si

[i]PASTILAŽAS PAGAL CIPCIUKĄ skirtas tortu dengimui




Myliu jus wub.gif

ACIU LABAI!!!
Atsakyti
#425
Šitas biggrin.gif .
Atsakyti
#426
QUOTE(@adrij@ @ 2012 10 12, 13:15)
Aš ne smurfą turėjau minty  smile.gif .

ne ne, visą tortą hi.gif
Atsakyti
#427
QUOTE(Ulitka @ 2012 10 12, 14:04)
Myliu jus  wub.gif

kaip malonu lotuliukas.gif
Atsakyti
#428
sveikos, mergaites smile.gif kiekviena vakara vis pasidziaugiu jusu grozybem ir einu sapnuoti kaip pati darau...visi tortai be isimciu verti pagyrimu, susizavejimu 4u.gif jei gyvenciau Lietuvoj, prasyciausi, @drij@, pas Jus kur i virtuves kampa pastoveti tuomet kai kuriate savo sedevrus ax.gif
labai noriu pasigirti, kad gavosi slapia beze. kadangi is jos darytos "rozes" lietesi su lapeliais is grietineles,tai tose vietose siek tiek pasileido,bet patys ziedai apdziuvo ir dabar zinau kaip tai atrodo smile.gif beje, man is duoto produktu kiekio isejo tik rozes ir vos vos padengti pavirsiu torto-gal todel,kad netaupiau? viduj varskinis gaivumelis,aplinkui grietinele

user posted image

ir cia siaip dar vienas toks siaip sau... rafaelo svajone,rozytes ir lapeliai pastiliazo

user posted image
Atsakyti
#429
QUOTE(astuftis @ 2012 10 12, 11:19)
Mano tortukas virėjai.

grazus bigsmile.gif

Dianos tortas irgi grazuolis,bet galvojau,kad orchidejos is mases rolleyes.gif
Atsakyti
#430
QUOTE(Ulitka @ 2012 10 12, 14:04)
http://banners.adnet...loseButton4.jpg
Myliu jus  wub.gif

ACIU LABAI!!!

tik nepilk viso 60ml vandens schmoll.gif tik 40 mirksiukas.gif
Atsakyti
#431
Mano keli kuklus tortukai:
Vysninis/karamelinis, maskarpone su persikais, 4,2kg (Sorry, Adrija, kopijavau, prisipazystu, bet taip jau labai norejo ax.gif )
user posted image

Barbe, tokia ant greituju padaryta giminaiciams. Uzsiprase paskutiniu momentu tai dariau viska minimaliai, tuo labiau,kad ir svorio norejo iki 2kg, tai kvarbatkiu nebebuvo is ko deti
Varskinis su persikais, 2,3kg
user posted image

O sitas man paciai visai neblogas ax.gif
Snikersas, 2,5kg
user posted image
Atsakyti
#432
Mingailiux,labai grazu!
o sparnai is moldo,ar pati lipdei?
Atsakyti