Tortai 22

#589
QUOTE(point @ 2012 11 28, 20:11)
Gristu dar su klausimuku del rafaelo lakstu kepimo: zadu kepti po viena, tai kokioj temp ir kiek min patartumete kept? O skardos popierium neklojate, gal kuo patepate?

visad kai kelpu po viena jie man pasidaro laaaabai pusti smile.gif bet taip man patikimiau smile.gif kepu tokioj pacioj temp. (180) kaip ir visa biskvita, bet tik zymiai trumpiau-laiko nematuoju, tikrinu pagaliuku ir is akies. Visus biskvitus kepu paklojus kepimo popieriu, niekad jokiu riebalu netepu, viskas ok ir nelimpa ir patogu isimti, laikyti.
Atsakyti
#590
QUOTE(point @ 2012 11 28, 19:11)
Gristu dar su klausimuku del rafaelo lakstu kepimo: zadu kepti po viena, tai kokioj temp ir kiek min patartumete kept? O skardos popierium neklojate, gal kuo patepate?


as kaip tik vakar kepiau rafaelo lakstus. visa tesla dalinau i dvi dalis, ir atsalusius perpjoviau pusiau, kepiau 190 laipsniu apie 15 min, gavosi thumbup.gif . siandien sutepiau su kremu viskas atrodo labai gerai, is pradziu bijojau kad isskys kremas, nes toks skystokas buvo kai tik issukau sviesta su kondensuotu pienu, bet dabar saldytuve stovi idealiai smile.gif tikiuos, kad vyras ir jo bendradarbiai liks patenkinti, gaila kad tik pati liksiu jo neragavus unsure.gif
Atsakyti
#591
Mergaitės, gal galite įmesti Spyglio griliažinio torto recepta i AZ ? Nuoroda neatsidaro blush2.gif 4u.gif
Aciū.
Atsakyti
#592
QUOTE(Ulitka @ 2012 11 28, 22:25)
Nuoroda neatsidaro blush2.gif  4u.gif
Aciū.

nes autore pasalino savo receptus
Atsakyti
#593
QUOTE(Ulitka @ 2012 11 28, 22:25)
Mergaitės, gal galite įmesti  Spyglio griliažinio torto recepta i AZ ? Nuoroda neatsidaro blush2.gif  4u.gif
Aciū.

savo receptais as nesidalinu ir nesidalinsiu. aciu uz demesi smile.gif
Atsakyti
#594
labas rytas merginos reikia jusu pagalbos.
kaip paskaiciuoti siam kremui proporcijas, noriu pabandyti is puses normos.

Kremui reikės:
750 ml. pieno
1 vanilės ankšties
7 trynių
220 gr. rudo cukraus
75 gr. miltų
150 gr. sviesto

as suprantu, kad viska reiketu dalinti per puse, bet va kaip su tryniais daryti. bijau, kad nepritrukciau kremo ir noreciau is 4 tryniu ir pagalvojau, kad kitaip ir proporcijas reiketu perskaiciuoti. gal kurios ismanot ir labiau zinot kokia tai formule, kaip reiketu pasiskaiciuoti, nes teslos ingridientams tokia formule yra ir manau, kad toks skaiciavimas cia netinka. 4u.gif
Atsakyti
#595
Dekit 4 trynius o visa kita perpus biggrin.gif puse trynio tikrai nekenks.
Atsakyti
#596
QUOTE(spyglis2 @ 2012 11 29, 05:11)
savo receptais as nesidalinu ir nesidalinsiu. aciu uz demesi smile.gif


Keista....kodėl? g.gif
Atsakyti
#597
Pasimeciau verysad.gif
Ruosiuosi tepti Varskini gaivumeli, o veliau ji dengti mase is saldainiu.... Tai dabar galvoju: pati virsutini biskvita reikia sulaistyti ir aptepti tuo paciu torto kremu, ar ne?
Ar virsu ir sonus palikti "plikus" ir tepti tik sviestiniu? ar ta sviestini tepti ant torto kremuko? blush2.gif
Atsakyti
#598
QUOTE(point @ 2012 11 30, 09:14)
Pasimeciau verysad.gif
Ruosiuosi tepti Varskini gaivumeli, o veliau ji dengti mase is saldainiu.... Tai dabar galvoju: pati virsutini biskvita reikia sulaistyti ir aptepti tuo paciu torto kremu, ar ne?
Ar virsu ir sonus palikti "plikus" ir tepti tik sviestiniu? ar ta sviestini tepti ant torto kremuko? blush2.gif

Tik sviestini smile.gif
Atsakyti
#599
Tema uždaryta pasiekus maksimalų leidžiamą puslapių skaičių.
Atsakyti