ACIU dideliausias merginoms uz patarimus del tortuko be kiausiniu ir pieno produktu, na sunku man vistiek kazkaip su tuo Gerai iskept gal galiu bet kaip su papuosimu tai neisivaisduoju, mamyte nori grazaus tortuko savo 1 metuku maziukui bet negaliu nei beze daryti, nei mase neisivaizduoju kaip uzdengt nes sviesto negaliu daudot, o jei naudociau ta augaline grietinele tai pastilazo figureles tirps ant jos
Nu ir galvos skausma cia isitaisiau
Augalinėje grietinėlėje yra pieno riebalai, tikriausia irgi negalima.
Aš bandyčiau daryti taip, visą tortą apjuosti biskvito juosta, torto viršus biskvitas. Visą tortą aptepti pašildytu džemu, prie jo puikiai prilips dengimo masė. O dengimo masę kočioti storesnę ir gal daryti su faktūra,nereikės idealaus išlyginimo. Arba dengti 2 kartus. Mano vieno sluoksnio mase dengtas kalėdinis vaisių pyragas, jis tikrai buvo nelygus
[attachmentid=224500]
Dar tiktų šokoladinė glazūra: kakava, vanduo, cukrus, aliejus, viską užvirti. Deja proporcijų neatsimenu, dariau iš akies, bet neišsisaugojau.
Aš bandyčiau daryti taip, visą tortą apjuosti biskvito juosta, torto viršus biskvitas. Visą tortą aptepti pašildytu džemu, prie jo puikiai prilips dengimo masė. O dengimo masę kočioti storesnę ir gal daryti su faktūra,nereikės idealaus išlyginimo. Arba dengti 2 kartus. Mano vieno sluoksnio mase dengtas kalėdinis vaisių pyragas, jis tikrai buvo nelygus
[attachmentid=224500]
Dar tiktų šokoladinė glazūra: kakava, vanduo, cukrus, aliejus, viską užvirti. Deja proporcijų neatsimenu, dariau iš akies, bet neišsisaugojau.
Sveiki. Noreciau paklaust ar sita mase is minordijos uzsakot?
Kokia kaina jos ir ar siuncia jie? kazkada jau buvo kalbeta apie tai, bet tada nereikejo ir nepazymejau sau
Kokia kaina jos ir ar siuncia jie? kazkada jau buvo kalbeta apie tai, bet tada nereikejo ir nepazymejau sau
QUOTE(niukse @ 2012 09 05, 11:46)
Nu ir galvos skausma cia isitaisiau
galit puosti sokolado glazura - sokoladas, aliejus
galit virsuje deti pastilazo "plokstele" vietoj sviestinio tepti dzemu, o sonus puosti trupinukais, M&M saldainukais - tokiu atveju ir lyginti nelabai reiks dar aisku ziurint kokios temos reik.
Vaidosee
! | Kas per skelbimų pobūdžio žinutės vėl prasidėjo ??? Panašu, kad vieši įspėjimai neveikia... Tad nuo šiol kiekvienai ( -am) nariui, kuris pažeis šios temos taisykles, bus iš karto asmeninis skiriamas įspėjimas dėl taisyklių pažeidinėjimo. |
! | Bet kokios komercinio/reklaminio ar paieškos - "...kas gali pagaminti/iškepti..."; "... kiek kainuoja pas Jus užsisakyti tortą/keksiukus..."; "... galiu pagaminti/iškepti pagal užsakymą... " ir pan. pobūdžio žinutės yra GRIEŽTAI DRAUDŽIAMOS. |
QUOTE(erikiuxxx @ 2012 09 05, 01:06)
grizau paziureti kempiniukas labai labai grazus
aciu dideliausias
QUOTE(Vaidosee @ 2012 09 05, 07:43)
....
man patiko su poniais-spalvotas ir nuotaikingas o turtingo kavos torto virsus dengtas saldainine-sokoladine mase ar ten lietas sokoladas, neiziuriu
Na tai kuri siandien ktu maisto institute buvo pirkt karemelines spalvos bokalui ? pardaveja vuiska isdave pagaliau ir as ten apsilankiau, o tai iki siol jis man mistika apipintas buvo, o isvydusi kainas, tai is viso apstulbau, prisigriebiau visokiausiu spalvu, ryt puosiu bokala vyui , ziuresim kas gausis, nes kol kas 3 lakstus jau sutepiau, tai labai jau zemas, o dar 4 liko , idomu kaip man cia su auksciu bus. O kitos kepusios bokala, kokio aukscio ji daret?
+2012 09 05, 16:22-->
Bokalus nezinau, bet backas (nu turetu but +/- panasu )
tai esu darius 16cm snikerio tai 6 biskvitai, o 18cm rafaelo 5 biskvitai ir mano mix'avimas su kremais (jo sluoksniai nemazi buvo) atrode gerai
QUOTE(Bridz @ 2012 09 05, 16:22)
Na tai kuri siandien ktu maisto institute buvo pirkt karemelines spalvos bokalui ? pardaveja vuiska isdave pagaliau ir as ten apsilankiau, o tai iki siol jis man mistika apipintas buvo, o isvydusi kainas, tai is viso apstulbau, prisigriebiau visokiausiu spalvu, ryt puosiu bokala vyui , ziuresim kas gausis, nes kol kas 3 lakstus jau sutepiau, tai labai jau zemas, o dar 4 liko , idomu kaip man cia su auksciu bus. O kitos kepusios bokala, kokio aukscio ji daret?
Bokalus nezinau, bet backas (nu turetu but +/- panasu )
tai esu darius 16cm snikerio tai 6 biskvitai, o 18cm rafaelo 5 biskvitai ir mano mix'avimas su kremais (jo sluoksniai nemazi buvo) atrode gerai
QUOTE(Daisy33 @ 2012 09 05, 09:08)
o dazai kokios firmos?
Americolor geliniai, nebeekspermentuoju , tinka man šitie , su jais ir dirbu, dar kakava spalvai dažnai naudoju , rudiems ir kreminiams atspalviams, nes jei reik tamsiai rudos niekaip su dažais jos neišgaunu, arba per šviesi arba dažų perteklius ir ima trupėti masė. Man dar šokoladinė saldainiu masė tiko ir patiko , tikru tikriausia šokoladinė spalva ir be jokių dažų
QUOTE(Bossi @ 2012 09 05, 10:15)
tikriausiai pirkote ekologiskus, o ne sintetinius. jie geitai sukieteja ir trumpas galiojimo laikas.
vat ir nežinau, gali būti , man jie tirpia kava kvepia
QUOTE(Rasa_zyk @ 2012 09 05, 17:06)
man taip pardaveja paaiskino
QUOTE(ramune.v @ 2012 09 05, 16:40)
Bokalus nezinau, bet backas (nu turetu but +/- panasu )
tai esu darius 16cm snikerio tai 6 biskvitai, o 18cm rafaelo 5 biskvitai ir mano mix'avimas su kremais (jo sluoksniai nemazi buvo) atrode gerai
tai esu darius 16cm snikerio tai 6 biskvitai, o 18cm rafaelo 5 biskvitai ir mano mix'avimas su kremais (jo sluoksniai nemazi buvo) atrode gerai
Darau turtinga kavos torta , tai dariau is skliaustweliuose nurodytu normu, apipjausciau biskvitus iki norimo dydzio, kad paskui nereiktu bereikalingai jau sutepto dailinti, tai turiu pasakyti, kad jis gal kokiu 8 cm... Tejs dar karta biskvitus kept, bet dabar svarstau, gal tuos kitus lakstus irgi kepti sokoladinius, bet perttept grietinele sumaisyta su vysniomis , o kita pertepima padaryti tik sokolado, o paskui rududu su sviestu. Kaip manot , nebus visko per daug ? Na nes kaip ir tu aukstai gautusi bet viskas viename
Ačiū ,kas pastebėjote
umedyte -vyšnios iš maxsimos,iš stiklainiukų,labai norėjau su koteliu,bet tokių niekur neužmačiau .
Ten aplietas lydytu šokoladu,kai sušalo viršus,ant viršaus dar kartą padariau visokių raštelių.
O šonai -šokoladas tarkuotas,per stambią tarką.
umedyte -vyšnios iš maxsimos,iš stiklainiukų,labai norėjau su koteliu,bet tokių niekur neužmačiau .
QUOTE(okmantes @ 2012 09 05, 15:14)
o turtingo kavos torto virsus dengtas saldainine-sokoladine mase ar ten lietas sokoladas, neiziuriu
Ten aplietas lydytu šokoladu,kai sušalo viršus,ant viršaus dar kartą padariau visokių raštelių.
O šonai -šokoladas tarkuotas,per stambią tarką.