Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus

#253
QUOTE(okmantes @ 2012 08 22, 20:37)
o jau tortu grazumas, o jau lygus kokie...ir kaip as noriu taip daryti jau.dabar viska po pirma karta darau, vis mokausi  blush2.gif
prasau patarimo, mergaites  ax.gif reikia tortuka papuosti kremu, ne mase. dabar svarstau koki krema pasirinkti: jei grietinele tiesiog, tai iskilo klausimas, ar ji man nesutrukines po nakties ir ar gelytes ir drugeliai pastilaziniai neistirps, jei beze, tai ar tiks metinukams leliukams ragauti, nes tortas skirtas bus vieneriems metukams svesti. aciu  4u.gif


Pastilažo gėlytės ant grietinėlės kremo tikrai tirps. Galit puošti trupinukais, galit šonus sausainiais, viršui pripilti saldainių ar tai guminukų yra mergaitės tuos pačius saldainius net pagal spalvas tvarkingai išrikiavusios thumbup.gif . Jei reikia būtent kremo tai gali būti sviestinis karamelinis kremas (siestas+ karamelė), gali būti maskarponės sūrio kremas ( sūris+grietinėlė + pudra) tik su grietinėle nereiktų persistengti , nes kitaip irgi pastilažas tirps, gali būti ir beze kremas , tik dėl šv. ramybės kruopščiai kiaušinius su soda nuplaukit mirksiukas.gif
Atsakyti
#254
[quote=Rasa_zyk,2012 08 22, 21:16]
labai aciu uz patarimus 4u.gif gali buti, kad rinksiuos grietinele+maskarpones suris+c.pudra. o tose vietose, kur bus pastilazo drugeliai ir gelytes tikriausiai pameginsiu balto sokolado palieti g.gif
Atsakyti
#255
Tortuku idejos tai tikrai geros thumbup.gif

Ikeliu viena rytini:

Morenginis, vysniu karamelinis, pastilazas

user posted image

user posted image
Atsakyti
#256
Sveikos merginos, gal kas galite patarti is kokios mases geriau lipdyti figureles, nes bandziau pagal asseni, bet man ji pradejo trupeti g.gif
Atsakyti
#257
ar galma medaus torta dengti pastilazu? smile.gif o jei ne tai kokus galima?
Atsakyti
#258
QUOTE(atsimerk @ 2012 08 23, 17:17)
ar galma medaus torta dengti pastilazu? smile.gif  o jei ne tai kokus galima?

galima 4u.gif praktiskai visus tortus galima rolleyes.gif
Atsakyti
#259
As tai viska darausi is pastilazo smile.gif arba lipdymui, arba dengimui.

Turiu dar viena torciuka:

Medaus, pastilazas

user posted image
Atsakyti
#260
Gal galit patarti koki kremuka?darysiu keksiukus i darzeli dukrytes gimtadienio proga (2 m. vaikuciai),papuosima noriu padaryt toki - kremine zolyte ir pastilazines boruzeles.bet problema ta,kad keksiukus vaikams duos tik po pietu,koks kremas tinktu, kad islaikytu savo forma ir nesugestu be saldytuvo tiek laiko? galimybes atnest keksiukus butent pries suvalgant neturiu... gal slapia beze? ir dar reikia kad boruzeles liktu sveikos.ar yra koks nors kremukas su tokiom savybem?
dekui uz pagalba 4u.gif
Atsakyti
#261
Sveikos,

Gal galit pasakyti jei rytoj dengsiu tortą pastilažu, ar iki vakaro man sustings taip http://www.supermama...?...8104&st=156 kaip 162 žinutėje ?

Dėkui 4u.gif
Atsakyti
#262
QUOTE(Fehu @ 2012 08 23, 19:16)
Sveikos,

Gal galit pasakyti jei rytoj dengsiu tortą pastilažu, ar iki vakaro  man sustings taip   http://www.supermama...?...8104&st=156   kaip 162 žinutėje ?

Dėkui  4u.gif


Turit omeny tuos išpjaustymus? Taip.
Papildyta:
QUOTE(inchik @ 2012 08 23, 17:24)
Gal galit patarti koki kremuka?darysiu keksiukus i darzeli dukrytes gimtadienio proga (2 m. vaikuciai),papuosima noriu padaryt toki - kremine zolyte ir pastilazines boruzeles.bet problema ta,kad keksiukus vaikams duos tik po pietu,koks kremas tinktu, kad islaikytu savo forma ir nesugestu be saldytuvo tiek laiko? galimybes atnest keksiukus butent pries suvalgant neturiu... gal slapia beze? ir dar reikia kad boruzeles liktu sveikos.ar yra koks nors kremukas su tokiom savybem?
dekui uz pagalba  4u.gif


Šiaip beze geriausiai laikysis. Ir boružėlės bus gražios, bet pati suprantant, kad į beze įeina žali kiaušiniai 4u.gif Paprašykit, kad į šaldytuvą nuneštų ir puoškit grietinėle, bet tada boružes patepkir baltu šokoladu.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Lašiaaalis: 23 rugpjūčio 2012 - 20:37
#263
QUOTE(Lašiaaalis @ 2012 08 23, 21:36)
Turit omeny tuos išpjaustymus? Taip.
Papildyta:
Šiaip beze geriausiai laikysis. Ir boružėlės bus gražios, bet pati suprantant, kad į beze įeina žali kiaušiniai  4u.gif Paprašykit, kad į šaldytuvą nuneštų ir puoškit grietinėle, bet tada boružes patepkir baltu šokoladu.

Geriausia puosti beze, nesvarbu ar slapia ar paprastai beze su karstu sirupu. Zali kiausiniai bus apdoroti garais arba karstu sirupu, tad tam kremui nieko nenutiks, o jeigu bijot salmoneliozes, tai ji buna ank kiausinio luksto, bet ne viduje, pries darant krema isplaukit gerai kiausinius. Beze stovint kambario temperaturoje siek tiek sukietes ir bus lyg zefyras. O vat su grietinele , jeigu nepavyks sudet i saldytuva, turesit problemu, be to grietinele labai sudrekins keksiuko pavirsiu. As daryciau su paprasta beze ne su slapia, man ji daug skanesne.
Atsakyti
#264
QUOTE(Asseni @ 2012 08 23, 21:21)
Geriausia puosti beze, nesvarbu ar slapia ar paprastai beze su karstu sirupu. Zali kiausiniai bus apdoroti garais arba karstu sirupu, tad tam kremui nieko nenutiks, o jeigu bijot salmoneliozes, tai ji buna ank kiausinio luksto, bet ne viduje, pries darant krema isplaukit gerai kiausinius. Beze stovint kambario temperaturoje siek tiek sukietes ir bus lyg zefyras. O vat su grietinele , jeigu nepavyks sudet i saldytuva, turesit problemu, be to grietinele labai sudrekins keksiuko pavirsiu.  As daryciau su paprasta beze ne su slapia, man ji daug skanesne.



aciu!! 4u.gif
Atsakyti