Įkraunama...
Įkraunama...

Obuolių sūris

aš jau pjaustau obuolius antrai partijai blush2.gif tik nežinau kas gausis nes obuolių pusė rūgščių pusė saldžių, kaži nepakenks g.gif
Atsakyti
Na ką, buvo visas maišas obuolių namuose, žiūriu tuoj supus, tai supjausčiau, uzpyliau cukrum (gavosi 3 Kg, pirmam kartui pakaks) ir mėginsiu daryti sūrį ax.gif Nu man jis visada toks skanus būna,. tikiuosi ir pačiai pavyks smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Rose Prick @ 2010 10 07, 21:15)
aš jau pjaustau obuolius antrai partijai  blush2.gif tik nežinau kas gausis nes obuolių pusė rūgščių pusė saldžių, kaži nepakenks  g.gif


Rose Prick, nieko negaliu patarti, nes verdu tik iš antaninių (kiek skaičiau, išeina ir iš kitokių veislių obuolių). Pabandysi, tada tikrai žinosi ir kitoms patarsi... ax.gif Lauksim žinios 4u.gif

medlink, tikrai pavyks tau, tik reikia pradėti mirksiukas.gif
Atsakyti
QUOTE(silsta @ 2010 10 08, 09:04)
medlink, tikrai pavyks tau, tik reikia pradėti  mirksiukas.gif


Dar norėjau paklausti blush2.gif neturiu galimybės cukrum uzpiltų ubuolių išnešti į rūsį ar balkoną, kaži nepradės jie man namuose rūgti??? gi šilta... g.gif Šiandien ryte nupyliau susirinkusias sultis, bet dar net cukrus gerai nėra ištirpęs, tai dar reikia palaikyti.
Atsakyti
medlink, sveika,
skubu tau į pagalbą... Sulčių negalima nupilti, kol viusas cukrus neištirpęs. Tuos užpiltus cukrumi obuoliukus laiks nuo laiko vis reikia pamaišyti, kad cukrus visas ištirptų. Tu atgal supilk sultis, jei jau nupylei, ir tegul pabūna dar kol ištirps. Tik maišyk mediniu šaukštu, ir netruks ištirpti. Tu net paros laiko turbūt neišlaikei? Neprarugs taip greitai obuoliukai... Aš laikau nuo 1 paros iki 2 parų balkone.
Atsakyti
QUOTE(silsta @ 2010 10 08, 10:34)
medlink, sveika,
skubu tau į pagalbą... Sulčių negalima nupilti, kol viusas cukrus neištirpęs. Tuos užpiltus cukrumi obuoliukus laiks nuo laiko vis reikia pamaišyti, kad cukrus visas ištirptų. Tu atgal supilk sultis, jei jau nupylei, ir tegul pabūna dar kol ištirps. Tik maišyk mediniu šaukštu, ir netruks ištirpti. Tu net paros laiko turbūt neišlaikei? Neprarugs taip greitai obuoliukai... Aš laikau nuo 1 paros iki 2 parų balkone.

Ačiū ax.gif supyliau atgal smile.gif aš tik vakar vakare užpyliau, tai tuoj bus 12 val tongue.gif nu supratau, tai toliau ramiai laikau, namusoe šilta, tai ryt ryte jau virsiu smile.gif
Labasi labai ačiū smile.gif smile.gif smile.gif
Maišau medine mentele, nes šaukštą vaikas sulaužė lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Rose Prick @ 2010 10 07, 21:15)
aš jau pjaustau obuolius antrai partijai  blush2.gif tik nežinau kas gausis nes obuolių pusė rūgščių pusė saldžių, kaži nepakenks  g.gif



labai gerai gausis. as taip verdu, sumaisius visokiu rusiu. tie saldiniai obuoliai kietesni, sunkiau suverda ir gaunasi toks marmurinis suriukas. liuks, kaip skanu biggrin.gif
Atsakyti
Vakar prismoj uzmaciau, kad pardavineja obuoliu suri. 18 lt kg smile.gif
Atsakyti
QUOTE(Fregata @ 2010 10 08, 12:47)
Vakar prismoj uzmaciau, kad pardavineja obuoliu suri. 18 lt kg smile.gif


Aš tai niekada nesu pirkusi, vis kas dovanų duodavo ax.gif o dabar pati pasidarysiu smile.gif
Atsakyti
Sveikos merginos 4u.gif
Labai noriu obuolių sūrį pasidaryti pati, nes jo gaudavau dovanų. Paskaičius jūsų temą atrodo kad nėra labai sudėtingas procesas blush2.gif O ar galima supjaustytus obuolius su atsiradusiomis sultimis kartu virti? Ar būtina pirma nupilti atsiradusį skystį, jį virinti ir tik po to sukrėsti obuolius? 4u.gif
Atsakyti
Miela poeme, labai atidžiai perskaityk temą ir tikrai tikrai rasi atsakymą į tave dominančius klausimus. Juk tiek daug mes diskutavom... doh.gif

Galima virti kartu obuolių skilteles su atsiradusiom sultimis, žinoma, jei tau reikia obuolienės ax.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo silsta: 08 spalio 2010 - 14:27
QUOTE(silsta @ 2010 10 08, 15:26)


Galima virti kartu obuolių skilteles su atsiradusiom sultimis, žinoma, jei tau reikia obuolienės  ax.gif

Esu virus ir sitaip,bet...is po to karto ilgai apie surio virima net pagalvot nenorejau biggrin.gif

Silsta,kazi,o kaip gautusi jei to sirupo isvis nevirtum.Uzsikaistum tik nukostus obuoliukus.Nes to sirupo juk praktiskai kaip ir nelieka bigsmile.gif Tai jo vaidmuo suryje labai jau menkas,sakyciau.Kaip galvoji nusipezu ar vis tik reiktu bandyt kada paekspermentuot?
O tam tikram momente sirupa verdant,kol jis dar visiskai neisvires,iseitu labai skanus saldainiai rolleyes.gif
Atsakyti