Bet koki marinata daryt? Turiu omenyje nepjaustytus pomidorus su skurele. Perku, bet noriu pati ismokti 
Labai labai megstu marinuotus pomidorus, tokia skani rugstele... Bet koki marinata daryt? Turiu omenyje nepjaustytus pomidorus su skurele. Perku, bet noriu pati ismokti
Bet koki marinata daryt? Turiu omenyje nepjaustytus pomidorus su skurele. Perku, bet noriu pati ismokti
prasom
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
Gandi, aciukas. 
Tikrai isbandisiu tavo receptuka si vasara. Kaip manai, gal vertetu dar idet cesnako trupuciuka?
Tikrai isbandisiu tavo receptuka si vasara. Kaip manai, gal vertetu dar idet cesnako trupuciuka?
QUOTE(Gandi @ 2006 04 28, 16:12)
Gandi, 28 Bal 2006 - 16:12, parašė:
Gandi, 28 Bal 2006 - 16:12, parašė: prasom
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
prasom
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
Aš dar dedu gvazdikėlių, krapų ir česnako.
O kai tingiu rinkti viską, tai perku parduotuveje universalų mišinį marinavimui Kainuoja apie 1,5-2 Lt
QUOTE(Chikipiki @ 2006 04 30, 09:57)
Chikipiki, 30 Bal 2006 - 09:57, parašė:
Chikipiki, 30 Bal 2006 - 09:57, parašė: Gandi, aciukas.
Gandi, aciukas. Tikrai isbandisiu tavo receptuka si vasara. Kaip manai, gal vertetu dar idet cesnako trupuciuka?
Tikrai isbandisiu tavo receptuka si vasara. Kaip manai, gal vertetu dar idet cesnako trupuciuka?Zinoma galima, jei nemegsti svogunu, gali ju visai nedeti, vien tik cesnakus. Ka idesi i stiklaini, tas ir tiks. O sis marinatas tiesiog puikus. As pagal ji ir agurkus marinuoju, ir paprikas ir sparagines pupeles, ir visada gaunas
.
QUOTE(Gandi @ 2006 04 28, 15:12)
Gandi, 28 Bal 2006 - 15:12, parašė:
Gandi, 28 Bal 2006 - 15:12, parašė: prasom
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
prasom
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
Nuplautus pomidorus ( tinka ir zali ir raudoni, tik visi turi buti kieti) sumetu i iskaitintus stiklainius, pridedu lauro lapo, kvep. pipiru zirniukais, ziedais pjaustytu svogunu, ant ju uzpilu verdanti marinata, po5min. ji nupilu atgal i puoda ir dar karta uzverdu. Tada vel uzpilu ant pomidoru( jie nuo karscio jau buna susirauksleje, bet neissigask) ir greitai uzdarau iskaitintais dangteliais. Uzkloju silta antklode, o ryte sudedu i saldytuva, kad gerai atsaltu.
Marinatas:6l vandens, 1 stikline druskos, 0.5 stiklines cukraus, 1 stikline acto.
Sis receptas labai geras ir agurku marinavimui. Sekmes
O kada jau galesiu valgyti? As per ziema ar panasiai neislauksiu tokiu gardesiu
QUOTE(groovy_chick @ 2006 05 02, 21:33)
groovy_chick, 02 Geg 2006 - 21:33, parašė:
groovy_chick, 02 Geg 2006 - 21:33, parašė: O kada jau galesiu valgyti? As per ziema ar panasiai neislauksiu tokiu gardesiu
O kada jau galesiu valgyti? As per ziema ar panasiai neislauksiu tokiu gardesiu
Galima valgyti jau po savaites, bet geriau, kad pastovetu koki menesi
QUOTE(groovy_chick @ 2006 05 02, 22:33)
groovy_chick, 02 Geg 2006 - 22:33, parašė:
groovy_chick, 02 Geg 2006 - 22:33, parašė: O kada jau galesiu valgyti? As per ziema ar panasiai neislauksiu tokiu gardesiu
O kada jau galesiu valgyti? As per ziema ar panasiai neislauksiu tokiu gardesiu
Nu ir as manau, kad savaitele pakentek, nes nespes prisitraukti pomidorai marinato skonio. O jau tada- i sveikata!
Papildyta:
QUOTE(valiute @ 2006 04 30, 13:17)
valiute, 30 Bal 2006 - 13:17, parašė:
valiute, 30 Bal 2006 - 13:17, parašė: Aš dar dedu gvazdikėlių, krapų ir česnako.
Aš dar dedu gvazdikėlių, krapų ir česnako. O kai tingiu rinkti viską, tai perku parduotuveje universalų mišinį marinavimui Kainuoja apie 1,5-2 Lt
O kai tingiu rinkti viską, tai perku parduotuveje universalų mišinį marinavimui Kainuoja apie 1,5-2 LtKazkada bandziau siuos misinius ,marinuojant agurkus, tai nelabai patiko, nes ten buna ideta kardamono, ar dar kokio velnio, o jie priduoda specifini prieskoni. Bet siaip jie geri, jei kas megsta tokius prieskonius.
Dabar i marinatus dedu tik lauro lapelius, pipirus zirneliais ir krapu sakeliu( ju tai negailiu), marinatas gaunasi be jokio pasalinio prieskonio ir neuzgozia pagrindinio produkto, o gvazdikelius dedu tik virdama kompotus( ziemai), jie man kazkaip su saldziais produktais asocijuojasi.
Turiu super receptuka pomidorams, kai pabandziau- tai dabar jau ketvirti metai vis taip pat ir taip ir niekaip nenusibosta 
Pomidorus sudedu i puodą ir užpilu verdantį vandeni,kad apsemtu..Palaikau kelias minutes ir nulupu odeles- kai uzplikau - jos labai lengvai nusiima....Tada pomidorus dedu i stiklainius, idedu krapu, cesnaku ir uzpilu verdanti marinata....marinatui - 1 ltr vandens 1 valgomas saukstas druskos taip - ir jokio acto tada stiklaini pakaitunu - 1ltr -10 min, 2ltr -20 min, 3ltr - apie pusvalandi ir viskas 
uzdarau ir laukiu bent jau rudens, kad galeciau megautis super pomidoriukais
Verta pabandyt 
Pomidorus sudedu i puodą ir užpilu verdantį vandeni,kad apsemtu..Palaikau kelias minutes ir nulupu odeles- kai uzplikau - jos labai lengvai nusiima....Tada pomidorus dedu i stiklainius, idedu krapu, cesnaku ir uzpilu verdanti marinata....marinatui - 1 ltr vandens 1 valgomas saukstas druskos
taip - ir jokio acto tada stiklaini pakaitunu - 1ltr -10 min, 2ltr -20 min, 3ltr - apie pusvalandi ir viskas uzdarau ir laukiu bent jau rudens, kad galeciau megautis super pomidoriukais Verta pabandyt
QUOTE(Nike @ 2006 06 23, 09:28)
Nike, 23 Bir 2006 - 09:28, parašė:
Nike, 23 Bir 2006 - 09:28, parašė: Turiu super receptuka pomidorams, kai pabandziau- tai dabar jau ketvirti metai vis taip pat ir taip ir niekaip nenusibosta
Pomidorus sudedu i puodą ir užpilu verdantį vandeni,kad apsemtu..Palaikau kelias minutes ir nulupu odeles- kai uzplikau - jos labai lengvai nusiima....Tada pomidorus dedu i stiklainius, idedu krapu, cesnaku ir uzpilu verdanti marinata....marinatui - 1 ltr vandens 1 valgomas saukstas druskos
Verta pabandyt
Turiu super receptuka pomidorams, kai pabandziau- tai dabar jau ketvirti metai vis taip pat ir taip ir niekaip nenusibosta
Pomidorus sudedu i puodą ir užpilu verdantį vandeni,kad apsemtu..Palaikau kelias minutes ir nulupu odeles- kai uzplikau - jos labai lengvai nusiima....Tada pomidorus dedu i stiklainius, idedu krapu, cesnaku ir uzpilu verdanti marinata....marinatui - 1 ltr vandens 1 valgomas saukstas druskos taip - ir jokio acto tada stiklaini pakaitunu - 1ltr -10 min, 2ltr -20 min, 3ltr - apie pusvalandi ir viskas uzdarau ir laukiu bent jau rudens, kad galeciau megautis super pomidoriukais
Verta pabandyt
Pomidorus sudedu i puodą ir užpilu verdantį vandeni,kad apsemtu..Palaikau kelias minutes ir nulupu odeles- kai uzplikau - jos labai lengvai nusiima....Tada pomidorus dedu i stiklainius, idedu krapu, cesnaku ir uzpilu verdanti marinata....marinatui - 1 ltr vandens 1 valgomas saukstas druskos
taip - ir jokio acto tada stiklaini pakaitunu - 1ltr -10 min, 2ltr -20 min, 3ltr - apie pusvalandi ir viskas uzdarau ir laukiu bent jau rudens, kad galeciau megautis super pomidoriukais Verta pabandyt
įdomu, o tie pomidorai ko gero kaip švieži gaunasi...o ar neištįžta?papasakokit, o kur ir kaip tuos kaitinimo procesus atlikinėjat
jei kaitinat, sustačiusios stiklainius į puodą, tai vanduo tikriausiai užverda? o stiklainiuose esantis marinatas, kaip?- irgi užverda? nelabai įsivaizduoju į ką orientuotis, kad suprastum, kad to kaitinimo pakaks
QUOTE(eimi @ 2006 07 01, 23:43)
eimi, 01 Lie 2006 - 23:43, parašė:
eimi, 01 Lie 2006 - 23:43, parašė:
papasakokit, o kur ir kaip tuos kaitinimo procesus atlikinėjat
jei kaitinat, sustačiusios stiklainius į puodą, tai vanduo tikriausiai užverda? o stiklainiuose esantis marinatas, kaip?- irgi užverda? nelabai įsivaizduoju į ką orientuotis, kad suprastum, kad to kaitinimo pakaks
įdomu, o tie pomidorai ko gero kaip švieži gaunasi...o ar neištįžta?papasakokit, o kur ir kaip tuos kaitinimo procesus atlikinėjat
jei kaitinat, sustačiusios stiklainius į puodą, tai vanduo tikriausiai užverda? o stiklainiuose esantis marinatas, kaip?- irgi užverda? nelabai įsivaizduoju į ką orientuotis, kad suprastum, kad to kaitinimo pakaks
pomidorus dazniausiai imu kietesnius- raudonus, bet kietesnius - neistysta tikrai.....
kaip kaitinu????? i dideli puoda itiesiu ranksluosteli, sustatau stiklainius , ant stilainio uzdedu dangteli, bet jo neuzsuku ir kaitinu.....as kaitinimo laika matuoju nuo vandenio puode uzvirimu...ka zinau- taip jau darau 6 metus ir nieks nenusaudo - viskas
gal kitos kitaip daro.....
visada ieskojau paprastesnio recepto, nes tingiu zaist su nupylinejimais
O aš atradau gerą receptuką pomidoram, ir mum labai patiko - juos užpilu verdančiomis obuolių sultimis ( 1l reikia 1 šaukšto druskos),paskaui dar pakaitinu verdančiam vandeny, ir užsuku. o skonis tai tikrai labai geras nuo sulčių gaunasi
