Įkraunama...
Įkraunama...

Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus




Pirmą kartą darysiu beze tad toks klausimas būtų:tortą aptepti sviestu ar būtinai sviestiniu kremu???

Ačiūūūū 4u.gif 4u.gif 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(ramune.v @ 2012 08 03, 13:56)
Mingailiux puikus tortukai thumbup.gif , cia tos baltos gelytes virsutiniam su rozyciu formyte ar gelyciu (kur isspaudziamos) darytos? tokios nemazos atrodo  g.gif

Aciu uz mano tirtuku ivertinima (ypac malonu tai girdeti is Adrijos)
O gelytes tai su tokia formele:
http://www.sal2.pusl...meles/no.24.jpg
Ir cia daryta ne su didziausia
Atsakyti
QUOTE(Daisy33 @ 2012 08 03, 13:57)
Pirmą kartą darysiu beze tad toks klausimas būtų:tortą aptepti sviestu ar būtinai sviestiniu kremu???

Ačiūūūū 4u.gif  4u.gif  4u.gif


Na ant sumuštinio tinka sviestas , o va tortui geriau kremas , kuris plakant palengvėja , jo padaugėja , nuo kondencuoto pieno jis tampa saldus , o nuo aramatizatorių kvapnus ir skanus ir ne toks riebus , kaip grynas sviestas smile.gif .
Atsakyti
[quote=smailyttte,2012 08 03, 07:58]

[/quote]
fainas bigsmile.gif

[quote=likta,2012 08 03, 09:00]

[/quote ]
kaip grazu bigsmile.gif

[quote=@adrij@,2012 08 03, 13:22]

[/quote]
labai patiko su pakalnutem ir paukstukai wub.gif

[quote=Mingailiux,2012 08 03, 13:43]

[/quote]
fainuoliai smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo *saules_zuikutis*: 03 rugpjūčio 2012 - 13:33
Perzvelgiau greit kelis puslapius, aisku visu tortukai nuostabus, bet pamaciusi Adrijos jau kai zenysiuos, tai tikrai bandysiu prasibrauti per visas eiles pas Adrija biggrin.gif kad toki grozi tureciau 4u.gif tie paukstukai wub.gif

Einu apziuresiu dar tortukus visu smile.gif

Ikeliu kelis savo darbelius

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image

user posted image
Atsakyti
QUOTE(Nevute @ 2012 08 03, 15:02)


kokie visi faini bigsmile.gif
Atsakyti
Ačiū mergaitės už pastabas ir įvertinimą
@adrij@, kaip visada- didingas tortų paradas thumbup.gif , tik vienas mažytis pastebėjimas, gal paukštukus reikėjo patupdyti t.y. pilnai įkišti į tortą, vos vos mediniai iešmeliai menkina torto didingumą
Šiandien taip pat karšta, Jūs vėl su megztiniu dirbate lotuliukas.gif

QUOTE(@adrij@ @ 2012 08 03, 13:53)
Ne , ne tortas - puokštė ... padariau aguonas , nes reikėjo tortui , bet galvoju , kam vis tik va tokios puokštės  , dėl kurių taip alpstama , reikalingos , ant torto tokios neuždėsi  ...

Drįsčiau paprieštarauti, kodėl negalima tokios puokštės uždėti ant torto ax.gif

Mingailiux labai dailūs spalvingi tortukai

Nevute superiniai keksiukai ir be abejo tortukai thumbup.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo likta: 03 rugpjūčio 2012 - 14:08
QUOTE(@adrij@ @ 2012 08 03, 14:07)
Na ant sumuštinio tinka sviestas , o va tortui geriau kremas , kuris plakant palengvėja , jo padaugėja , nuo kondencuoto pieno jis tampa saldus , o nuo aramatizatorių kvapnus ir skanus ir ne toks riebus , kaip grynas sviestas  smile.gif .



laugh.gif Geras atsakymas thumbup.gif Ačiū labai wub.gif 4u.gif



o toks ar tiktu? g.gif
•200 g sviesto
•200 g cukraus pudros
•1 v. šaukšto romo ar amareto (ar kitokio mėgstamo aromato alkoholio; ar, jei mėgstate dirbtinius aromatus, galima dėti jų)
•1 kiaušinio trynio (pagal situaciją galima dėti 2)

Minkštą sviestą reikia išsukti iki baltumo, dalimis įmaišyti cukraus pudrą. Įkulti trynį, išsukt masę iki purumo, tada supilti aromatines medžiagas ir gerai išmaišyti. Viskas!
Atsakyti
Nevute wacko.gif visi visi , bet tas su keksiukais ir zuikiu swoon.gif

likta , nežinau kaip pas kitas , o aš niekada nieko nekeičiu žmonių išsirinktuose pvz. ten dar turėjo būti ale tipo šiaudai aplink pagaliukus ( lizdelis ) , bet pagaliukai matosi , ir dar daugiau nei mano torte , šiaudų jie nenorėjo -atmetė ( o be reikalo ) , o va pagaliukai jiems tiko , aš turiu plastmasinius baltus , skirtus saldainiams daryti , siūliau juos , bet jiems jie netiko , tai jei norės , įsikiš iki torto apačios , jei ne , liks kaip originale pagal kurį dariau smile.gif .

Dėl didingumo .... tai ne tokio tipo tortas , aguonos ( ramunės , ir kitos lauko - pievų gėlės ) , nėra didinga gėlė , ir tortas tikrai ne iš tos kategorijos schmoll.gif .

Mano skoniui , tokio dydžio puokštė netinka tortui , liktų tik graužti gėles ir ieškoti torto ( ji jį užgožtų ) , nebent tortas būtų gero pusmetrio skersmens , arba pusantro metro aukščio , kad jas nukabinti nuo viršaus į apačią , bet vėlgi tas bet .... aguonų puokštė niekada nenuleidžiamos žemyn ( kas daroma su orchidėjoms ir dar kai kuriomis puokštėmis ) , jos turi kilti į viršų , tai jeigu įsmeigti į torto viršūnę .....dar geras 40 cm. ant pusantro metro torto doh.gif .

Daisy33 , nuostabus essen.gif .
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo @adrij@: 03 rugpjūčio 2012 - 15:03
QUOTE(Olesta @ 2012 08 03, 08:39)
Labai gražūs tortai, SZ 4u.gif  4u.gif  4u.gif

iki 3 kg 2 aukštų??? nu vakar kepiau juodą mišką be šokolado sluoksnio iš 3 biskvitų ir antram aukštui kriaušinis karamelinis, tai 3,5 kg... jei imtum medutį, apelsininį suflė, kriaušinį karamelinį, tada padarytum, bet tada imk kokis 21-16 cm ne daugiau...dar žiūrint kaip puoši smile.gif


Aciu Jums labai, Olesta 4u.gif
Atsakyti
Nevutes kokie grazuoliai zuikiai.Abu tortukai su zuikiais labai labai wub.gif
O tos violetines geles su kokia formele darytos? Cia gal su herberinemis, o vidus su mazesnemis ramunemis?
Atsakyti
as eilini karta apakinta tortu grozio, merginos jus mane be akiu paliksite smile.gif ir tyliai slenku i virtuve toliau puost torta,tiesiog torta blush2.gif
Atsakyti