QUOTE(Terra2 @ 2013 06 20, 14:34)
ačiū, eisiu ieškoti
Idekite nuoroda as neisivaizduoju kaip jie atrodo jatau
Idekite nuoroda as neisivaizduoju kaip jie atrodo jatau
QUOTE(georgiana @ 2013 06 20, 15:01)
http://www.ua.all.bi...g1007442?page=2
va taip atrodo. Ten trečia nuotrauka
QUOTE(Paladė @ 2013 06 17, 11:47)
tik su vyno actu viską ir darau - man jis skanesnis
O proporcijas tokias pat naudojat, kaip ir nurodyta receptuose su paprastu actu?
Agurkai pagal Aukse
Imu trilitrini svaru stiklaini. Buna dar iskaitinu ji kokioj orkaitej. Tada dedu svarius ingredientus:
3 juoduju serbentu lapus;
3-4 vysniu lapus;
1 dideli krieno lapa;
krapu su virsunelem;
cesnako laisku arba issiraunu cesnaka, nuplaunu ir nulupu ji ir su visu laisku dedu;
juoduju pipiru nemaltu
taip ingredientus sluoksniuojant dedu ir agurkus i stiklaini nuplautus, nemirkinu ju papildomai
idedu 7 saukstus druskos
uzpilu saltu vandeniu ir leidziu tamsiai pastoveti savaite laiko
po savaite nupilu ta vandeni,uzpilu saltu naujai ir uzvakuoju
VISKAS.
Sveiki, gal kas dar daro pagal panasu receptuka, zinau, kad yra receptu, kur vandeni reikia nupilti, o po to uzvirus uzpilti ant agurku ir uzsukti. Tik aisku druskos reikia deti maziau, gal kas patars?
QUOTE(Terra2 @ 2013 06 21, 08:16)
Pintinukai
turite auksines rankas,pavydziu..
QUOTE(Jigsaw @ 2013 06 30, 16:00)
ačiū už gerus žodžius. Ten viskas nupinta iš laikraščių.
sveiki, noreciau paklausti agurkiuku rauginimo recepta, na , kad kita ryta galetume jau juos valgyti greitam vartojimui
QUOTE(karosiukas69 @ 2013 07 02, 09:55)
sveiki, noreciau paklausti agurkiuku rauginimo recepta, na , kad kita ryta galetume jau juos valgyti greitam vartojimui
Labai lengva: krapai, juod.serb.lapai, vysniu lapai, kokio krieno lapas, o gali jo ir nebuti, svariai nuplauti agurkai ir viskas uzpilta litru vandeniu su valgomu saukstu druskos. Prislegti. Jei vandens reikia daugiau, vadinasi ir druskos reikia atitinkamai daugiau.
turiu stiklainiu... gal reikia agurkiukams ziemai
QUOTE(Terra2 @ 2013 06 04, 08:20)
Turiu vieną pastebėjimą iš ilgametės praktikos. Kad agurkai būtų kieti, traškūs, prieš konservuojant ar raugiant, reikia bent porą valandų reikia palaikyti šaltame vandenyje(jeigu neseniai nuskinti). O perkant iš turgaus ir nežinant, kada jie buvo nuskinti, geriau palaikyti vandenyje visą parą.
Kartą palaikiau parą,tai agurkai vietomis tarsi ištęžo
taip dar niekad nėra buvę.Agurkiukai buvo savi,katik iš lysvės skinti,rinktiniai. 
Daugiau niekada ilgiau poros valandų nebemirkau 
QUOTE(vilka11 @ 2013 06 30, 08:26)
Agurkai pagal Aukse
Imu trilitrini svaru stiklaini. Buna dar iskaitinu ji kokioj orkaitej. Tada dedu svarius ingredientus:
3 juoduju serbentu lapus;
3-4 vysniu lapus;
1 dideli krieno lapa;
krapu su virsunelem;
cesnako laisku arba issiraunu cesnaka, nuplaunu ir nulupu ji ir su visu laisku dedu;
juoduju pipiru nemaltu
taip ingredientus sluoksniuojant dedu ir agurkus i stiklaini nuplautus, nemirkinu ju papildomai
idedu 7 saukstus druskos
uzpilu saltu vandeniu ir leidziu tamsiai pastoveti savaite laiko
po savaite nupilu ta vandeni,uzpilu saltu naujai ir uzvakuoju
VISKAS.
Sveiki, gal kas dar daro pagal panasu receptuka, zinau, kad yra receptu, kur vandeni reikia nupilti, o po to uzvirus uzpilti ant agurku ir uzsukti. Tik aisku druskos reikia deti maziau, gal kas patars?
Imu trilitrini svaru stiklaini. Buna dar iskaitinu ji kokioj orkaitej. Tada dedu svarius ingredientus:
3 juoduju serbentu lapus;
3-4 vysniu lapus;
1 dideli krieno lapa;
krapu su virsunelem;
cesnako laisku arba issiraunu cesnaka, nuplaunu ir nulupu ji ir su visu laisku dedu;
juoduju pipiru nemaltu
taip ingredientus sluoksniuojant dedu ir agurkus i stiklaini nuplautus, nemirkinu ju papildomai
idedu 7 saukstus druskos
uzpilu saltu vandeniu ir leidziu tamsiai pastoveti savaite laiko
po savaite nupilu ta vandeni,uzpilu saltu naujai ir uzvakuoju
VISKAS.
Sveiki, gal kas dar daro pagal panasu receptuka, zinau, kad yra receptu, kur vandeni reikia nupilti, o po to uzvirus uzpilti ant agurku ir uzsukti. Tik aisku druskos reikia deti maziau, gal kas patars?
o ta tamsi vieta turi buti vesi ir agurkai neprarugsta per savaite laiko? ar zalumynus reikia tuos pacius perdeti jeigu norima i puslitrinius vakuoti ar viska trilitriniam darote
