QUOTE(dute1 @ 2006 04 30, 16:48)
Aš irgi dažniausiai kepu 180 laipsnių temperatūroje ir viskas kuo puikiausiai iškepa 
-
ir as tik 180-200 kepu
Aš irgi dažniausiai kepu 180 laipsnių temperatūroje ir viskas kuo puikiausiai iškepa -
ir as tik 180-200 kepu
Teslos, Teslu technologija skaidrese 
Sveikos merginos-turiu beda 
Nusipirkau prancuzisku saldytu bandeliu su idaru-o elektrines orkaites neturiu.\
Ar imanoma dujinej orkaitej jas iskept???Gal kas bande mikrobanginej?
Nusipirkau prancuzisku saldytu bandeliu su idaru-o elektrines orkaites neturiu.\
Ar imanoma dujinej orkaitej jas iskept???Gal kas bande mikrobanginej?
QUOTE(Askulia @ 2007 04 27, 16:54)
As irgi nelabai ziuredavau kaip ir ka kepti - bet pasimokiau su Plykytais sausainiais. Mano dar mociutes firminis saldesis budavo Eklerai - plykyti sausainiai su virtu kremu.. niam niam.. Tai as vis nenutaikydavau, kad man jie graziai iskiltu. Neseniai sove i galva mintis, kad gal temperaturoje ne tokioj kepu (180) - akurat.. knygose raso, kad plikyta tesla reikia kepti 200-225 laispniu karstyje. Ir ka manot - sekanti porcija ishkilo beve dvigubai ir gal net dar daugiau.. gaila tik, kad tai buvo paskutine, o ne antroji bleka 
Nu nežinau, man eklerai kuo puikiausiai ir prie 180 laipsnių iškilo
Papildyta:
QUOTE(edituke 1976 @ 2010 02 03, 16:55)
Sveikos merginos-turiu beda
Nusipirkau prancuzisku saldytu bandeliu su idaru-o elektrines orkaites neturiu.\
Ar imanoma dujinej orkaitej jas iskept???Gal kas bande mikrobanginej?
Nusipirkau prancuzisku saldytu bandeliu su idaru-o elektrines orkaites neturiu.\
Ar imanoma dujinej orkaitej jas iskept???Gal kas bande mikrobanginej?
Manau, kad galima. Koks skirtumas ar elektrinė ar dujinė
Aš, pvz., tik metus laiko turiu elektrinė orkaitę, anksčiau gyvenam su dujine ir viskas kepdavo kuo puikiausiai 
QUOTE(Ruteles_mama @ 2010 09 02, 10:08)
sveikos, mano orkaite labai prasta, nezinau, ka daryti. Atrodo, kad viska kepa dvigubai ilgiau.. Vyro vis nepriprasau, kad ja apsildintu... gal kokiu patarimu duosit, kaip suptrumpinti kepimo laika? 
Turiu tą pačią problemą. Patarkit ką nors.... Paprastas obuolių pyragas kepa apie valandą... Kas gali būt blogai?
kokioje temp kepate imbierinius meduolius?
O kaip gi manote, geriau kepimo milteliai ar soda? Kas geriau kildina pyragus? Nes vis kepu su milteliais ir kazkaip niekad negaunu puraus skanaus pyragiuko.
QUOTE(Ruteles_mama @ 2010 09 02, 11:08)
sveikos, mano orkaite labai prasta, nezinau, ka daryti. Atrodo, kad viska kepa dvigubai ilgiau.. Vyro vis nepriprasau, kad ja apsildintu... gal kokiu patarimu duosit, kaip suptrumpinti kepimo laika?
Mes i savo paprasta dujine orkaite idejom 3 samotines plytas, pacioj apacioj ant pagrindo.Tai dabar viskas daug greiciau kepa
Anksciau mielinis pyragas sudegdavo per kelias minutes-dabar bandeles ,pyragiukus -viska galim iskept
QUOTE(edituke 1976 @ 2011 02 28, 10:11)
Mes i savo paprasta dujine orkaite idejom 3 samotines plytas, pacioj apacioj ant pagrindo.Tai dabar viskas daug greiciau kepa Anksciau mielinis pyragas sudegdavo per kelias minutes-dabar bandeles ,pyragiukus -viska galim iskept
Anksciau mielinis pyragas sudegdavo per kelias minutes-dabar bandeles ,pyragiukus -viska galim iskept kas cia per plitos ?
as tai ipilu vandens i platu inda , ir pastatau apacioje, tai niekas man nesvyla dujinei plitoj
QUOTE(Pigalica @ 2006 04 27, 10:02)
Manau, kad siame skyrelyje sitos lenteles truko. As zinau, kad yra tema "Techniniai receptu dalykai", taciau mano manymu si lentele sioje temoje daug kam pravers.
Jei turit dar kokiu patarimu, prasom prisideti
Jei turit dar kokiu patarimu, prasom prisideti
Manau, kad biskvitui, 200-220 per auksta temperatura. Kepu toki pusiau biskvitini pyraga su obuoliais, ir jei temp aukstesne uz 150, temp. tai l greit iskepa ir nepakila kiek reikia, o jei bus apie 200, tai gali ir sudegti. Tad biskvitui tinkama temp yra apie 150 laipsniu.
