Siandienos pietus :
Vistiena su spanguoliu padazu ( receptas is interneto platybiu )
Vištienos filė, 800 gramų
Sūris, 10 gramų
Margarinas
Sviestas, 50 gramų
Spanguolės, 400 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Aliejus, 2 šaukštai
Cukraus pudra, 3 šaukštai
Krakmolas, 0.5 šaukštelio
Druska
Juodieji pipirai, malti
Gaminimas:
Vištieną supjaustyti gabalais, padaužyti, pasūdyti, apibarstyti pipirais ir palikti marinuotis šaldytuve 30 min.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
Sūrį sutarkuoti.
Kepimo indą ištepti margarinu, sudėti vištieną, ant kiekvieno vištienos gabalo uždėti sviesto gabaliuką ir kepti orkaitėje 15 min. Tada apibarstyti mėsą sūriu ir dar pašauti į orkaitę 5 min.
Svogūną supjaustyti smulkiai ir pakepinti aliejuje apie 5 min. Tada sudėti spanguoles, cukraus pudrą, išmaišyti, uždengti ir patroškinti 2 min.
Krakmolą ištirpinti 2 šaukštuose vandens ir supilti į spanguoles, išmaišyti ir patroškinti, kol sutirštės.
Patiekti vištieną su spanguolių padažu