Receptai su NUOTRAUKOMIS - Puslapis 48 - Antri patiekalai

MajaLi

Super senbuvis

MajaLi

Super senbuvis

2012-12-10 11:51

10 gruodžio 2012 - 11:51

QUOTE(racke @ 2012 12 10, 00:03)

Ir as siandien sita dariau

Viskas super tik man labai ilgai kepe

Papildyta:

Ir as si dariau siandien

Labai skanu, tik man kazkaip ilgai kepe viskas

<{POST_SNAPBACK}>

Gal nuo orkaitės priklauso?Aš įjungiau ją iš anksto ir laikiau pusvalandi 180 temperatūroje, bet jau po 25 min buvo galima traukti, bet dėl visa ko palaikiau 30 min

Papildyta:

QUOTE(ievmama @ 2012 12 10, 01:16)

gal galit pasakiti, kokia tesla?

ar su dziuveseles nesigavo labai riebalota?

<{POST_SNAPBACK}>

Na aš ne Lietuvoje, tai ta kuria aš naudojau Jums nieko nepasakys, Lietuvoje populiari Mantingos tėšla, jų būna įvairių. Parduotuvėje būna šaldytuvuose ten kur šaldytos uogos ir pan. gaminiai.

user posted image

grange

Super senbuvis

grange

Super senbuvis

2012-12-10 11:51

10 gruodžio 2012 - 11:51

QUOTE(Akela. @ 2012 12 10, 09:32)

due drops,turi antra nika

<{POST_SNAPBACK}>

QUOTE(MajaLi @ 2012 12 10, 10:43)

Gal nuo orkaitės priklauso?Aš įjungiau ją iš anksto ir laikiau pusvalandi 180 temperatūroje, bet jau po 25 min buvo galima traukti, bet dėl visa ko palaikiau 30 min

<{POST_SNAPBACK}>

tikrai taip, reikia žiūrėti pagal savo orkaitę

vištienos krūtinėlės kepsneliai

user posted image

Ne kažkas ypatingo, bet jei jau dedamos dešrelės su bulvėm, tai galvoju pasidalinsiu ir aš šituo, gal kas primiršo/nedarė.

4 porcijoms reikės:

2 didesnių vištienos krūtinėlių
2 mažesnių ar 1 didelio pomidoro
Tarkuoto sūrio saujelės
1 v.š. pomidorų pastos + 1 a.š. natūr jogurto
Naudojamų prieskonių vištienai
Ryžių patiekimui

Vištienos krūtinėlę įpjauti per vidurį, bet neperpjauti iki galo, padaryti "širdeles". Apkloti maistine plevele ir gerai išmušti iš abiejų pusių. Paprieskoniuoti ir palikti pastovėti šiek tiek.
Keptuvę gerai įkaitinti su šlakeliu aliejaus ir ant karštos ugnies iš abiejų pusių po kelias min. apkepinti krūtinėles.
Pasiruošti indą, tinkantį orkaitei, sudėti vištieną, aptepti pom, pasta sumaišyta su jogurtu, sudėti riekeles pomidoro, apibarstyti pipirais ir dėti į orkaitę ~5-8 min. 190 laipsnių, kad pomidorai pradėtų kepti. Tada sumažinti karštį, berti sūrio ant vištienos, ir dar pakepti kol sūris išsilydis.
Išvirti ryžius ir patiekti.
Kepsneliai buvo skanūs ir šalti, tiko puikiai sumuštinio įdarui!

MB nevalgo keptų ar kitaip apdorotų pomidorų, čia sakė buvo skanu bendrame kontekste, todėl nemėgstantiems pomidorų siūlyčiau juos visgi dėti, o tada bent jau valgant išimti, nes sultys, išsiskyrę iš pomidoro vištienai suteikia tokį švelnų skanų aromatą.

Mano kulinariniai bandymai user posted image

A fear of failure should never be chosen over a hope for success

ievmama

Neaktyvus dalyvis

ievmama

Neaktyvus dalyvis

2012-12-10 12:25

10 gruodžio 2012 - 12:25

QUOTE(Juulijaa @ 2012 12 10, 02:55)

Ne,nerebaluota bet labai sotu.dziuveselese traskus gavos

<{POST_SNAPBACK}>

QUOTE(MajaLi @ 2012 12 10, 13:51)

Lietuvoje populiari Mantingos tėšla, jų būna įvairių. Parduotuvėje būna šaldytuvuose ten kur šaldytos uogos ir pan. gaminiai.

<{POST_SNAPBACK}>

dėkoju labai

Elena

Super senbuvis

Elena

Super senbuvis

2012-12-10 13:52

10 gruodžio 2012 - 13:52

Lašišos kepsniai su rūkyta paprika

lašišos kepsniai 4 vnt.
2 valg.šaukštai alyvuogių aliejaus
1 arbat.šaukšteliai čiobrelių
1 arbat..šaukštelis rudojo cukraus
1 valg.šaukštas rūkytos paprikos
1 arbat.šaukštelis tarkuotos apelsinų žievelės
0,5 arbat.šaukštelio druskos
rozmarinų šakelė

Sumaišome alyvuogių aliejų,apelsinų sultys,čiobrelius.
Supilame ant žuvies ir paliekame 30 min.
Cukrų sumaišome su žievelė,paprika,druska.
Išimame žuvį iš marinato ir įtriname su prieskoniais.Uždedame ant viršaus rozmarino.
Kepame įkaitintoje iki 200 C temperatūros orkaitėje maždaug 20 min.

user posted image

Gerumo neįmanoma atiduoti, nes jis visada sugrįžta...

nobleee

Patyręs dalyvis

nobleee

Patyręs dalyvis

2012-12-10 16:20

10 gruodžio 2012 - 16:20

QUOTE(Elena @ 2012 12 10, 12:52)

[color=darkviolet]Lašišos kepsniai su rūkyta paprika

o apie pomidorus garnyre galima daugiau info? lb idomiai ir skaniai atrodo

due drops

Super senbuvis

due drops

Super senbuvis

2012-12-10 16:27

10 gruodžio 2012 - 16:27

QUOTE(Juulijaa @ 2012 12 09, 20:36)

Gaminau due drops "Netikri cicinsko kepsniai",super receptukas ir seimynai labai patiko, Aciu uz superini receptuka

As tik dar apvoliojau dziuveselese

<{POST_SNAPBACK}>

Smagu,kad patiko

.Labai graziai atrodo

Savo kelyje galim sutikti daug neadekvačių žmonių. Labai linkiu nesigadinti nuotaikos dėl to - tiesiog prisiminkit, kad tuos žmones tokiais pavertė aplinkybės, kurių jie nenugalėjo: alkoholis, narkotikai, stresas, nelaiminga santuoka, nekenčiamas darbas trisdešimt metų, ir t.t.

Elena

Super senbuvis

Elena

Super senbuvis

2012-12-10 16:33

10 gruodžio 2012 - 16:33

QUOTE(nobleee @ 2012 12 10, 16:20)

o apie pomidorus garnyre galima daugiau info? lb idomiai ir skaniai atrodo

<{POST_SNAPBACK}>

Smulkiai sukapojame česnaką, susmulkiname petražolės.Sumaišome medų, balzamiką, alyvuogių aliejų.Sudedame petražolės su česnakais, išmaišome.
Pomidorus supjaustome griežiniais,apibarstome druska,pipirais o ant viršau uždedame česnakų/petražolių mišinio.

Viską sudėjau pagal savo skonį...tikrai pikantiška ir skanu....

Labai patogu maišyti aliejų su medumi ir balzamiku mažame stiklainyje...supili..užsuki ir gerai viską suplaki.

Gerumo neįmanoma atiduoti, nes jis visada sugrįžta...

erioske

Atkaklus dalyvis

erioske

Atkaklus dalyvis

2012-12-11 15:01

11 gruodžio 2012 - 15:01

Sveiki, gal kas žinote kur yra pirkti FILO tešlos?

denyxe

Ištikimas dalyvis

denyxe

Ištikimas dalyvis

2012-12-11 15:04

11 gruodžio 2012 - 15:04

QUOTE(erioske @ 2012 12 11, 16:01)

Sveiki, gal kas žinote kur yra pirkti FILO tešlos?

<{POST_SNAPBACK}>

Kaip tik siandien maciau FILO tesla IKI parduotuveje.. apie 14 Lt kainavo, bet ten ilga tokia dezute, daug teslos..

o ji gera?

erioske

Atkaklus dalyvis

erioske

Atkaklus dalyvis

2012-12-11 15:11

11 gruodžio 2012 - 15:11

Nežinau, noriu pabandyti, turiu tokį ale keksiukų su įvairiu įdaru receptą.
Kol kal niekur neradau pirkti šios tešlos.

liniote

Senbuvis

liniote

Senbuvis

2012-12-11 15:34

11 gruodžio 2012 - 15:34

QUOTE(erioske @ 2012 12 11, 15:01)

Sveiki, gal kas žinote kur yra pirkti FILO tešlos?

<{POST_SNAPBACK}>

Prismoje tikrai būdavo

JJ_M

Senbuvis

JJ_M

Senbuvis

2012-12-11 17:26

11 gruodžio 2012 - 17:26

Šepardo pyragas

500g maltos mėsos (naudojau kiauliena+ jautiena)
1v. š. miltų
5 bulvės
morka
svogūnas
pieno (100ml) ir sviesto (v. š) bulvių košei
druskos
pipirų
pora skiltelių česnako
rozmarino
saliero lazdelė
150ml sultinio (daržovių, arba mėsos)
aliejaus
kečupo 1 v.š (arba geriau pomidoras)

Morka supjaustyti griežinėliais, svogūną panašaus dydžio nelabai smulkiai, salierą taip pat susumulkinti.
Į faršą dedam miltus ir prieskonius ir išmaišom. Įkaitinam aliejų, dedam faršą pakepam kol paruduos. Sudėti smulkintas daržoves, rozmarinus, išspausti česnaką, įdėti kečupo, arba smulkintą pomidorą. Trumpai pakepti (maišant, kad nepriliptų prie dugno), supilti sultinį ir gerai išmaišyti. Dėti į stiklinį indą ir kepti apie 30-40min. 190 laipsniu C.
Pasigaminti bulvių košę. (Aš nusunkiu bulves, tada supilu pieną, užvirinu ir tik tada grūdu bulves.) Keptuvėje ištirpinti sviestą, įdėti rozmarino ir šiek tiek pakaitinti, nukošti ir supilti sviestą į bulvių košę.
Paruoštą bulvių košę sudėti ant apkeptos mėsos ir keti dar apie 20min. 200 laipsnių C orkaitėje kol viršus paruduos.

Skanaus

gaminau pagal Oliverį

Atsakyti į cituojamus pranešimus

Dalintis