QUOTE(*tigriukas* @ 2012 11 04, 16:43)
o būtent kokie, mes tokių kai nevartojam visai apie juos neišmanau
:
o būtent kokie, mes tokių kai nevartojam visai apie juos neišmanau
:
QUOTE(keistuole @ 2012 11 04, 22:35)
iš nuotraukos spėju, bus visai paprasti kukurūziniai traškučiai (corn flakes), pvz.
esu kepusi orkaitėje vištieną tokiuose traškučiuose apvoliotą - tai superinis variantas
QUOTE(irmulia @ 2012 11 04, 22:57)
iš nuotraukos spėju, bus visai paprasti kukurūziniai traškučiai (corn flakes), pvz.
tik zinoma tinka tie kurie be cukraus.
QUOTE(Opdum @ 2012 11 05, 00:06)
tik zinoma tinka tie kurie be cukraus.
tai žinoma, kad nesaldūs
na, nebent norisi saldžios traškios vištienos - bet vėl gi, kodėl neišbandžius ? 
QUOTE(irmulia @ 2012 11 04, 22:57)
esu kepusi orkaitėje vištieną tokiuose traškučiuose apvoliotą - tai superinis variantas
Gal galima plačiau?
QUOTE(BP84 @ 2012 11 05, 09:25)
buvau įdėjusi kažkada
Traškūs vištienos kepsniukai
Reikės :
* 1 pok. mažosios vištienos filė
* 3 valg. š. miltų
* 200 ml pieno
* 1 kiaušinis
* 1 valg. š. ugninės paprikos ( galima keisti kitais prieskoniais)
* druskos , pipirų
* 200-300 g sausų pusryčių
Įkaitinti orkaitę iki 180-200°C temperatūros.
Inde suberti miltus, prieskonius, supilti pieną ir įmušti 1 kiaušinį - viską gerai išmaišyti.
Palikti ~ 5 min. kad tešla kiek sutirštėtų.
Giliame inde suberti sausus pusryčius ir rankomis juos truputį patrupinti iki mažesnių gabaliukų.
Į paruoštą tešlą pamerkti vieną vištienos gabaliuką, po to dėti į sausus pusryčius ir gerai apvolioti.
Ir taip paruošti likusius vištienos gabaliukus.
Kepimo skardą ištiesti kepimo popieriumi, sudėti paruoštus kepsniukus ir pastatyti kepti 40 min.
Praėjus pirmoms 20 min. ištraukti kepimo skardą iš orkaitės , apversti vištienos kepsniukus ir vėl pastatyti kepti likusioms 20 min.
Patiekti iš karto su šviežiomis daržovėmis. Galima su kokiu švelniu ar aštresniu padažu.
QUOTE(rootha @ 2012 11 04, 21:22)
galetumet placiau apie savo darzoves prie kepsnio, kokia sudetis ir kaip paruosta?, atrodo idomiai
aš gaminau ir kopūsto, morkos, ir agurko
QUOTE(keistuole @ 2012 11 04, 22:35)
QUOTE(irmulia @ 2012 11 04, 23:57)
iš nuotraukos spėju, bus visai paprasti kukurūziniai traškučiai (corn flakes), pvz.
taip, tie patys
irmulia pateikė jau viską
Traškūs avokadų kąsneliai/kepsneliai (receptas su visa gaminimo eiga)
Reikės:
* gerai prinokusių avokadų
* išplakto kiaušinio pamirkymui
* maltų džiūvėsių
* smulkiai tarkuoto Parmezano sūrio
* prieskonių (druska, pipirai, džiovintos žolelės)
Gaminimo eiga:
Avokadus perpjauti pusiau, išimti kauliukus, nulupti storą odelę.
Supjaustyti skiltelėmis, pamirkyti į kiaušinio plakinį, apvolioti džiūvėsių/prieskonių mišinyje.
Ant kepimo popieriumi ištiestos skardos sudėlioti paruoštas avokadų skilteles, apibarstyti tarkuotu parmezano sūriu.
Pastatyti kepti orkaitėje , įkaitintoje iki 180-200 laipsnių karščio 15 - 20 minučių, iki avokadų skiltelės dailiai apskrus.
Patiekti iš karto šiltus su šviežiomis daržovėmis bei pasirinktu švelniu / pikantišku padažu.
Skanaus
Reikės:
* gerai prinokusių avokadų
* išplakto kiaušinio pamirkymui
* maltų džiūvėsių
* smulkiai tarkuoto Parmezano sūrio
* prieskonių (druska, pipirai, džiovintos žolelės)
Gaminimo eiga:
Avokadus perpjauti pusiau, išimti kauliukus, nulupti storą odelę.
Supjaustyti skiltelėmis, pamirkyti į kiaušinio plakinį, apvolioti džiūvėsių/prieskonių mišinyje.
Ant kepimo popieriumi ištiestos skardos sudėlioti paruoštas avokadų skilteles, apibarstyti tarkuotu parmezano sūriu.
Pastatyti kepti orkaitėje , įkaitintoje iki 180-200 laipsnių karščio 15 - 20 minučių, iki avokadų skiltelės dailiai apskrus.
Patiekti iš karto šiltus su šviežiomis daržovėmis bei pasirinktu švelniu / pikantišku padažu.
Skanaus
Tinginių cepelinai
500 gr. 9% varškės
12 v.š. manų kruopų
4 v.š. bulvių krakmolo
1 vnt. kiaušinis
druska
šiek tiek vandens
Įdaras: maltos mėsos apkeptos su svogūnu ir pagardintos prieskoniais.
Visus produktus išmaišyti dubenyje ir minkant įpilti šiek tiek vandens, kad masė taptu lipnesnė, apie 50 ml. reikės. Imti tešlą ir išploti kaip blyną, dėti po šaukštą įdaro, suformuoti cepeliną, apvolioti šiek tiek krakmole ir dėti į pasūdytą verdantį vandenį. Nuo cepelinų iškilimo į viršų virti apie 8 -10 min.
Labai skanūs ir greit paruošiami cepelinai.
Skanaus
500 gr. 9% varškės
12 v.š. manų kruopų
4 v.š. bulvių krakmolo
1 vnt. kiaušinis
druska
šiek tiek vandens
Įdaras: maltos mėsos apkeptos su svogūnu ir pagardintos prieskoniais.
Visus produktus išmaišyti dubenyje ir minkant įpilti šiek tiek vandens, kad masė taptu lipnesnė, apie 50 ml. reikės. Imti tešlą ir išploti kaip blyną, dėti po šaukštą įdaro, suformuoti cepeliną, apvolioti šiek tiek krakmole ir dėti į pasūdytą verdantį vandenį. Nuo cepelinų iškilimo į viršų virti apie 8 -10 min.
Labai skanūs ir greit paruošiami cepelinai.
Skanaus
QUOTE(*tigriukas* @ 2012 11 05, 09:31)
Tinginių cepelinai
o jie bent turi cepelinų skonio? nes varškė su manais kažkaip neprimena cepelinų
įdomu būtų pabandyt, bet kažin ar valgytų šeimyna
QUOTE(Floora @ 2012 11 05, 10:37)
o jie bent turi cepelinų skonio? nes varškė su manais kažkaip neprimena cepelinų įdomu būtų pabandyt, bet kažin ar valgytų šeimyna
įdomu būtų pabandyt, bet kažin ar valgytų šeimyna jie pakankamai minkšti, kaip virtų bulvių būtų, bet skonis tikrai labai geras. Pas mus namie kai gaminau iš pradžių spardėsi sūnus, kad nevalgys, bet kai išvirė šeip ne taip įkalbėjau paragauti, o po to dar ir kartojo
Pabandykit iš mažesnio kiekio
QUOTE(*tigriukas* @ 2012 11 05, 10:31)
Tinginių cepelinai
500 gr. 9% varškės
12 v.š. manų kruopų
4 v.š. bulvių krakmolo
1 vnt. kiaušinis
druska
šiek tiek vandens
Įdaras: maltos mėsos apkeptos su svogūnu ir pagardintos prieskoniais.
Visus produktus išmaišyti dubenyje ir minkant įpilti šiek tiek vandens, kad masė taptu lipnesnė, apie 50 ml. reikės. Imti tešlą ir išploti kaip blyną, dėti po šaukštą įdaro, suformuoti cepeliną, apvolioti šiek tiek krakmole ir dėti į pasūdytą verdantį vandenį. Nuo cepelinų iškilimo į viršų virti apie 8 -10 min.
Labai skanūs ir greit paruošiami cepelinai.
Skanaus
500 gr. 9% varškės
12 v.š. manų kruopų
4 v.š. bulvių krakmolo
1 vnt. kiaušinis
druska
šiek tiek vandens
Įdaras: maltos mėsos apkeptos su svogūnu ir pagardintos prieskoniais.
Visus produktus išmaišyti dubenyje ir minkant įpilti šiek tiek vandens, kad masė taptu lipnesnė, apie 50 ml. reikės. Imti tešlą ir išploti kaip blyną, dėti po šaukštą įdaro, suformuoti cepeliną, apvolioti šiek tiek krakmole ir dėti į pasūdytą verdantį vandenį. Nuo cepelinų iškilimo į viršų virti apie 8 -10 min.
Labai skanūs ir greit paruošiami cepelinai.
Skanaus
jei net teksta kopijuojate zodis zodin,tai idekite ir nuoroda i recepto saltini.
http://skanusgyvenim...-cepelinai.html
